FOTOLAB

Print Friendly

Química em flor

ED. 239 | JANEIRO 2016

 

Fotolab_final-cristais-vinho

Vale a pena olhar de perto os depósitos que surgem durante o processo de fermentação do vinho. Os cristais que se formam pela presença do tartarato ácido de potássio, uma substância que existe nas uvas, podem se parecer com um leito de rosas. A imagem faz parte do projeto em licenciatura do químico Luis Brudna Holzle, que usa o impacto visual para ensino e divulgação de sua disciplina na internet. “Eu procuro na química imagens que possam chamar explicações e tento colocar alguma beleza nas fotos”, conta. O resultado está nos sites emsintese.com.br e imagens.tabelaperiodica.org, mantidos pela Universidade Federal do Pampa (Unipampa), no Rio Grande do Sul. Desde o início do projeto, em 2008, esses sites já foram visualizados por mais de 3 milhões de pessoas.

Imagem enviada por Luis Brudna Holzle, do campus de Bagé da Unipampa

Se você tiver uma imagem relacionada à sua pesquisa, envie para imagempesquisa@fapesp.br, com resolução de 300 dpi (15 cm de largura) ou com no mínimo 5 MB. Seu trabalho poderá ser selecionado pela revista.


Matérias relacionadas

ENGENHARIA AGRÍCOLA
Programa de aplicação de agroquímicos no campo é referência nacional
CAFÉ
Seleção de plantas tem o apoio de análises químicas e biologia molecular
DIMAS ZAIA
Experimento tenta recriar cenário da origem da vida há 4 bilhões de anos