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Biotecnología

La polémica de los transgénicos

En el actual contexto de la introducción de los transgénicos en la cadena alimentaria brasileña, los investigadores Ariadne Chloë Furnival y Sônia Maria Pinheiro, de la Universidad Federal de São Carlos, realizaron el estudio intitulado “La percepción pública de la información sobre los potenciales riesgos de los transgénicos en la cadena alimentaria”. La investigación empleó el método cualitativo de grupos focales para relevar las interpretaciones del público consumidor en relación con la información disponible sobre esta innovación biotecnológica. La utilización de ese método permitió generar resultados que revelaron las relaciones construidas por los participantes de la investigación entre esa modalidad de la biotecnología, los cambios en el medio ambiente y la producción de alimentos en general. Los resultados apuntan particularmente hacia el modo en que los participantes del trabajo identificaron la falta de información comprensible, tanto en los medios masivos como en las etiquetas, como la principal fuente de sus sentimientos de desconfianza con relación a los productos modificados genéticamente.

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