A água confinada em ambientes ínfimos pode apresentar comportamentos surpreendentes, como alterações na temperatura em que muda de estado físico. Estudo de pesquisadores do Instituto de Tecnologia de Massachusetts (MIT), nos Estados Unidos, mostrou que a água, em vez de evaporar, se solidifica entre 105 e 151 graus Celsius desde que seja mantida no interior de nanotubos de carbono com diâmetro entre 1,05 e 1,06 nanômetro (Nature Nanotechnology, 28 de novembro).“Se confinarmos um fluido em uma nanocavidade, poderemos distorcer o seu comportamento em relação às fases da matéria”, diz o engenheiro químico Michael Strano, principal autor do trabalho. “Mas o efeito com a água foi maior do que havíamos antecipado.” A própria entrada da água no interior dos nanotubos de carbono foi uma surpresa, visto que essas diminutas estruturas são consideradas hidrofóbicas. A descoberta talvez possa ser usada no futuro para a construção de fios de gelo condutores de eletricidade.
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