Las ostras y los mejillones constituyen una opci\u00f3n gastron\u00f3mica cada vez m\u00e1s consumida. Se separa la parte interna comestible y las valvas que las forman son arrojadas a la basura o desechadas en lugares impropios, convirti\u00e9ndose en un problema ambiental. En Corea del Sur, la cantidad de conchas de ostras llega a las 300 mil toneladas anuales. En Brasil no existen datos sobre el volumen de ese material natural descartado, pero la preocupaci\u00f3n ambiental existe, tal como muestra un experimento realizado por investigadores de la ciudad de Joinville, en Santa Catarina, estado que ostenta el 90% de la producci\u00f3n de esos moluscos. Los cient\u00edficos desarrollaron un proceso que utiliza el carbonato de calcio presente en un 95% a un 98% en las valvas, tanto de ostras como de mejillones, para utilizarlo como materia prima en compuestos de pol\u00edmeros tales como polipropileno, polietileno y PVC. \u201cDurante el proceso se quema ese material y se lo transforma en un polvo para uso industrial\u201d, informa la profesora Daniela Becker, de la Universidad Estadual de Santa Catarina (Udesc).<\/p>\n
El carbonato de calcio es utilizado por los productores de tubos y conexiones como material agregado para componer los pol\u00edmeros. Este carbonato que utiliza la industria se extrae de yacimientos. El paso siguiente para los investigadores consiste en verificar la factibilidad econ\u00f3mica de la producci\u00f3n, que estar\u00e1 a cargo de los productores de mariscos.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"Suplemento de polvo de caparazones","protected":false},"author":6,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"_exactmetrics_skip_tracking":false,"_exactmetrics_sitenote_active":false,"_exactmetrics_sitenote_note":"","_exactmetrics_sitenote_category":0,"footnotes":""},"categories":[191],"tags":[297,61],"coauthors":[93],"class_list":["post-104000","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-tecnociencia-es-es","tag-ingenieria","tag-quimica"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/revistapesquisa.fapesp.br\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/104000","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/revistapesquisa.fapesp.br\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/revistapesquisa.fapesp.br\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/revistapesquisa.fapesp.br\/es\/wp-json\/wp\/v2\/users\/6"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/revistapesquisa.fapesp.br\/es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=104000"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/revistapesquisa.fapesp.br\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/104000\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/revistapesquisa.fapesp.br\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=104000"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/revistapesquisa.fapesp.br\/es\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=104000"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/revistapesquisa.fapesp.br\/es\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=104000"},{"taxonomy":"author","embeddable":true,"href":"https:\/\/revistapesquisa.fapesp.br\/es\/wp-json\/wp\/v2\/coauthors?post=104000"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}