{"id":107886,"date":"2013-03-05T18:20:09","date_gmt":"2013-03-05T21:20:09","guid":{"rendered":"http:\/\/revistapesquisa.fapesp.br\/?p=107886"},"modified":"2013-03-05T18:20:09","modified_gmt":"2013-03-05T21:20:09","slug":"agroindustria-ca%c3%b1era","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/revistapesquisa.fapesp.br\/es\/agroindustria-ca%c3%b1era\/","title":{"rendered":"Agroindustria ca\u00f1era"},"content":{"rendered":"<p>La producci\u00f3n y el consumo de az\u00facar son bastante antiguos, como as\u00ed tambi\u00e9n las pr\u00e1cticas de los pa\u00edses desarrollados destinadas a apoyar y proteger sus mercados de este bien, lo que se ampli\u00f3 despu\u00e9s de la crisis de 1929, pasando a existir tanto el mercado libre mundial como los mercados preferenciales. El estudio intitulado \u201cLos mercados mundiales de az\u00facar y la evoluci\u00f3n de la agroindustria ca\u00f1era de Brasil entre 1930 y 1980: del az\u00facar al alcohol para el mercado interno\u201d, de Pedro Ramos, de la Universidad Estadual de Campinas, analiza estas relaciones con la evoluci\u00f3n de la agroindustria ca\u00f1era de Brasil, mostrando que las exportaciones alcanzaron un nuevo nivel reci\u00e9n despu\u00e9s de la entrada de nuestro az\u00facar en el mercado estadounidense, ya que, hasta entonces, la producci\u00f3n de az\u00facar estuvo volcada al consumo interno y a ella estuvo asociado el mercado de alcohol carburante.<\/p>\n<p>Economia Aplicada \u2013\u00a0Tomo 11\u00a0\u2013 n\u00ba 4\u00a0\u2013 Ribeir\u00e3o Preto\u00a0\u2013 oct.\/dic.\u00a02007<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"Agroindustria ca\u00f1era","protected":false},"author":127,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"_exactmetrics_skip_tracking":false,"_exactmetrics_sitenote_active":false,"_exactmetrics_sitenote_note":"","_exactmetrics_sitenote_category":0,"footnotes":""},"categories":[342],"tags":[],"coauthors":[93],"class_list":["post-107886","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-scielo-es"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/revistapesquisa.fapesp.br\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/107886","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/revistapesquisa.fapesp.br\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/revistapesquisa.fapesp.br\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/revistapesquisa.fapesp.br\/es\/wp-json\/wp\/v2\/users\/127"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/revistapesquisa.fapesp.br\/es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=107886"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/revistapesquisa.fapesp.br\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/107886\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/revistapesquisa.fapesp.br\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=107886"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/revistapesquisa.fapesp.br\/es\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=107886"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/revistapesquisa.fapesp.br\/es\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=107886"},{"taxonomy":"author","embeddable":true,"href":"https:\/\/revistapesquisa.fapesp.br\/es\/wp-json\/wp\/v2\/coauthors?post=107886"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}