{"id":151410,"date":"2014-04-24T09:01:59","date_gmt":"2014-04-24T12:01:59","guid":{"rendered":"http:\/\/revistapesquisa.fapesp.br\/?p=151410"},"modified":"2014-06-26T17:10:19","modified_gmt":"2014-06-26T20:10:19","slug":"la-materia-al-desnudo","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/revistapesquisa.fapesp.br\/es\/la-materia-al-desnudo\/","title":{"rendered":"La materia al desnudo"},"content":{"rendered":"
\"Modelo

Science Museum London <\/span>Modelo molecular de la penicilina, cuya estructura fue establecida por Dorothy Hodgkin en 1945Science Museum London <\/span><\/p><\/div>\n

La representaci\u00f3n del ADN mediante una doble h\u00e9lice es una de las im\u00e1genes m\u00e1s conocidas que ha producido la ciencia en el siglo XX. El descubrimiento de la estructura de esa mol\u00e9cula ocurri\u00f3 en 1953, en buena medida, gracias al trabajo de la biof\u00edsica Rosalind Franklin, que utiliz\u00f3 la t\u00e9cnica de difracci\u00f3n de rayos X para obtener la imagen. Esa historia es bastante conocida: Francis Crick y James Watson utilizaron los datos de Franklin \u2012sin su conocimiento ni su aprobaci\u00f3n\u2012 y redactaron el art\u00edculo pionero en 1953, que fue publicado por la revista <\/span>Nature<\/i>. La \u201cfotograf\u00eda\u201d del ADN realizada por la investigadora inglesa es una de las <\/span>vedettes<\/i> de la cristalograf\u00eda, cuyos m\u00e9todos experimentales y te\u00f3ricos comenzaron a ser desarrollados en 1895, con el descubrimiento de los rayos X a cargo el alem\u00e1n Wilhelm R\u00f6ntgen. La Unesco reconoci\u00f3 la importancia de esta ciencia b\u00e1sica y instituy\u00f3 a 2014 como el A\u00f1o Internacional de la Cristalograf\u00eda.<\/span><\/p>\n

\u201cLa cristalograf\u00eda es el m\u00e9todo que sirvi\u00f3 como base para mayor cantidad de trabajos ganadores del premio Nobel hasta la fecha, con un total de 29\u201d, dice Iris Torriani, investigadora del Instituto de F\u00edsica de la Universidad de Campinas (IFGW-Unicamp). En septiembre, el Laboratorio Nacional de Luz Sincrotr\u00f3n (LNLS), en Campinas, ser\u00e1 sede de una conferencia internacional cuyo tema ser\u00e1 \u201cCristalograf\u00eda biol\u00f3gica y m\u00e9todos complementarios\u201d, de la cual Torriani es una de las coordinadoras. Con nacionalidad argentina, aunque radicada en Brasil, ella trabaja con cristalograf\u00eda desde 1974,\u00a0 en la Unicamp. Algunas de sus investigaciones m\u00e1s destacadas se relacionan con el estudio de macromol\u00e9culas biol\u00f3gicas utilizando la t\u00e9cnica de difracci\u00f3n de rayos X de \u00e1ngulo bajo, con instrumental desarrollado bajo su coordinaci\u00f3n en el LNLS.<\/p>\n

\"Los

The Nobel Foundation <\/span>Los Bragg: el padre William Henry (der.) y su hijo LawrenceThe Nobel Foundation <\/span><\/p><\/div>\n

Despu\u00e9s del descubrimiento de Wilhelm R\u00f6ntgen, los f\u00edsicos se abocaron al estudio de las propiedades y aplicaciones de los rayos X. En 1912, el alem\u00e1n Max von Laue realiz\u00f3 un experimento denominado difracci\u00f3n, con el cual demostr\u00f3 que los rayos X se comportan de manera similar a las ondas electromagn\u00e9ticas. Irradi\u00f3 un cristal y registr\u00f3 los rayos X transmitidos en una placa radiogr\u00e1fica. El resultado fue una placa con varios puntos ordenados sim\u00e9tricamente, el difractograma, el cual probaba la existencia de una red de difracci\u00f3n formada por el ordenamiento regular de los \u00e1tomos en el cristal. Al aplicar c\u00e1lculos matem\u00e1ticos que utilizaban los datos observados en el difractograma \u2012tales como los \u00e1ngulos, las distancias entre los puntos y sus intensidades\u2012 fue posible determinar el ordenamiento regular de los \u00e1tomos en un cristal. Es decir, se descubri\u00f3 la estructura at\u00f3mica del material irradiado. \u201cLos rayos X y algunos conceptos matem\u00e1ticos son las herramientas que nos indican d\u00f3nde se encuentra cada \u00e1tomo en las mol\u00e9culas estudiadas\u201d, explica Torriani.<\/p>\n

En 1913, dos cient\u00edficos, el ingl\u00e9s William Henry Bragg y su hijo William Lawrence, lograron un avance definitivo para la cristalograf\u00eda. Con base en experimentos realizados por Lawrence, Bragg construy\u00f3 el primer difract\u00f3metro de rayos. El instrumento permit\u00eda dirigir los rayos X hacia la superficie del cristal en cualquier \u00e1ngulo y registraba la intensidad de los haces difractados vali\u00e9ndose de un detector de radiaci\u00f3n, que torn\u00f3 m\u00e1s sencillo y preciso al m\u00e9todo. El material analizado puede ser de origen org\u00e1nico o inorg\u00e1nico. Algunos de ellos no son obviamente cristalinos, y a menudo es preciso utilizar complicadas t\u00e9cnicas para cristalizar lo que se desea estudiar, como en el caso de una prote\u00edna, por ejemplo.<\/p>\n

\"Rosalind

King's College London<\/span><\/a> Rosalind Franklin, autora de la imagen pionera del ADN por difracci\u00f3n de rayos X, que inspir\u00f3 a Crick y WatsonKing's College London<\/span><\/p><\/div>\n

Luego de desarrollar el difract\u00f3metro, los Bragg lo utilizaron para descifrar la estructura del diamante, en 1913. Ese trabajo marc\u00f3 el comienzo de la cristalograf\u00eda de rayos X. Durante los a\u00f1os posteriores, muchos otros f\u00edsicos y qu\u00edmicos repitieron el mismo trabajo con los m\u00e1s diversos materiales. Uno de los mejores ejemplos es el de la qu\u00edmica brit\u00e1nica Dorothy Hodgkin, quien determin\u00f3 la estructura de la penicilina en 1945, de la vitamina B12, en 1957 y de la insulina, en 1969. Recientemente, en 2009, Ada Yonath, Thomas Steitz y V. Ramakrishnan caracterizaron al ribosoma, responsable de la s\u00edntesis de las prote\u00ednas. Todos ellos obtuvieron el premio Nobel de F\u00edsica, Qu\u00edmica o Fisiolog\u00eda y Medicina, siendo Lawrence Bragg, hasta hoy, el m\u00e1s joven galardonado, a los 25 a\u00f1os, en 1915. La excepci\u00f3n fue Rosalind Franklin, quien ya hab\u00eda fallecido cuando Crick, Watson y Wilkins fueron premiados, en 1962.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"La Unesco instituy\u00f3 a 2014 como el A\u00f1o Internacional de la Cristalograf\u00eda","protected":false},"author":15,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"_exactmetrics_skip_tracking":false,"_exactmetrics_sitenote_active":false,"_exactmetrics_sitenote_note":"","_exactmetrics_sitenote_category":0,"footnotes":""},"categories":[188],"tags":[304,310,328],"coauthors":[104],"class_list":["post-151410","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-memoria-es","tag-fisica-es","tag-historia-es","tag-quimica-es"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/revistapesquisa.fapesp.br\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/151410","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/revistapesquisa.fapesp.br\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/revistapesquisa.fapesp.br\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/revistapesquisa.fapesp.br\/es\/wp-json\/wp\/v2\/users\/15"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/revistapesquisa.fapesp.br\/es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=151410"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/revistapesquisa.fapesp.br\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/151410\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/revistapesquisa.fapesp.br\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=151410"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/revistapesquisa.fapesp.br\/es\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=151410"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/revistapesquisa.fapesp.br\/es\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=151410"},{"taxonomy":"author","embeddable":true,"href":"https:\/\/revistapesquisa.fapesp.br\/es\/wp-json\/wp\/v2\/coauthors?post=151410"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}