{"id":156705,"date":"2014-08-21T09:06:50","date_gmt":"2014-08-21T12:06:50","guid":{"rendered":"http:\/\/revistapesquisa.fapesp.br\/?p=156705"},"modified":"2014-09-30T18:13:30","modified_gmt":"2014-09-30T21:13:30","slug":"cambios-en-el-menu","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/revistapesquisa.fapesp.br\/es\/cambios-en-el-menu\/","title":{"rendered":"Cambios en el men\u00fa"},"content":{"rendered":"<div id=\"attachment_156707\" style=\"max-width: 300px\" class=\"wp-caption alignright\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-full wp-image-156707 \" alt=\"Una dieta menos suculenta: los pumas cazan animales tambien en las plantaciones\" src=\"http:\/\/revistapesquisa.fapesp.br\/wp-content\/uploads\/2014\/09\/050-051_su\u00e7uarana_2221.jpg\" width=\"290\" height=\"193\" srcset=\"https:\/\/revistapesquisa.fapesp.br\/wp-content\/uploads\/2014\/09\/050-051_su\u00e7uarana_2221.jpg 290w, https:\/\/revistapesquisa.fapesp.br\/wp-content\/uploads\/2014\/09\/050-051_su\u00e7uarana_2221-120x80.jpg 120w, https:\/\/revistapesquisa.fapesp.br\/wp-content\/uploads\/2014\/09\/050-051_su\u00e7uarana_2221-250x166.jpg 250w\" sizes=\"auto, (max-width: 290px) 100vw, 290px\" \/><p class=\"wp-caption-text\"><span class=\"media-credits-inline\">Eduardo Cesar<\/span>Una dieta menos suculenta: los pumas cazan animales tambien en las plantaciones<span class=\"media-credits\">Eduardo Cesar<\/span><\/p><\/div>\n<p><span style=\"line-height: 1.5em;\">Los pumas que habitan en los bosques de la Regi\u00f3n Metropolitana de Campinas acaso sue\u00f1en con un banquete diario de oso hormiguero gigante o con un pecar\u00ed de collar, hoy raros por all\u00ed. Desgraciadamente, esos grandes felinos suburbanos deben contentarse con una dieta menos suculenta, compuesta en su mayor parte de roedores, aves y serpientes. Asimismo, la mayor\u00eda de sus presas est\u00e1n en la selva, sino en ca\u00f1averales y otras plantaciones.<\/span><\/p>\n<p>El cambio en el men\u00fa de los pumas se torn\u00f3 evidente a partir de un an\u00e1lisis pionero realizado por cient\u00edficos de la Universidad de S\u00e3o Paulo (USP), de la Universidad de Campinas (Unicamp) y del Instituto Chico Mendes de Conservaci\u00f3n de la Biodiversidad (ICMBio). Los investigadores recogieron muestras de excrementos de esos animales y, mediante an\u00e1lisis visuales y fisicoqu\u00edmicos, reconstruyeron su dieta y el camino desde donde proven\u00edan sus presas. \u201cLos animales silvestres que ellos cazan ya no son una opci\u00f3n\u201d, explica el bi\u00f3logo Marcelo Magioli, de la Escuela Superior de Agricultura Luiz de Queiroz (Esalq) de la USP, con sede en la localidad de Piracicaba, primer autor del estudio que describi\u00f3 la dieta de los pumas de S\u00e3o Paulo en julio, en la revista <i>Biotropica<\/i>. \u201cSin posibilidades de conseguir su alimento en los remanentes forestales, los felinos se adaptaron a buscar sus presas en las zonas agr\u00edcolas\u201d.<\/p>\n<p>Antes de analizar la dieta de los pumas, Magioli hab\u00eda realizado un estudio de los mam\u00edferos de mediano y gran porte que habitaban en los mayores fragmentos de vegetaci\u00f3n nativa en un \u00e1rea de 665 kil\u00f3metros cuadrados (km<sup>2<\/sup>), que incluye a Campinas y localidades vecinas, para su tesina de maestr\u00eda elaborada bajo la direcci\u00f3n de K\u00e1tia Ferraz, de la Esalq. En ese registro, identific\u00f3 27 especies, siete de ellas amenazadas de extinci\u00f3n en el estado.<\/p>\n<p>El puma (<i>Puma concolor<\/i>), que corre riesgo de desaparecer en estado salvaje, es el \u00faltimo de los grandes predadores en muchos de los fragmentos selv\u00e1ticos paulistas y ocupa la c\u00faspide de la cadena alimentaria. Con su principal competidor \u2012el jaguar o yaguaret\u00e9 (<i>Panthera onca<\/i>)\u2012 casi extinto en el estado, le corresponde al puma cazar carpinchos y otros herb\u00edvoros, con lo cual evita que sus poblaciones aumenten hasta convertirse en plagas. En la naturaleza, la competencia por el alimento entre el puma y otros grandes carn\u00edvoros, tales como el ocelote y el aguar\u00e1 guaz\u00fa ayuda a controlar las poblaciones de otros animales. Pero la disminuci\u00f3n de la vegetaci\u00f3n nativa y la caza hacen que el n\u00famero de esos felinos se reduzca lentamente en Am\u00e9rica. \u201cNecesitamos datos m\u00e1s preciso acerca de las poblaciones de pumas en el estado, pero creemos que est\u00e1n disminuyendo\u201d, dice la bi\u00f3loga Lilian Bonjorne de Almeida, del Centro Nacional de Investigaci\u00f3n y Conservaci\u00f3n de Mam\u00edferos Carn\u00edvoros del ICMBio, que estudia a los pumas de Serra de Cantareira, en la Regi\u00f3n Metropolitana de S\u00e3o Paulo.<\/p>\n<p>Magioli recorri\u00f3 durante un a\u00f1o caminos de tierra y senderos de los bosques de Campinas y municipios vecinos en busca de rastros, huellas y excrementos de animales. Recolect\u00f3 30 muestras de heces de pumas, que fueron analizadas por las bi\u00f3logas Eleonore Setz y Mariana Canhoto, ambas de la Unicamp. Las investigadoras detectaron fragmentos de huesos, u\u00f1as, dientes, piel, plumas y escamas de las presas consumidas por los pumas, adem\u00e1s de los pelos del propio animal, puesto que, al igual que los gatos dom\u00e9sticos, los pumas ingieren sus propios pelos cuando se lamen para asearse.<\/p>\n<p><a href=\"http:\/\/revistapesquisa.fapesp.br\/wp-content\/uploads\/2014\/09\/046-047_Su\u00e7uarana_2223.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\" wp-image-156709 alignleft\" alt=\"046-047_Su\u00e7uarana_222\" src=\"http:\/\/revistapesquisa.fapesp.br\/wp-content\/uploads\/2014\/09\/046-047_Su\u00e7uarana_2223-1024x761.jpg\" width=\"294\" height=\"219\" \/><span class=\"media-credits-inline\">Mapa: Ana Paula Campos<\/span><\/a>Posteriormente, los bi\u00f3logos Marcelo Moreira y Pl\u00ednio de Camargo, del Centro de Energ\u00eda Nuclear en la Agricultura de la USP, realizaron el an\u00e1lisis fisicoqu\u00edmico de ese material, midiendo las proporciones de dos tipos de \u00e1tomos de carbono con masas diferentes, los is\u00f3topos estables. \u201cLas diferencias en las proporciones de esos is\u00f3topos permiten determinar si las presas de los pumas se alimentaban preferentemente de recursos originarios de la selva o de los ca\u00f1amelares\u201d, explica Magioli.<\/p>\n<p><b>Pacas, aves y serpientes<br \/>\n<\/b>El equipo examin\u00f3 tambi\u00e9n otras 34 muestras de excrementos recogidas por la bi\u00f3loga Renata Miotto, tambi\u00e9n de la Esalq, en un \u00e1rea de 1.700 km<sup>2<\/sup> de la zona de Ribeir\u00e3o Preto, Rio Claro y S\u00e3o Carlos, m\u00e1s lejos de la capital (<a href=\"http:\/\/revistapesquisa.fapesp.br\/es\/2012\/09\/28\/las-rutas-de-los-pumas\/\" target=\"_blank\"><i>lea en <\/i>Pesquisa FAPESP<i>, edici\u00f3n n\u00ba 199<\/i><\/a>). Si bien ambas regiones albergan centros urbanos importantes y \u00e1reas rurales dominadas por la ca\u00f1a de az\u00facar, el segmento que estudi\u00f3 Miotto posee un \u00e1rea proporcionalmente mayor de vegetaci\u00f3n nativa.<\/p>\n<p>El men\u00fa de los pumas de Ribeir\u00e3o Preto, S\u00e3o Carlos y Rio Claro inclu\u00eda m\u00e1s mam\u00edferos de mayor porte, que est\u00e1n desapareciendo de la regi\u00f3n de Campinas, tales como osos hormigueros y pecar\u00edes. Los pumas de Campinas tambi\u00e9n se alimentan de mam\u00edferos grandes, tales como, por ejemplo, carpinchos y pacas, pero consumen una mayor proporci\u00f3n de animales menores como aves y serpientes.<\/p>\n<p>El an\u00e1lisis de los is\u00f3topos de carbono revel\u00f3 tambi\u00e9n que muchas de las presas de los pumas en ambas regiones poseen una dieta bastante repartida entre plantas aut\u00f3ctonas y cultivos agr\u00edcolas. Pero el porcentaje de presas que se alimentan preferentemente de las plantaciones aumenta en las \u00e1reas menos forestadas: casi el 50% de ellas consum\u00edan predominantemente plantas cultivadas por el hombre en Campinas, un porcentaje que ca\u00eda al 17% en Ribeir\u00e3o Preto y S\u00e3o Carlos. \u201cLos herb\u00edvoros se est\u00e1n alimentando cada vez m\u00e1s de las plantaciones por falta de vegetaci\u00f3n nativa\u201d, explica Magioli. \u201cEspecialmente el carpincho, que prefiere las \u00e1reas m\u00e1s abiertas y se adapt\u00f3 muy bien a los ca\u00f1amelares\u201d.<\/p>\n<p>El investigador y sus colegas esperan que estas informaciones resulten \u00fatiles para la conservaci\u00f3n de la especie y para el Proyecto Corredor de los Pumas. Ese programa, bajo la coordinaci\u00f3n del economista Ademar Romero, de la Unicamp, y de la analista ambiental M\u00e1rcia Rodrigues, del ICMBio, apunta a mejorar la conservaci\u00f3n de los fragmentos de selva en Campinas y generar corredores para facilitar el tr\u00e1nsito de los animales entre esos fragmentos. \u201cSi bien algunos animales se han adaptado al \u00e1mbito agr\u00edcola\u201d, dice Magioli, \u201clos fragmentos de vegetaci\u00f3n nativa son esenciales para su supervivencia\u201d.<\/p>\n<p><em>Art\u00edculo cient\u00edfico<\/em><br \/>\nMAGIOLI, M. <em>et al.<\/em> <a href=\"http:\/\/onlinelibrary.wiley.com\/doi\/10.1111\/btp.12115\/abstract\" target=\"_blank\">Stable isotope evidence of Puma concolor (Felidae) feeding patterns in agricultural landscapes in Southeastern Brazil<\/a>. <b>Biotropica<\/b>. v. 46, n.4. Jul. 2014.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"Pumas dependen de las zonas agr\u00edcolas para sobrevivir en Sao Paulo","protected":false},"author":14,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"_exactmetrics_skip_tracking":false,"_exactmetrics_sitenote_active":false,"_exactmetrics_sitenote_note":"","_exactmetrics_sitenote_category":0,"footnotes":""},"categories":[181],"tags":[275],"coauthors":[103],"class_list":["post-156705","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-ciencia-es","tag-biodiversidad"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/revistapesquisa.fapesp.br\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/156705","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/revistapesquisa.fapesp.br\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/revistapesquisa.fapesp.br\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/revistapesquisa.fapesp.br\/es\/wp-json\/wp\/v2\/users\/14"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/revistapesquisa.fapesp.br\/es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=156705"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/revistapesquisa.fapesp.br\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/156705\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/revistapesquisa.fapesp.br\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=156705"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/revistapesquisa.fapesp.br\/es\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=156705"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/revistapesquisa.fapesp.br\/es\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=156705"},{"taxonomy":"author","embeddable":true,"href":"https:\/\/revistapesquisa.fapesp.br\/es\/wp-json\/wp\/v2\/coauthors?post=156705"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}