{"id":17045,"date":"2012-07-06T16:10:08","date_gmt":"2012-07-06T19:10:08","guid":{"rendered":"http:\/\/revistapesquisa.fapesp.br\/?p=17045"},"modified":"2015-12-29T18:25:39","modified_gmt":"2015-12-29T20:25:39","slug":"un-fertilizante-marino","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/revistapesquisa.fapesp.br\/es\/un-fertilizante-marino\/","title":{"rendered":"Un fertilizante marino"},"content":{"rendered":"

\"062-065_Algas_197-2\"DR\u00dcM<\/span>La soluci\u00f3n para que Brasil eleve hasta un 50% su producci\u00f3n azucarera y de etanol sin que sea necesario plantar ni un metro cuadrado m\u00e1s de ca\u00f1a de az\u00facar, puede que se encuentre en el fondo del mar. Las cantidades que producir\u00e1 el pa\u00eds este a\u00f1o son 37 millones de toneladas de az\u00facar y 23.600 millones de litros de etanol. Estudios realizados por la Universidad Federal de Lavras (Ufla), en el interior de Minas Gerais, conjuntamente con la empresa TWB Minera\u00e7\u00e3o, con sede en Guaruj\u00e1, en el litoral paulista, revelaron que el uso de biofertilizante a base de algas marinas calc\u00e1reas, denominado granulado biocl\u00e1stico, es capaz de generar un incremento significativo en la productividad de los ca\u00f1amelares al elevar el tenor de az\u00facar \u2013o sacarosa\u2013 presente en las plantas.<\/p>\n

Los investigadores descubrieron que, al aplicar en la labranza el abono mezclado con vinaza, \u00e9ste \u00faltimo un residuo de la producci\u00f3n sucroalcoholera que ya se utiliza como fertilizante en varias centrales del pa\u00eds, el granulado biocl\u00e1stico posee un efecto remineralizante y acondicionador del suelo, agregando m\u00e1s de 40 nutrientes importantes para el desarrollo de la ca\u00f1a, entre ellos calcio, silicio y magnesio. \u201cEsta nueva fuente de nutrientes para la agricultura cumple una funci\u00f3n muy importante en la correcci\u00f3n de la acidez del suelo, pues rectifica el pH de los suelos \u00e1cidos, mejorando la asimilaci\u00f3n de los elementos nutritivos\u201d, afirma el ingeniero agr\u00f3nomo Paulo C\u00e9sar Melo, docente de la Ufla y uno de los primeros investigadores que analizaron el uso de granulado en el abono para cultivos en Brasil. \u201cSimult\u00e1neamente, el granulado elimina el caracter\u00edstico olor f\u00e9tido de la vinaza, al absorber los gases vol\u00e1tiles que \u00e9sta emana\u201d.<\/p>\n

Los granulados biocl\u00e1sticos son arenas y grava, constituidos principalmente por algas marinas de la familia Corallinaceae<\/em>. Estas algas, cuya especie m\u00e1s conocida es la del g\u00e9nero Lithothamnium<\/em>, precipitan magnesio en sus paredes celulares, adem\u00e1s de carbonato de calcio en un volumen de concentraci\u00f3n en su cuerpo mayor que el de cualquier otro organismo vivo. De origen vegetal, crecen a profundidades que var\u00edan entre 10 y 40 metros y en su estado natural poseen un tono rojizo o azulado. La plataforma continental brasile\u00f1a contiene uno de los mayores dep\u00f3sitos de algas calc\u00e1reas del mundo, en una franja de 4 mil kil\u00f3metros que se extiende desde el litoral de Par\u00e1 hasta R\u00edo de Janeiro.<\/p>\n

\"062-065_Algas_197\"<\/a>La existencia de amplias extensiones con esas algas en la plataforma continental de las regiones norte y nordeste del pa\u00eds fue detallada en la d\u00e9cada de 1960 por investigadores de la Universidad Federal de Pernambuco (UFPE). El \u00faltimo descubrimiento fue un \u00e1rea de 21 mil kil\u00f3metros cuadrados detectada en la regi\u00f3n del archipi\u00e9lago de Abrolhos, al sur del litoral del estado de Bah\u00eda (lea en <\/em>Pesquisa FAPESP, edici\u00f3n n\u00ba 196<\/em><\/a>). \u201cEn Europa, principalmente en Francia, esas algas se emplean desde hace d\u00e9cadas para la nutrici\u00f3n animal y vegetal. Ac\u00e1 en Brasil, su utilizaci\u00f3n es reciente y comenz\u00f3 hace unos 20 a\u00f1os. Pero el potencial de explotaci\u00f3n econ\u00f3mica de las algas en la plataforma brasile\u00f1a es mayor que la de los dep\u00f3sitos franceses\u201d, resalta Melo.<\/p>\n

El uso de granulado biocl\u00e1stico como fertilizante fue objeto de la tesis doctoral defendida por el investigador en el departamento de ciencia del suelo en la Ufla. En esa ocasi\u00f3n, \u00e9l evalu\u00f3 la eficiencia del producto en los cultivos de ma\u00edz dulce y fr\u00edjol. Eso ocurri\u00f3 en 2002. Seis a\u00f1os despu\u00e9s, Melo fue contratado por la empresa TWB, que explotaba un yacimiento de algas calc\u00e1reas ubicado a 300 millas de la costa de Esp\u00edrito Santo y quer\u00eda hallar aplicaciones econ\u00f3micamente rentables para la materia prima. \u201cEn ese entonces, mis estudios revelaban que el granulado aumentaba la concentraci\u00f3n de az\u00facar en frutas, tales como naranja, maracuy\u00e1, pitaya [fruta del drag\u00f3n], papaya y guayaba. Entonces concebimos la idea de probarlo en el cultivo de ca\u00f1a de az\u00facar, uno de los m\u00e1s importantes del pa\u00eds\u201d, recuerda el investigador. Para ello, se firm\u00f3 un acuerdo con la Cooperativa Agroindustrial de Rol\u00e2ndia (Corol), en el interior de Paran\u00e1, para utilizar el granulado en los ca\u00f1amelares de la estancia Santa Rosa, en el municipio paranaense de Jaguapit\u00e3. Previo a su aplicaci\u00f3n en el campo, se realizaron estudios en los laboratorios de la Ufla para definir la dosis recomendada del producto, de acuerdo con un an\u00e1lisis del suelo del lugar, el historial de superficie cultivada y la cantidad de abono aplicado en la plantaci\u00f3n. En noviembre de 2009, los investigadores mezclaron el granulado con 18 mil litros de vinaza, un residuo de la industria sucroalcoholera, que se aplicaron en el ca\u00f1amelar. Para evaluar la eficiencia agron\u00f3mica de la innovaci\u00f3n, el investigador utiliz\u00f3 una metodolog\u00eda denominada arreglo productivo local (APL), utilizado por la Empresa Brasile\u00f1a de Investigaci\u00f3n Agropecuaria (Embrapa), que consiste en evaluar y validar determinado producto para un cultivo y un lugar espec\u00edficos, comparando sus resultados con los de un cultivo en el cual no se utiliz\u00f3 aquel producto. En el estudio conducido por Melo, se dividi\u00f3 en tres partes un \u00e1rea de 3.600 metros cuadrados del ca\u00f1amelar del ingenio Santa Rosa. En la primera se aplic\u00f3 granulado combinado con vinaza; en la segunda, solamente vinaza; y en la tercera, ningunos de los dos.<\/p>\n

\"Granulado

L\u00c9O RAMOS<\/span>Granulado calc\u00e1reo trituradoL\u00c9O RAMOS<\/span><\/p><\/div>\n

Once meses m\u00e1s tarde, se hizo la zafra y se realizaron test para evaluar la eficiencia agron\u00f3mica del granulado. \u201cEl empleo del granulado combinado con vinaza, comparado con el uso \u00fanico de vinaza, gener\u00f3 un significativo aumento del az\u00facar. Tambi\u00e9n constatamos que se elev\u00f3 en un 52% la producci\u00f3n de az\u00facar y alcohol. El granulado biocl\u00e1stico potenci\u00f3 el efecto de la vinaza\u201d, afirma Melo. La producci\u00f3n de alcohol por hect\u00e1rea en la superficie abonada con el granulado y vinaza lleg\u00f3 a 4.210 litros, frente a los 2.770 litros en el \u00e1rea tratada solamente con vinaza. La producci\u00f3n de az\u00facar, a su vez, sum\u00f3 9.020 kilogramos, frente a 5.937 kilogramos. La comparaci\u00f3n entre el \u00e1rea donde se aplic\u00f3 la mezcla de granulado y vinaza con aqu\u00e9lla que no fue abonada con ninguno de los dos productos, revel\u00f3 una ganancia todav\u00eda mayor, cercana al 100%.<\/p>\n

Una ventaja del uso del granulado como biofertilizante, seg\u00fan Melo, reside en su bajo costo de procesamiento. Una vez que se extraen las algas calc\u00e1reas del fondo del mar, mediante un proceso de dragado, no es necesario ning\u00fan tipo de mejoramiento industrial. El procesado de las algas ocurre mediante el secado natural, embolsado y almacenaje del producto. \u201cEl granulado biocl\u00e1stico es un producto org\u00e1nico e inocuo para el hombre, m\u00e1s barato y m\u00e1s eficiente que los fertilizantes qu\u00edmicos convencionales. Todo su ciclo productivo \u2013extracci\u00f3n, procesamiento y transporte\u2013 no genera ning\u00fan impacto en el medio ambiente\u201d, sostiene el profesor de la Ufla. \u201cDurante el dragado, extraemos solamente las formas libres de las algas \u2013o sea, el exoesqueleto, que es la parte muerta de las mismas\u2013, en la forma de rodolitos, n\u00f3dulos y sus fragmentos. El \u00e1rea del lecho marino donde se encuentran esos bancos de algas se asemeja a un desierto, pr\u00e1cticamente sin vida marina, a no ser por la presencia de grandes peces\u201d.<\/p>\n

Impacto ambiental<\/strong>
\nEste tipo de explotaci\u00f3n de las algas preocupa a la comunidad cient\u00edfica que estudia los rodolitos. \u201cLa explotaci\u00f3n de las algas calc\u00e1reas provoca un impacto ambiental pues, en la pr\u00e1ctica, se trata de un recurso natural no renovable. Los rodolitos crecen muy lentamente y presentan un tama\u00f1o algo mayor que el de una pelota de tenis. Su formaci\u00f3n puede extenderse por m\u00e1s de 8 mil a\u00f1os\u201d, afirma el bi\u00f3logo Rodrigo Le\u00e3o de Moura, docente del Instituto de Biolog\u00eda de la Universidad Federal de R\u00edo de Janeiro (UFRJ). Seg\u00fan \u00e9l, los rodolitos son responsables por la complejidad del lecho marino y aportan biomasa de algas, invertebrados y una serie de especies con importancia comercial, tales como langostas y peces de arrecife. \u201cSiempre habr\u00e1 impacto, pero \u00e9ste puede reducirse si la extracci\u00f3n se realiza en \u00e1reas peque\u00f1as y cuidadosamente seleccionadas, algo que no hemos visto en este tipo de emprendimiento\u201d.<\/p>\n

\"Aspersi\u00f3n

PAULO MELO\/ UFLA<\/span>Aspersi\u00f3n en el cultivo de ca\u00f1a junto con la vinazaPAULO MELO\/ UFLA<\/span><\/p><\/div>\n

Al menos tres empresas brasile\u00f1as con minas aprobadas por el Ministerio de Minas y Energ\u00eda ya han comercializado el producto o han demostrado inter\u00e9s en la extracci\u00f3n de algas calc\u00e1reas en el litoral brasile\u00f1o. Oceana Brasil, explota actualmente un yacimiento a 50 kil\u00f3metros de la costa de Tutoia, en Maranh\u00e3o. El producto molido y embolsado cuesta en f\u00e1brica 750 reales la tonelada y recibe el nombre de Algen. Otra empresa, Algarea Minera\u00e7\u00e3o, extrae el recurso de una reserva situada en la costa de Esp\u00edrito Santo. TWB explot\u00f3 durante tres a\u00f1os un gran yacimiento de algas calc\u00e1reas en el denominado banco Davis, ubicado a unas 300 millas n\u00e1uticas de la costa, en la cadena submarina Vit\u00f3ria-Ilha de Trindade, en el litoral capixaba [gentilicio para el estado de Esp\u00edrito Santo]. En 2008, la empresa obtuvo la concesi\u00f3n de dos permisos del Departamento Nacional de Producci\u00f3n Mineral (DNPM), un organismo ligado al Ministerio de Minas y Energ\u00eda, para la explotaci\u00f3n del yacimiento, pero en 2011 las licencias se anularon bajo el alegato de que la reserva se hallaba en aguas internacionales, m\u00e1s all\u00e1 de la frontera mar\u00edtima brasile\u00f1a, cuyo l\u00edmite son las 200 millas n\u00e1uticas (370 kil\u00f3metros) desde la costa.<\/p>\n

El potencial de explotaci\u00f3n de esa reserva, con 150 mil hect\u00e1reas, es enorme. Seg\u00fan Paulo C\u00e9sar de Melo, con un ritmo de extracci\u00f3n de un mill\u00f3n de toneladas anuales, el yacimiento se agotar\u00eda en 2 mil a\u00f1os. \u201cLa cancelaci\u00f3n de las autorizaciones de investigaci\u00f3n provoc\u00f3 que TWB perdiera su inter\u00e9s en el proyecto\u201d. La empresa invirti\u00f3 aproximadamente 5,8 millones de reales sin haber tenido una perspectiva de soluci\u00f3n para una operaci\u00f3n continua\u201d, afirma el consultor y socio de TWB, Jo\u00e3o Manoel de Lima Monteiro. \u201cDetuvo el proyecto y se est\u00e1 concentrando en otras ramas de sus actividades\u201d, agrega.<\/p>\n

Una de las alternativas para hacer factible la explotaci\u00f3n del banco Davis ser\u00eda extender la plataforma continental brasile\u00f1a m\u00e1s all\u00e1 de las actuales 200 millas n\u00e1uticas. El gobierno brasile\u00f1o est\u00e1 discutiendo, junto a la Comisi\u00f3n de L\u00edmites de la Plataforma Continental (CLPC) de la Convenci\u00f3n de las Naciones Unidas sobre el Derecho del Mar (CNUDM), la extensi\u00f3n de su plataforma continental, mediante la incorporaci\u00f3n de un \u00e1rea de casi 1 mill\u00f3n de kil\u00f3metros cuadrados a los 3,5 millones de kil\u00f3metros cuadrados de espacios mar\u00edtimos que ya pertenecen al pa\u00eds. Denominada \u201cAmazonia Azul\u201d, por cuenta de su gran extensi\u00f3n y de los recursos naturales que alberga, esa regi\u00f3n atesora en el subsuelo una extensa lista de recursos minerales, tales como diamantes, circ\u00f3n, potasio, arena y grava, aparte de los dep\u00f3sitos de algas calc\u00e1reas.<\/p>\n

\n

Art\u00edculo cient\u00edfico
\n<\/em>MOREIRA, R.A. et al.<\/em> Crescimento de pitaia-vermelha com aduba\u00e7\u00e3o org\u00e2nica e granulado biocl\u00e1stico<\/a>. Ci\u00eancia Rural <\/strong>online<\/em><\/strong>. v. 41, n. 5. mai 2011.<\/p>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"Uso de algas calc\u00e1reas en los cultivos de ca\u00f1a puede elevar la productividad","protected":false},"author":23,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"_exactmetrics_skip_tracking":false,"_exactmetrics_sitenote_active":false,"_exactmetrics_sitenote_note":"","_exactmetrics_sitenote_category":0,"footnotes":""},"categories":[192],"tags":[268,321],"coauthors":[116],"class_list":["post-17045","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-tecnologia-es","tag-agropecuaria-es","tag-oceanografia-es"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/revistapesquisa.fapesp.br\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/17045","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/revistapesquisa.fapesp.br\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/revistapesquisa.fapesp.br\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/revistapesquisa.fapesp.br\/es\/wp-json\/wp\/v2\/users\/23"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/revistapesquisa.fapesp.br\/es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=17045"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/revistapesquisa.fapesp.br\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/17045\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/revistapesquisa.fapesp.br\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=17045"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/revistapesquisa.fapesp.br\/es\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=17045"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/revistapesquisa.fapesp.br\/es\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=17045"},{"taxonomy":"author","embeddable":true,"href":"https:\/\/revistapesquisa.fapesp.br\/es\/wp-json\/wp\/v2\/coauthors?post=17045"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}