{"id":203801,"date":"2015-12-02T15:00:34","date_gmt":"2015-12-02T17:00:34","guid":{"rendered":"http:\/\/revistapesquisa.fapesp.br\/?p=203801"},"modified":"2015-11-26T14:47:48","modified_gmt":"2015-11-26T16:47:48","slug":"el-desafio-de-ganar-en-escala-2","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/revistapesquisa.fapesp.br\/es\/el-desafio-de-ganar-en-escala-2\/","title":{"rendered":"El desaf\u00edo de ganar en escala"},"content":{"rendered":"
\"Ca\u00f1a

EDUARDO CESAR<\/span>Ca\u00f1a de az\u00facar: la eficiencia de la planta en la generaci\u00f3n de bioenerg\u00eda en Brasil es reconocida internacionalmente; el pr\u00f3ximo paso consiste en impulsar nuevas\u00a0 tecnolog\u00edas que aumenten la producci\u00f3n de etanolEDUARDO CESAR<\/span><\/p><\/div>\n

Publicado en noviembre de 2014<\/em><\/p>\n

El actual estadio de desarrollo cient\u00edfico y tecnol\u00f3gico permite que la producci\u00f3n de bioenerg\u00eda pueda llevarse a cabo en gran escala en el mundo. Pero, para que eso se concrete efectivamente, se hace necesaria la adopci\u00f3n de pol\u00edticas p\u00fablicas que se preocupen con toda la cadena de producci\u00f3n de las energ\u00edas renovables, lo cual incluye desde la cuesti\u00f3n del uso de la tierra y la eficiencia de las tecnolog\u00edas de conversi\u00f3n de biomasa en energ\u00eda hasta los desaf\u00edos ambientales, econ\u00f3micos y sociales implicados. \u00c9sta es una de las principales conclusiones de un informe sobre la implementaci\u00f3n de sistemas de bioenerg\u00eda en el mundo, del cual se presentaron algunos aspectos en la apertura de la segunda edici\u00f3n del Brazilian BioEnergy Science and Technology Conference (BBest), realizado entre los d\u00edas 20 y 24 de octubre en la ciudad de Campos do Jord\u00e3o (S\u00e3o Paulo). La elaboraci\u00f3n de dicho informe, denominado Proceso R\u00e1pido de Evaluaci\u00f3n sobre Biocombustibles y Sostenibilidad, estuvo a cargo de cient\u00edficos ligados a los programas especiales de la FAPESP de Investigaciones en Bioenerg\u00eda (Bioen), de Investigaciones en Caracterizaci\u00f3n, Conservaci\u00f3n, Restauraci\u00f3n y Uso Sostenible de la Biodiversidad (Biota) y de Investigaci\u00f3n sobre Cambios Clim\u00e1ticos Globales.<\/p>\n

\u201cLas pol\u00edticas p\u00fablicas globales est\u00e1n indicando que triplicaremos la producci\u00f3n de la bioenerg\u00eda moderna para 2030\u201d, dijo Glaucia Mendes Souza, investigadora del Instituto de Qu\u00edmica de la Universidad de S\u00e3o Paulo (USP) y coordinadora del Bioen. Mendes Souza fue la encargada de la organizaci\u00f3n del informe, redactado en colaboraci\u00f3n con cient\u00edficos de 24 pa\u00edses, bajo la responsabilidad del Comit\u00e9 Cient\u00edfico para Problemas del Medio Ambiente (Scope, por sus siglas en ingl\u00e9s), asociado a la Organizaci\u00f3n de las Naciones Unidas para la Educaci\u00f3n, la Ciencia y la Cultura (Unesco). El documento final se\u00a0 se dio a conocer durante los d\u00edas 14 y 15 de abril de 2015, en el marco de un seminario que se realiz\u00f3 en la FAPESP y incluy\u00f3 un resumen destinado a servir de gu\u00eda para pol\u00edticas p\u00fablicas.<\/p>\n

El informe destaca el papel de la bioenerg\u00eda en la cuesti\u00f3n de la seguridad alimentaria. De acuerdo con el documento, la bioenerg\u00eda moderna puede tener la capacidad de aumentar la productividad de la tierra, al integrar la producci\u00f3n de ma\u00edz y de ca\u00f1a de az\u00facar para la producci\u00f3n de etanol, por ejemplo, o de soja y aceite de palma para biodi\u00e9sel, con la agricultura ligada al suministro de alimentos. \u201cLa producci\u00f3n de bioenerg\u00eda en \u00e1reas rurales m\u00e1s pobres tambi\u00e9n puede impulsar la econom\u00eda local, creando empleos y mercado\u201d, explica Mendes Souza.<\/p>\n

\"Expertos

EDUARDO CESAR<\/span>Expertos de diversas partes del mundo se reunieron en Campos do Jord\u00e3o (S\u00e3o Paulo), durante la segunda edici\u00f3n del BBest; en pauta, el desaf\u00edo de articular pol\u00edticas para el sector de bioenerg\u00edaEDUARDO CESAR<\/span><\/p><\/div>\n

No obstante, el informe subraya que es necesario tener una comprensi\u00f3n mejor de los impactos de las medidas implementadas para el uso de la tierra en la producci\u00f3n de bioenerg\u00eda. Un mismo tipo de biomasa, como la ca\u00f1a de az\u00facar, puede tener destinos distintos \u2013calefacci\u00f3n, uso como combustible l\u00edquido, generaci\u00f3n de electricidad\u2013 e impactos tambi\u00e9n diferentes. Resulta esencial monitorear tales impactos. \u201cSi para plantar ca\u00f1a de az\u00facar se depositan toneladas de nitr\u00f3geno en el suelo, eso puede aumentar las emisiones de gases de efecto invernadero tales como el \u00f3xido nitroso. Se debe tomar mucho cuidado con las tecnolog\u00edas utilizadas\u201d, evalu\u00f3 Reynaldo Victoria, docente de la USP y miembro de la coordinaci\u00f3n del Programa FAPESP de Investigaciones sobre Cambios Clim\u00e1ticos Globales.<\/p>\n

Un estudio vinculado al Bioen muestra que las emisiones directas de gases causantes del efecto invernadero en el cultivo de ca\u00f1a de az\u00facar en Brasil son inferiores a las estimadas en la literatura cient\u00edfica internacional. \u201cLas condiciones en las cuales producimos ca\u00f1a ac\u00e1 no derivan en grandes emisiones de \u00f3xido nitroso\u201d, dice Heitor Cantarella, investigador del Instituto Agron\u00f3mico (IAC) y coordinador del estudio. No obstante, a\u00f1ade Cantarella, lo ideal es que en los ca\u00f1amelares se adopten soluciones destinadas a reducir o mitigar las emisiones de gas. Algunas estrategias empiezan a evaluarse en el grupo de investigaci\u00f3n del cient\u00edfico, en el interior de S\u00e3o Paulo. Una de \u00e9stas consiste en no aplicar al mismo tiempo fertilizante y vi\u00f1aza \u2013un residuo del procesamiento industrial del alcohol\u2013, ya que la combinaci\u00f3n de ambos lleva a la producci\u00f3n de \u00f3xido nitroso en el suelo. \u201cLa pr\u00e1ctica en los ingenios consiste en aplicarlos simult\u00e1neamente para acelerar el proceso. Es necesario un cambio de esa mentalidad\u201d, afirma Cantarella. \u201cLa ca\u00f1a de az\u00facar sigue siendo sostenible. Nuestro objetivo ahora consiste en mejorar sus indicadores en relaci\u00f3n con las emisiones de gases de efecto invernadero\u201d, sostiene.<\/p>\n

La versatilidad del etanol
\n<\/strong>La producci\u00f3n de bioenerg\u00eda a partir de biomasa tambi\u00e9n puede contribuir a la recuperaci\u00f3n y el incremento de recursos ambientales para la fauna en suelos degradados. \u201cEn algunas circunstancias, cuando las pasturas degradadas se reemplazan por el cultivo de ca\u00f1a de az\u00facar o de eucalipto, eso puede permitir la recuperaci\u00f3n del suelo e incluso un aumento de recursos para la fauna en el \u00e1rea\u201d, dice Luciano Verdade, docente de la USP y miembro de la coordinaci\u00f3n del Programa Biota-FAPESP, quien tambi\u00e9n colabor\u00f3 en la elaboraci\u00f3n del informe.<\/p>\n

En ponencias de expertos durante la semana del BBest, se presentaron casos concretos que grafican el potencial de aprovechamiento de la biomasa. Uno de ellos es el uso del etanol de ca\u00f1a de az\u00facar para la obtenci\u00f3n de hidr\u00f3geno, que a su vez podr\u00e1 servir para alimentar coches impulsados por c\u00e9lulas de combustible. El proyecto est\u00e1 en marcha en el Laboratorio de Hidr\u00f3geno de la Universidad de Campinas (Unicamp) que, en asociaci\u00f3n con la empresa Hytron, procura desarrollar peque\u00f1as estaciones de extracci\u00f3n de hidr\u00f3geno a partir del etanol comercializado en estaciones de servicio. \u201cLa idea es demostrar que el etanol es vers\u00e1til y, en la forma en que se lo vende actualmente en las gasolineras, puede utiliz\u00e1rselo de modo de modo m\u00e1s eficiente\u201d, explica Carla Cavaliero, docente de la Unicamp e investigadora del laboratorio.<\/p>\n

Algunas compa\u00f1\u00edas automovil\u00edsticas, tales como Honda, Toyota y Hyundai, lanzaron recientemente modelos movidos por c\u00e9lulas de combustible. No obstante, el costo de la producci\u00f3n de estos coches es a\u00fan alto. En pa\u00edses de Europa y en Estados Unidos, la extracci\u00f3n del hidr\u00f3geno se lleva a cabo directamente en algunas gasolineras, pero no del etanol sino mediante electr\u00f3lisis (descomposici\u00f3n) del agua. \u201cLa ventaja de emplearse etanol para obtener hidr\u00f3geno radica en que Brasil cuenta con una ventaja competitiva en la producci\u00f3n de este combustible a partir de la ca\u00f1a de az\u00facar, lo que hace que el proceso sea m\u00e1s barato\u201d, dice la investigadora.<\/p>\n

Las posibilidades para la producci\u00f3n de biocombustibles l\u00edquidos avanzados tambi\u00e9n se discutieron en el BBest. Los participantes tuvieron la oportunidad de conocer los avances de la producci\u00f3n de etanol de celulosa, elaborado a partir de residuos agroindustriales tales como el bagazo de ca\u00f1a en Brasil. Este a\u00f1o, dos empresas iniciaron la producci\u00f3n en escala comercial del etanol de segunda generaci\u00f3n, tal como tambi\u00e9n se le llama al etanol celul\u00f3sico. Una de ellas es GranBio, que inaugur\u00f3 una planta productora en el estado de Alagoas. GranBio invirti\u00f3 190 millones de d\u00f3lares y el BNDES otros 300 millones de reales. La f\u00e1brica cuenta con una capacidad para producir 82 millones de litros de etanol anhidro por a\u00f1o y operar\u00e1 en forma completa a partir de 2015. Otra iniciativa es el Centro de Tecnolog\u00eda Ca\u00f1era (CTC), creado en 1969 por Copersucar, que puso en operaci\u00f3n una planta de demostraci\u00f3n de etanol de segunda generaci\u00f3n en la localidad de S\u00e3o Manoel, interior de S\u00e3o Paulo. La central cuenta con capacidad para procesar 100 toneladas de biomasa de ca\u00f1a de az\u00facar por d\u00eda. El objetivo de esa unidad es presentar el potencial de la tecnolog\u00eda que desarroll\u00f3 el centro, que puede multiplicar la producci\u00f3n de etanol sin expandir el \u00e1rea plantada con ca\u00f1a.<\/p>\n

\"Turbinas

WIKIMEDIA COMMONS<\/span>Turbinas e\u00f3licas en Parna\u00edba, en el estado de Piau\u00ed: el futuro de las energ\u00edas renovables se abord\u00f3 en la conferenciaWIKIMEDIA COMMONS<\/span><\/p><\/div>\n

En 2008, el proceso desarrollado por CTC para obtener etanol celul\u00f3sico de ca\u00f1a se patent\u00f3, pues representaba una diferencia estrat\u00e9gica con relaci\u00f3n a los m\u00e9todos implementados por otras empresas que est\u00e1n en la carrera de la investigaci\u00f3n con etanol de segunda generaci\u00f3n en Brasil. El proceso de hidr\u00f3lisis enzim\u00e1tica de la celulosa presente en el bagazo y en la paja quedar\u00e1 totalmente integrado a la estructura existente de la central.<\/p>\n

Enzimas
\n<\/strong>No obstante, a\u00fan existen barreras que impiden el avance de la producci\u00f3n de etanol de segunda generaci\u00f3n a escala industrial. \u201cLa principal dificultad se encuentra relacionada con las enzimas\u201d, dice Jaime Finguerut, asesor t\u00e9cnico de la presidencia del CTC. La producci\u00f3n del etanol de segunda generaci\u00f3n depende de enzimas utilizadas en la rotura de la lignina y de las hemicelulosas de las c\u00e9lulas de la ca\u00f1a para obtener la celulosa y luego la glucosa, permitiendo as\u00ed la fermentaci\u00f3n del az\u00facar para la obtenci\u00f3n del etanol. \u201cExisten pocas empresas que proveen esas enzimas y su costo es alto, lo que torna la producci\u00f3n del etanol celul\u00f3sico m\u00e1s cara\u201d, dice Finguerut. Actualmente, CTC, en asociaci\u00f3n con Embrapa y el Laboratorio Nacional de Ciencia y Tecnolog\u00eda del Bioetanol (CTBE), se aboca a la b\u00fasqueda de nuevos insumos para ese proceso.<\/p>\n

Pero la programaci\u00f3n del BBest no se ci\u00f1\u00f3 a la discusi\u00f3n alrededor de los biocombustibles tales como el etanol. El futuro de las energ\u00edas renovables tales como la e\u00f3lica y la solar tambi\u00e9n cobr\u00f3 relieve en uno de los d\u00edas del evento. La idea era mostrar que existen otras formas de generaci\u00f3n de electricidad que pueden complementar la producci\u00f3n de bioenerg\u00eda a base de biomasas. \u201cLos filmes fotovoltaicos, por ejemplo, son flexibles y pueden acoplarse a la construcci\u00f3n de casas y edificios o cambiar la configuraci\u00f3n de las ventanas, disminuyendo o aumentando la incidencia de luz\u201d, dijo Helena Li Chum, brasile\u00f1a radicada hace 30 a\u00f1os en Estados Unidos, investigadora del Laboratorio Nacional de Energ\u00eda Renovable del Departamento de Energ\u00eda de ese pa\u00eds. Seg\u00fan Li Chum, el proceso de individualizar la captaci\u00f3n y la distribuci\u00f3n de energ\u00eda es una forma de contemplar las demandas espec\u00edficas de distintos sectores de la industria.<\/p>\n

Danny Krautz, del Berlin Partner for Business and Technology, una agencia alemana de apoyo a la innovaci\u00f3n, brind\u00f3 un ejemplo de c\u00f3mo pueden interactuar las energ\u00edas renovables. Mostr\u00f3 las ventajas de las c\u00e9lulas fotovoltaicas cristalinas, una tecnolog\u00eda utilizada en la fabricaci\u00f3n de filmes de pol\u00edmeros muy delgados y capaces de convertir la luz solar en energ\u00eda el\u00e9ctrica con mayor eficiencia que las placas solares de silicio. \u201cLas c\u00e9lulas fotovoltaicas cristalinas ya se usan en Asia, fundamentalmente en \u00e1reas rurales. Son livianas y es f\u00e1cil instalarlas\u201d, explica Krautz.<\/p>\n

Al igual que los filmes fotovoltaicos, las minicentrales e\u00f3licas tambi\u00e9n despuntan como alternativas para la generaci\u00f3n de energ\u00eda el\u00e9ctrica de manera descentralizada. Formadas por peque\u00f1as h\u00e9lices de cinco metros de altura, llegan a pesar alrededor de 800 kilos y pueden instalarse en casas, f\u00e1bricas o peque\u00f1as poblaciones. Jon Samseth, de la Oslo and Akershus University College of Applied Sciences, en Noruega, explic\u00f3 que la idea de esos proyectos, muchos de ellos todav\u00eda en fase de elaboraci\u00f3n, consiste en plantear una alternativa al modelo de distribuci\u00f3n centralizado de energ\u00eda, tal como existe actualmente. \u201cLa producci\u00f3n de electricidad en forma descentralizada apunta a atender necesidades espec\u00edficas, evitando derroches y altos costos\u201d, dijo. Un ejemplo mencionado por Samseth es el NuScale SMR, un peque\u00f1o reactor nuclear desarrollado por la empresa estadounidense NuScale Power. Este aparato, que estar\u00eda listo para su comercializaci\u00f3n reci\u00e9n a partir de 2020, podr\u00e1 ser transportado en cami\u00f3n o en tren y tiene el objetivo de atender puntualmente a clientes tales como industrias y hospitales. Con capacidad para generar 540 megavatios de energ\u00eda en el transcurso de 60 a\u00f1os, este minirreactor puede construirse r\u00e1pidamente, y en caso de accidente, los da\u00f1os ambientales y econ\u00f3micos son m\u00e1s f\u00e1ciles de controlarse.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"Expansi\u00f3n de los biocombustibles requiere del respaldo de pol\u00edticas p\u00fablicas","protected":false},"author":421,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"_exactmetrics_skip_tracking":false,"_exactmetrics_sitenote_active":false,"_exactmetrics_sitenote_note":"","_exactmetrics_sitenote_category":0,"footnotes":""},"categories":[189],"tags":[276,281,303],"coauthors":[740],"class_list":["post-203801","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-politica-ct","tag-bioenergia-es","tag-biotecnologia-es","tag-financiacion"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/revistapesquisa.fapesp.br\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/203801","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/revistapesquisa.fapesp.br\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/revistapesquisa.fapesp.br\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/revistapesquisa.fapesp.br\/es\/wp-json\/wp\/v2\/users\/421"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/revistapesquisa.fapesp.br\/es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=203801"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/revistapesquisa.fapesp.br\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/203801\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/revistapesquisa.fapesp.br\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=203801"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/revistapesquisa.fapesp.br\/es\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=203801"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/revistapesquisa.fapesp.br\/es\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=203801"},{"taxonomy":"author","embeddable":true,"href":"https:\/\/revistapesquisa.fapesp.br\/es\/wp-json\/wp\/v2\/coauthors?post=203801"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}