{"id":220715,"date":"2016-07-12T19:01:35","date_gmt":"2016-07-12T22:01:35","guid":{"rendered":"http:\/\/revistapesquisa.fapesp.br\/es\/?p=220715"},"modified":"2016-07-14T14:45:05","modified_gmt":"2016-07-14T17:45:05","slug":"produccion-alada","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/revistapesquisa.fapesp.br\/es\/produccion-alada\/","title":{"rendered":"Producci\u00f3n alada"},"content":{"rendered":"
\"Abejorro

L\u00c9O RAMOS<\/span>Abejorro carpintero (Xylocopa suspecta<\/em>) en invernadero de cr\u00eda de la empresa Florilegus, en Jundia\u00ed (S\u00e3o Paulo)L\u00c9O RAMOS<\/span><\/p><\/div>\n

Nidos de una especie nativa de abejorro quedar\u00e1n disponibles durante los pr\u00f3ximos meses para su venta a productores de maracuy\u00e1. Cuando se encuentran presente en la plantaci\u00f3n, esos abejorros aumentan la cantidad de frutos de las pasionarias a trav\u00e9s de la polinizaci\u00f3n. Se est\u00e1n produciendo insectos a\u00fan en escala piloto en la empresa Florilegus, de S\u00e3o Paulo, que inici\u00f3 las actividades en 2013 con el objetivo de producir y vender nidos de abejorros carpinteros o cigarrones, una especie del g\u00e9nero Xylocopa<\/em>. \u201cEn varios pa\u00edses, la gente y los gobiernos se est\u00e1n movilizando para aumentar la presencia de polinizadores, esenciales en la cadena productiva agr\u00edcola, que muchas veces se ven afectados por el uso intensivo de insecticidas en los cultivos\u201d, explica la zootecnista Paola Marchi, fundadora de Florilegus. \u201cBrasil, por ejemplo, es uno de los mayores productores de maracuy\u00e1s, y la presencia de los abejorros resulta esencial, pues las flores no polinizadas no generan frutos. Estos abejorros carpinteros son cada vez m\u00e1s escasos en los cultivos, y existe una demanda creciente de servicios de polinizaci\u00f3n\u201d, dice.<\/p>\n

Los productores podr\u00e1n adquirir nidos con insectos reci\u00e9n emergidos, que podr\u00e1n liberarse en los cultivos en florecimiento. \u201cLa cantidad adecuada por \u00e1rea y el tiempo indicado de permanencia en las plantaciones a\u00fan est\u00e1n ajust\u00e1ndose\u201d, comenta Marchi. Los que se sabe es que esa especie reutiliza a menudo sus nidos antiguos y, por tal motivo, puede permanecer en las \u00e1reas cultivadas con pasionarias durante varias generaciones. Pero, para ello, se hace necesario que existan condiciones adecuadas para su supervivencia, tales como la existencia de otras plantas de las cuales puedan recolectar el polen, que es una fuente de prote\u00ednas, pues las flores de pasionaria les proveen \u00fanicamente n\u00e9ctar, que es la fuente de energ\u00eda.<\/p>\n

Para desarrollar la tecnolog\u00eda de creaci\u00f3n de los abejorros carpinteros, la investigadora estudia sus aspectos reproductivos, tales como la capacidad de las hembras para generar descendientes. \u201cAsimismo, el almacenamiento y el per\u00edodo de incubaci\u00f3n de individuos inmaduros est\u00e1n teste\u00e1ndose con diferentes temperaturas para prever y manipular su surgimiento\u201d, dice Marchi. \u201cEstamos desarrollando y perfeccionando t\u00e9cnicas destinadas a multiplicar los nidos, como as\u00ed tambi\u00e9n su transporte y su instalaci\u00f3n en los cultivos.\u201d<\/p>\n

En otra empresa, llamada Promip, de Ingeniero Coelho, con sede en la Zona Metropolitana de Campinas, se encuentra en desarrollo una tecnolog\u00eda destinada a la creaci\u00f3n de abejas nativas para la polinizaci\u00f3n. Es una especie sin aguij\u00f3n conocida como mandaguari<\/em> (Scaptotrigona depilis<\/em>), que vive en colonias y puede polinizar cultivos tales como la fresa, el tomate y el cafeto, por ejemplo. \u201cEmpezamos con este proyecto en 2010\u201d, comenta el socio fundador Marcelo Poletti. \u201cQued\u00f3 dividido en tres etapas: evaluaci\u00f3n en laboratorio de la producci\u00f3n en masa, estudio de la compatibilidad de los insectos con los productos qu\u00edmicos usados en la agricultura y estudio de la eficacia en el campo. Estamos ahora en la \u00faltima fase y daremos inicio a la venta de nidos en 2016.\u201d<\/p>\n

\"La

Bug<\/span>La avispa Bracon hebetor<\/em>, criada en la empresa Bug, ataca a una larva de polilla (Ephestia sp<\/em>.)Bug<\/span><\/p><\/div>\n

Lo que Promip ya tiene en el mercado son tres especies de \u00e1caros predadores (que no son insectos sino ar\u00e1cnidos, como las ara\u00f1as y las garrapatas) microsc\u00f3picos, que se utilizan en el control biol\u00f3gico de plagas. Dos de estas especies, \u00a0Phytoseiulus macropilis<\/em> y Neoseiulus californicus<\/em>, combaten a otro tipo de \u00e1caro, la ara\u00f1ita roja (Tetranychus urticae<\/em>), que provoca da\u00f1os a hortalizas, frutas, flores y otras plantas cultivadas. La tercera, Stratiolaelaps scimitus<\/em>, se utiliza en el control del fungus gnats<\/em> (Bradysia matogrossensis<\/em>). Aunque tenga ese nombre, se trata de un insecto que se alimenta de hongos y ataca las ra\u00edces de diversos cultivos, fundamentalmente durante la formaci\u00f3n de las pl\u00e1ntulas. \u201cProducimos alrededor de 100 millones de ejemplares por mes de esas tres especies en nuestra biof\u00e1brica\u201d, informa Poletti. \u201cSe les venden a los productores y revendedores.\u201d<\/p>\n

Tambi\u00e9n se encuentra afianzada en el mercado Bug, una empresa de la localidad de Piracicaba que cr\u00eda cuatro especies de peque\u00f1as avispas parasitoides, aparte de los hu\u00e9spedes en los cuales \u00e9stas se multiplican: Trichogramma galloi<\/em> y Trichogramma pretiosum<\/em> se utilizan en el control de los huevos del barrenador de la ca\u00f1a de az\u00facar (Diatraea saccharalis<\/em>), una peque\u00f1a polilla que, en su fase larvaria, ataca a los ca\u00f1amelares (lea en <\/em>Pesquisa FAPESP, edici\u00f3n n\u00ba 195<\/em><\/a>). \u201cSi el nivel de infestaci\u00f3n del barrenador de la ca\u00f1a de az\u00facar llega a un 10% del cultivo, las p\u00e9rdidas ascienden a m\u00e1s de mil reales por hect\u00e1rea\u201d, dice Alexandre de Sene Pinto, socio y director de Investigaci\u00f3n y Desarrollo (I&D) de la empresa. La compa\u00f1\u00eda cr\u00eda tambi\u00e9n Telenomus podisi<\/em>, una especie que parasita los huevos de la chinche (Euschistus heros<\/em>), causante de estragos en cultivos tales como la soja, el fr\u00edjol y el arroz. La peque\u00f1a avispa Bracon hebetor<\/em>, a su vez, elimina las larvas de polillas de productos almacenados tales como el tabaco y el man\u00ed.<\/p>\n

Todas estas avispitas se multiplican con la mediaci\u00f3n de otras especies de insectos criadas en la empresa especialmente para cumplir esa funci\u00f3n. Las dos del g\u00e9nero Trichogramma<\/em> y la B. hebetor<\/em>, por ejemplo, se multiplican en huevos y larvas de la polilla Anagasta kuehniella. <\/em>La especie Telenomus podisi<\/em> se cr\u00eda en huevos de su hu\u00e9sped natural, la chinche marr\u00f3n. \u201cLa especie Trichogramma galloi <\/em>empez\u00f3 criarse en 2001 a baja escala, pero actualmente estamos produciendo alrededor de 250 millones por d\u00eda, lo que es suficiente como para tratar siete mil hect\u00e1reas de ca\u00f1a de az\u00facar en el control de huevos del barrenador\u201d, comenta Sene Pinto.<\/p>\n

\"Una

Promip <\/span>Una abeja sin aguij\u00f3n, opci\u00f3n de cr\u00eda de insectos para la polinizaci\u00f3n, de la empresa Promip, de la ciudad de Ingeniero Coelho (S\u00e3o Paulo)Promip <\/span><\/p><\/div>\n

Moscas en las frutas
\n<\/strong>Moscamed, empresa de la localidad de Juazeiro (Bah\u00eda), una organizaci\u00f3n social sin fines de lucro, tiene una estrategia distinta de control biol\u00f3gico de plagas. Su biof\u00e1brica produce machos est\u00e9riles de la mosca mediterr\u00e1nea de la fruta (Ceratitis capitata<\/em>) a los que se los suelta en las plantaciones de frutas (mango, uva, guayaba, acerola, naranja), fundamentalmente en la regi\u00f3n nordeste, para competir con sus cong\u00e9neres silvestres (lea en<\/em> Pesquisa FAPESP, edici\u00f3n n\u00ba 133<\/em><\/a>). El presidente de Moscamed, Jair Fernandes Virg\u00ednio, explica que la cr\u00eda se lleva a cabo con base en la variedad Vienna 8, desarrollada por la Agencia Internacional de Energ\u00eda At\u00f3mica, la cual, a diferencia de los linajes silvestres, tienen cris\u00e1lidas de machos y hembras de distintos colores. De este modo es posible saber en esa etapa el sexo del insecto que saldr\u00e1.<\/p>\n

La empresa aprovecha esto para eliminar a las hembras a\u00fan durante la etapa de huevo con tratamiento hidrot\u00e9rmico. El agua a 34\u00b0C acaba con todos los huevos con hembras, y as\u00ed sobran \u00fanicamente los machos, que luego son esterilizados con radiaci\u00f3n (rayos X o gamma) y se los suelta en la naturaleza. Antes se hace un monitoreo para estimar la cantidad de moscas existentes en el lugar. \u201cLiberamos de uno a nueve machos est\u00e9riles por cada uno silvestre\u201d, explica Virg\u00ednio. \u201c\u00c9stos competir\u00e1n por las hembras. Luego de que los machos est\u00e9riles copulan con ellas, \u00e9stas pondr\u00e1n sus huevos en las frutas que no generan descendientes. Con el tiempo y con la liberaci\u00f3n constante de machos est\u00e9riles, la poblaci\u00f3n de las moscas se reduce hasta un nivel en el cual no provoca da\u00f1os econ\u00f3micos.\u201d<\/p>\n

Un principio similar se testear\u00e1 en Embrapa Uva y Vino, unidad de la Empresa Brasile\u00f1a de Investigaci\u00f3n Agropecuaria con sede en la localidad de Bento Gon\u00e7alves (Rio Grande do Sul), pero para otra especie de mosca de las frutas: la sudamericana (Anastrepha fraterculus<\/em>), que da\u00f1a a las frutas cultivadas en la regi\u00f3n, fundamentalmente manzanas y duraznos. La diferencia es que ser\u00e1n esterilizados machos y hembras, porque en estos insectos resulta imposible determinar el g\u00e9nero en la fase de cris\u00e1lida. Por eso al inicio de los experimentos de suelta podr\u00e1n observarse algunos da\u00f1os externos en frutos. Aunque son huevos inf\u00e9rtiles, siguen poni\u00e9ndolos. La propuesta apunta a que, con las sueltas de los insectos est\u00e9riles, las poblaciones de las moscas se reduzcan.<\/p>\n

Seg\u00fan el investigador Adal\u00e9cio Kovaleski, del \u00e1rea de entomolog\u00eda de Embrapa Uva y Vino, las cris\u00e1lidas se producir\u00e1n en la Estaci\u00f3n Experimental de Fruticultura de Clima Templado (EFCT) de la unidad, en la localidad de Vacaria (Rio Grande do Sul), y se llevar\u00e1n semanalmente al Centro de Energ\u00eda Nuclear en Agricultura (Cena) de la Universidad de S\u00e3o Paulo (USP), con sede en Piracicaba, donde se las expondr\u00e1 a la radiaci\u00f3n para su esterilizaci\u00f3n. \u201cDe regreso a Rio Grande do Sul, se soltar\u00e1 a las moscas adultas est\u00e9riles en \u00e1reas experimentales, con tama\u00f1os que var\u00edan de 50 a 100 hect\u00e1reas\u201d, dice. \u201cSimult\u00e1neamente, en el mismo proyecto, pondremos a prueba el control biol\u00f3gico empleando la avispita Diachasmimorpha longicaudata<\/em>, que se alimenta de la larva de la mosca sudamericana de la fruta. A esas avispitas se las liberar\u00e1 en \u00e1reas con presencia de frutas nativas.\u201d<\/p>\n

Las empresas productoras de insectos est\u00e1n surgiendo porque el uso de \u00e9stos en los cultivos disminuye o elimina la necesidad de aplicaci\u00f3n de productos qu\u00edmicos tales como insecticidas. \u201cEn el sur de Brasil, la polilla del tabaco es responsable de la p\u00e9rdida de hasta un 10% del producto almacenado, aparte de llevar al peque\u00f1o agricultor a aplicar insecticidas en ambientes que frecuenta con su familia, lo que provoca intoxicaciones\u201d, dice Kovaleski. Tambi\u00e9n en Rio Grande do Sul, seg\u00fan informa, s\u00f3lo en los cultivos de manzanas, la mosca sudamericana de la fruta provoca p\u00e9rdidas anuales de alrededor de 30 millones de reales con el costo de la aplicaci\u00f3n de los insecticidas y los da\u00f1os en la cosecha, lo que representa un 2% de la producci\u00f3n. En cuanto a los polinizadores, las p\u00e9rdidas son producto de su ausencia. \u201cLa falta de \u00e9stos en una plantaci\u00f3n puede ocasionar una merma de la productividad de hasta un 40%\u201d, dice Poletti, de la Promip.<\/p>\n

Proyectos<\/strong>
\n1.<\/strong> Cr\u00eda de abejas solitarias de la especie Xylocopa frontalis<\/em> (Olivier) en ambiente protegido y a escala comercial para su utilizaci\u00f3n en la polinizaci\u00f3n de pasionarias y otros cultivos de inter\u00e9s econ\u00f3mico (n\u00ba 2013\/50035-5<\/a>); Modalidad<\/strong> Programa Investigaci\u00f3n Innovadora en Peque\u00f1as Empresas (Pipe); Investigadora responsable<\/strong> Paola Marchi Cabral (Florilegus); Inversi\u00f3n<\/strong> R$ 91.246,97.
\n2.<\/strong> Cr\u00eda masiva y comercializaci\u00f3n de los parasitoides de huevos Trissolcus basalis<\/em> y Telenomus podisi<\/em> para el control de chinches de la soja (n\u00ba 2005\/60732-9<\/a>); Modalidad<\/strong> Programa Investigaci\u00f3n Innovadora en Peque\u00f1as Empresas (Pipe); Investigador responsable<\/strong> Alexandre de Sene Pinto (Bug); Inversi\u00f3n<\/strong> R$ 419.460,00.
\n3.<\/strong> Cr\u00eda masiva y comercializaci\u00f3n de Trichogramma Spp<\/em> y Cotesia Flavipes<\/em> para el control de plagas agr\u00edcolas (n\u00ba 2004\/13825-9<\/a>); Modalidad <\/strong>Programa Investigaci\u00f3n Innodora en Peque\u00f1as Empresas (Pipe); Investigador responsable<\/strong> Alexandre de Sene Pinto (Bug); Inversi\u00f3n R$ 474.041,00.
\n4.<\/strong> Producci\u00f3n masiva de colonias de abejas sin aguij\u00f3n y uso comercial para la polinizaci\u00f3n agr\u00edcola (n\u00ba 2012\/51112-0<\/a>); Modalidad<\/strong> Programa Investigaci\u00f3n Innovadora en Peque\u00f1as Empresas (Pipe); Investigador responsable<\/strong> Cristiano Menezes (Promip); Inversi\u00f3n<\/strong> R$ 627.224,03 y US$ 3.913,46.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"Empresas desarrollan insectos destinados a la polinizaci\u00f3n y el combate contra plagas","protected":false},"author":20,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"_exactmetrics_skip_tracking":false,"_exactmetrics_sitenote_active":false,"_exactmetrics_sitenote_note":"","_exactmetrics_sitenote_category":0,"footnotes":""},"categories":[1561,192],"tags":[281,312],"coauthors":[112],"class_list":["post-220715","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-programa-de-innovacion-tecnologica-en-pequenas-empresas-pipe","category-tecnologia-es","tag-biotecnologia-es","tag-innovacion"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/revistapesquisa.fapesp.br\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/220715","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/revistapesquisa.fapesp.br\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/revistapesquisa.fapesp.br\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/revistapesquisa.fapesp.br\/es\/wp-json\/wp\/v2\/users\/20"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/revistapesquisa.fapesp.br\/es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=220715"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/revistapesquisa.fapesp.br\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/220715\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/revistapesquisa.fapesp.br\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=220715"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/revistapesquisa.fapesp.br\/es\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=220715"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/revistapesquisa.fapesp.br\/es\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=220715"},{"taxonomy":"author","embeddable":true,"href":"https:\/\/revistapesquisa.fapesp.br\/es\/wp-json\/wp\/v2\/coauthors?post=220715"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}