{"id":222121,"date":"2016-08-10T12:23:26","date_gmt":"2016-08-10T15:23:26","guid":{"rendered":"http:\/\/revistapesquisa.fapesp.br\/es\/?p=222121"},"modified":"2016-08-10T12:23:26","modified_gmt":"2016-08-10T15:23:26","slug":"una-dieta-rica-en-pescado","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/revistapesquisa.fapesp.br\/es\/una-dieta-rica-en-pescado\/","title":{"rendered":"Una dieta rica en pescado"},"content":{"rendered":"<div id=\"attachment_222123\" style=\"max-width: 310px\" class=\"wp-caption alignright\"><a href=\"http:\/\/revistapesquisa.fapesp.br\/wp-content\/uploads\/2016\/08\/Tecno_Pesca.jpg\" rel=\"attachment wp-att-222123\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-medium wp-image-222123\" src=\"http:\/\/revistapesquisa.fapesp.br\/wp-content\/uploads\/2016\/08\/Tecno_Pesca-300x195.jpg\" alt=\"Piraruc\u00fa y pescador en dibujo de Franz Keller de finales del siglo XIX\" width=\"300\" height=\"195\" \/><p class=\"wp-caption-text\"><span class=\"media-credits-inline\">Franz Keller, The Amazon and Madeira Rivers: Sketches and Descriptions from the Note-book of an Explorer <\/span><\/a> Piraruc\u00fa y pescador en dibujo de Franz Keller de finales del siglo XIX<span class=\"media-credits\">Franz Keller, The Amazon and Madeira Rivers: Sketches and Descriptions from the Note-book of an Explorer <\/span><\/p><\/div>\n<p>Aparte de alimentarse de ma\u00edz, \u00f1ame y mandioca, tal como lo hab\u00edan indicado estudios recientes, las poblaciones precolombinas de la Amazonia eran consumidoras habituales de pescados \u2013incluso piraruc\u00faes de m\u00e1s de 100 kilogramos, actualmente raros en la regi\u00f3n\u2013 y tortugas de gran porte (<em>Journal of Archaeological Science: Reports<\/em>, noviembre de 2015). Investigadores de la Universidad de S\u00e3o Paulo, de la Universidad Federal del Oeste de Par\u00e1 y del Museo Natural de Historia Natural de Par\u00eds arribaron a esta conclusi\u00f3n tras examinar los huesos de 9.474 animales consumidos por los habitantes del sitio arqueol\u00f3gico Hatahara, en el municipio de Iranduba, a 25 kil\u00f3metros de Manaos, en la confluencia de los r\u00edos Negro y Amazonas, entre los a\u00f1os 750 y 1230 d. C. Hatahara es uno de los principales sitios arqueol\u00f3gicos de la regi\u00f3n amaz\u00f3nica, donde ya se hab\u00edan encontrados urnas funerarias, vasijas, utensilios de comer y un esqueleto entero de un indio enterrado entre los siglos VIII y XII. Los pescados representaron un 76% de la cantidad de especies identificadas, entre los cuales el m\u00e1s com\u00fan era el pez piraruc\u00fa. Le segu\u00edan los reptiles, con un 20%, fundamentalmente las tortugas del g\u00e9nero <em>Podocnemis<\/em> (taricaya y charapa arrau), y las serpientes corpulentas como a anaconda verde. Los mam\u00edferos, los anfibios y las aves eran raros. Este estudio echa luz sobre las formas de supervivencia de los moradores de la Amazonia antes de la llegada de los europeos. Hasta ahora se han encontrados m\u00e1s de 100 sitios en la regi\u00f3n amaz\u00f3nica, formados entre los a\u00f1os 300 a. C. y 1500 d. C, con poblaciones probablemente numerosas.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"Las poblaciones precolombinas de la Amazonia consum\u00edan pescados","protected":false},"author":476,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"_exactmetrics_skip_tracking":false,"_exactmetrics_sitenote_active":false,"_exactmetrics_sitenote_note":"","_exactmetrics_sitenote_category":0,"footnotes":""},"categories":[191],"tags":[310,320],"coauthors":[786],"class_list":["post-222121","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-tecnociencia-es-es","tag-historia-es","tag-nutricion"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/revistapesquisa.fapesp.br\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/222121","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/revistapesquisa.fapesp.br\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/revistapesquisa.fapesp.br\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/revistapesquisa.fapesp.br\/es\/wp-json\/wp\/v2\/users\/476"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/revistapesquisa.fapesp.br\/es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=222121"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/revistapesquisa.fapesp.br\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/222121\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/revistapesquisa.fapesp.br\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=222121"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/revistapesquisa.fapesp.br\/es\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=222121"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/revistapesquisa.fapesp.br\/es\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=222121"},{"taxonomy":"author","embeddable":true,"href":"https:\/\/revistapesquisa.fapesp.br\/es\/wp-json\/wp\/v2\/coauthors?post=222121"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}