{"id":235061,"date":"2017-03-24T17:52:45","date_gmt":"2017-03-24T20:52:45","guid":{"rendered":"http:\/\/revistapesquisa.fapesp.br\/es\/?p=235061"},"modified":"2017-03-27T13:46:12","modified_gmt":"2017-03-27T16:46:12","slug":"en-las-capas-profundas-de-la-piel","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/revistapesquisa.fapesp.br\/es\/en-las-capas-profundas-de-la-piel\/","title":{"rendered":"En las capas profundas de la piel"},"content":{"rendered":"<div id=\"attachment_235068\" style=\"max-width: 310px\" class=\"wp-caption alignright\"><a href=\"http:\/\/revistapesquisa.fapesp.br\/wp-content\/uploads\/2017\/03\/Encap_EDU_0329.jpg\" rel=\"attachment wp-att-235068\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"wp-image-235068\" src=\"http:\/\/revistapesquisa.fapesp.br\/wp-content\/uploads\/2017\/03\/Encap_EDU_0329-654x1024.jpg\" alt=\"En el IPT: una vista del dispositivo que permite medir experimentalmente la penetraci\u00f3n de las nanopart\u00edculas en la piel\" width=\"300\" height=\"469\" \/><p class=\"wp-caption-text\"><span class=\"media-credits-inline\">Eduardo Cesar<\/span><\/a> En el IPT: una vista del dispositivo que permite medir experimentalmente la penetraci\u00f3n de las nanopart\u00edculas en la piel<span class=\"media-credits\">Eduardo Cesar<\/span><\/p><\/div>\n<p>Cuatro grandes empresas del sector Brasile\u00f1o de cosm\u00e9ticos se unieron para desarrollar en forma conjunta una tecnolog\u00eda de inter\u00e9s com\u00fan, que podr\u00eda aportarles mayor competitividad a las participantes en el proyecto. Este proyecto cooperativo, que se llev\u00f3 a cabo en colaboraci\u00f3n con el Instituto de Investigaciones Tecnol\u00f3gicas del Estado de S\u00e3o Paulo (IPT), y en el cual intervinieron las empresas Grupo Botic\u00e1rio, Natura, Theraskin y Yam\u00e1, condujo a la creaci\u00f3n de dos nuevos m\u00e9todos de nanoencapsulado de principios activos de cosm\u00e9ticos. Bajo la coordinaci\u00f3n del IPT, el grupo invirti\u00f3, en un lapso de dos a\u00f1os, 2,4 millones de reales repartidos en tres partes iguales de 800 mil reales entre el instituto (que computa el uso de los laboratorios y el personal involucrado), las cuatro industrias (que gastaron 200 mil reales cada una) y la Empresa Brasile\u00f1a de Investigaci\u00f3n e Innovaci\u00f3n Industrial (Embrapii), una organizaci\u00f3n social patrocinada por los ministerios de Ciencia, Tecnolog\u00eda e Innovaci\u00f3n (MCTI) y de Educaci\u00f3n (MEC).<\/p>\n<p>El resultado final fue una plataforma tecnol\u00f3gica que se encuentra a disposici\u00f3n de las empresas intervinientes en el proyecto. En el curso de los estudios, cada empresa colabor\u00f3 en la investigaci\u00f3n y perfeccion\u00f3 sus conocimientos en el \u00e1rea. Al ser competidoras, ninguna de ellas sab\u00eda lo que las otras colocar\u00edan dentro de las nanoc\u00e1psulas. Lo que cada empresa se propone utilizar solamente fue estudiado junto al equipo del IPT, bajo contrato secreto. La idea del proyecto surgi\u00f3 en 2012, cuando el IPT le propuso al Instituto de Tecnolog\u00eda y Estudios de Higiene Personal, Perfumer\u00eda y Cosm\u00e9ticos (Itehpec), brazo tecnol\u00f3gico virtual de la Asociaci\u00f3n Brasile\u00f1a de la Industria de Higiene Personal, Perfumer\u00eda y Cosm\u00e9ticos (Abihpec), que agrupa a alrededor de 380 empresas, la identificaci\u00f3n entre sus asociados, de cu\u00e1les eran las principales demandas del sector en el \u00e1rea de desarrollo de nuevas tecnolog\u00edas.<\/p>\n<p>\u201cPresentamos nuestras l\u00edneas de investigaci\u00f3n y enviamos un cuestionario a las empresas donde intent\u00e1bamos conocer cu\u00e1les eran las demandas\u201d, relata la farmac\u00e9utica Nat\u00e1lia Cerize, del Laboratorio de Biotecnolog\u00eda Industrial del N\u00facleo de Bionanomanufactura del IPT, coordinadora del proyecto. \u201cAs\u00ed constatamos que la mayor demanda estaba en el \u00e1rea de nanoencapsulado de cosm\u00e9ticos. Al principio, las industrias que manifestaron su inter\u00e9s eran once, una cifra que luego se redujo a nueve y, finalmente, quedaron cuatro. Entonces diagramamos el proyecto y firmamos contrato en julio de 2013, para un trabajo que se extender\u00eda por 21 meses\u201d, comenta Cerize. En 2015, el mercado brasile\u00f1o fue el cuarto, a nivel mundial, con una facturaci\u00f3n de 42 mil millones de reales, detr\u00e1s de Estados Unidos, China y Jap\u00f3n.<\/p>\n<p>En el marco del proyecto, se desarrollaron dos tipos de nanoc\u00e1psulas o nanoesferas. La primera imita a una c\u00e9lula y la otra es maciza, similar a una bola de billar. Ambas tienen tama\u00f1os que oscilan entre 100 y 600 nan\u00f3metros (nm \u2013 un nan\u00f3metro es la millon\u00e9sima parte de un mil\u00edmetro). Se elaboran con un tipo no revelado de pol\u00edmero. En el caso de la primera, la sustancia activa del cosm\u00e9tico est\u00e1 protegida por una membrana, y en la segunda, la misma se encuentra mezclada y distribuida por toda la masa de la nanoesfera. Entre las ventajas de esta tecnolog\u00eda se pueden citar la protecci\u00f3n del principio activo para evitar su degradaci\u00f3n durante la aplicaci\u00f3n y la liberaci\u00f3n controlada solamente en las capas m\u00e1s profundas de la piel. \u201cEl material puede liberarse en forma m\u00e1s r\u00e1pida o progresivamente, seg\u00fan el efecto cosm\u00e9tico que se desee obtener\u201d, explica Cerize. La t\u00e9cnica permite incluso una absorci\u00f3n cut\u00e1nea m\u00e1s directa y un efecto localizado y duradero de los compuestos.<\/p>\n<div id=\"attachment_235070\" style=\"max-width: 310px\" class=\"wp-caption alignleft\"><a href=\"http:\/\/revistapesquisa.fapesp.br\/wp-content\/uploads\/2017\/03\/Encap_nanocapsulas.jpg\" rel=\"attachment wp-att-235070\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-medium wp-image-235070\" src=\"http:\/\/revistapesquisa.fapesp.br\/wp-content\/uploads\/2017\/03\/Encap_nanocapsulas-300x165.jpg\" alt=\"Nanoesferas, con un formato m\u00e1s rugoso, a la izquierda en la imagen de microscop\u00eda. Al lado, nanoc\u00e1psulas con superficie redondeada\" width=\"300\" height=\"165\" \/><p class=\"wp-caption-text\"><span class=\"media-credits-inline\">IPT  <\/span><\/a> Nanoesferas, con un formato m\u00e1s rugoso, a la izquierda en la imagen de microscop\u00eda. Al lado, nanoc\u00e1psulas con superficie redondeada<span class=\"media-credits\">IPT  <\/span><\/p><\/div>\n<p><strong>Diferentes conceptos<br \/>\n<\/strong>El encapsulado es una t\u00e9cnica conocida y empleada por algunas empresas de productos de belleza e higiene, as\u00ed como farmac\u00e9uticas en el exterior, tales como las francesas Anna Pegova, Chanel y L\u2019Or\u00e9al. En el caso de la tecnolog\u00eda que desarrollaron el IPT y las cuatro empresas en cuesti\u00f3n, la novedad se encuentra en el concepto de una plataforma para diferentes principios activos, lo cual gener\u00f3 cuatro dep\u00f3sitos de patentes. \u201cDeterminamos el tama\u00f1o de part\u00edcula acorde, pH, viscosidad, contenido de s\u00f3lidos y estabilidad fisicoqu\u00edmica para cada activo\u201d, explica Cerize. Seg\u00fan la investigadora, las t\u00e9cnicas de nanoencapsulado se inspiran en las c\u00e9lulas de los seres vivos. \u201cAqu\u00e9llas est\u00e1n compuestas, b\u00e1sicamente, por una membrana que protege al n\u00facleo y a los org\u00e1nulos internos\u201d, dice. \u201cPero esa membrana tambi\u00e9n cumple otras funciones. La misma modula la actividad celular, permitiendo, en forma selectiva, que las sustancias ingresen o salgan de las c\u00e9lulas\u201d.<\/p>\n<p>M\u00e1s all\u00e1 de los avances tecnol\u00f3gicos, lo que llama la atenci\u00f3n es que empresas competidoras se unieron en torno a un objetivo com\u00fan, algo infrecuente en Brasil. \u201cEn este trabajo todos cooperan para poder lograr algo mayor y mejor de lo que ser\u00eda posible si lo hiciera cada uno por separado\u201d. En opini\u00f3n de Cerize, la tecnolog\u00eda que se desarroll\u00f3 no se utilizar\u00e1 tan s\u00f3lo para aquellos principios activos espec\u00edficos testeados durante el desarrollo de la investigaci\u00f3n, sino tambi\u00e9n para nuevos productos que pueda concebir cada una de las empresas.<\/p>\n<p>\u201cPara productos cada vez m\u00e1s complejos, resulta fundamental que, en la etapa de investigaci\u00f3n y desarrollo [I&amp;D] precompetitiva, las empresas se asocien, incluso las competidoras, para compartir los costos y tambi\u00e9n los riesgos de un desarrollo tecnol\u00f3gico de escasa madurez\u201d, analiza Humberto Pereira, vicepresidente de la Asociaci\u00f3n Nacional de Investigaci\u00f3n y Desarrollo de Empresas Innovadoras (Anpei). \u201cLa colaboraci\u00f3n tecnol\u00f3gica entre competidores es algo muy difundido en Estados Unidos, tal como ocurre con el programa NextGen, para la modernizaci\u00f3n del control a\u00e9reo. En la Uni\u00f3n Europea, funciona el Programa Marco, tambi\u00e9n cooperativo, que abarca \u00e1reas tales como salud, nanotecnolog\u00eda y transportes, entre otros\u201d.<\/p>\n<p>La profesora Rosil\u00e9ia das Merc\u00eas Milagres, de la Fundaci\u00f3n Dom Cabral, en Nova Lima (Minas Gerais), recuerda un ejemplo relevante de empresas competidoras participando en un proyecto cooperativo. \u201cEl proyecto Genolyptus [Red Brasile\u00f1a de Investigaci\u00f3n del Genoma del Eucalipto], que entre 2002 y 2008, llev\u00f3 a cabo el mapeo gen\u00e9tico del eucalipto, donde intervinieron 12 empresas forestales, entre las cuales figuran Klabin Suzano, Votorantim, siete universidades y Emprapa\u201d, dice Milagres. Entre las ventajas de estos agrupamientos se encuentran la reducci\u00f3n de los riesgos y el reparto de los beneficios con un costo menor. \u201cLos proyectos cooperativos reportan trabajos de calidad y valor a una velocidad asombrosa\u201d, dice el ingeniero agr\u00f3nomo Jefferson Lu\u00eds da Silva Costa, investigador y asesor del Directorio de Investigaci\u00f3n y Desarrollo de Embrapa en Brasilia.<\/p>\n<div id=\"attachment_235069\" style=\"max-width: 310px\" class=\"wp-caption alignright\"><a href=\"http:\/\/revistapesquisa.fapesp.br\/wp-content\/uploads\/2017\/03\/Encap_EDU_0376.jpg\" rel=\"attachment wp-att-235069\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"wp-image-235069\" src=\"http:\/\/revistapesquisa.fapesp.br\/wp-content\/uploads\/2017\/03\/Encap_EDU_0376-684x1024.jpg\" alt=\"El laboratorio de Biotecnolog\u00eda Industrial del IPT: el reactor donde se preparan las soluciones de nanopart\u00edculas\" width=\"300\" height=\"449\" \/><p class=\"wp-caption-text\"><span class=\"media-credits-inline\">Eduardo Cesar<\/span><\/a> El laboratorio de Biotecnolog\u00eda Industrial del IPT: el reactor donde se preparan las soluciones de nanopart\u00edculas<span class=\"media-credits\">Eduardo Cesar<\/span><\/p><\/div>\n<p><strong>Conocimiento y capacitaci\u00f3n<br \/>\n<\/strong>En la primera fase del proyecto se desarrollaron las dos plataformas de nanoencapsulado. En esta etapa, a la cual se denomina precompetitiva, se desarrollaron actividades conjuntas entre los investigadores del IPT y los equipos t\u00e9cnicos de las empresas. En las actividades, participaron directamente 10 personas del instituto y 23 de las colaboradoras y del Itehpec. El avance de las investigaciones y el conocimiento generado fueron compartidos en el marco de seis reuniones colectivas y dos cursos que se realizaron en el IPT, contemplando teor\u00eda y pr\u00e1ctica. Se realizaron tambi\u00e9n m\u00e1s de 30 encuentros individuales (del personal del IPT con los representantes de cada una de las empresas) y alrededor de 500 horas, en diversas actividades de capacitaci\u00f3n de los profesionales de las industrias. La segunda fase fue individual y secreta entre el IPT y cada una de las colaboradoras, que trabajaron con sus principios activos de inter\u00e9s, en busca de una soluci\u00f3n a medida para sus l\u00edneas de productos. Se firmaron cl\u00e1usulas de confidencialidad para garantizar el secreto industrial.<\/p>\n<p>La experiencia fue positiva. \u201cEl modelo de trabajo del proyecto concit\u00f3 mucho inter\u00e9s, porque se utiliz\u00f3 una metodolog\u00eda que, adem\u00e1s de promover el desarrollo tecnol\u00f3gico, podr\u00eda aportar ventajas competitivas y econ\u00f3micas\u201d, dice Deli Brito de Oliveira, gerente de Investigaci\u00f3n, Desarrollo e Innovaci\u00f3n de Theraskin Farmac\u00e9utica. \u201cEl profesionalismo fue la marca distintiva en todos los debates y permiti\u00f3 el \u00e9xito, proporcionando beneficios en todos los \u00f3rdenes. Tuvimos la oportunidad de conocer e internalizar una nueva cultura de innovaci\u00f3n y tecnolog\u00eda\u201d.<\/p>\n<p>Para Gustavo Dieamant, gerente de Investigaci\u00f3n Tecnol\u00f3gica del Grupo Botic\u00e1rio, el modelo de proyecto cooperativo es muy bueno para promover investigaciones aplicadas que requieren de una gran inversi\u00f3n. \u201cCada uno aport\u00f3 su conocimiento y eso produjo resultados r\u00e1pidos y efectivos. Apostamos a nuevos modelos cooperativos con reparto de recursos financieros, econ\u00f3micos y tambi\u00e9n de riesgos\u201d, dice Dieamant.<\/p>\n<p>El director t\u00e9cnico de Yam\u00e1, Fabio Yamamora, comenta que la participaci\u00f3n de esa empresa en el proyecto fue una decisi\u00f3n estrat\u00e9gica que se tom\u00f3 para atender al mercado de cosm\u00e9ticos, que tambi\u00e9n es un reto importante. \u201cCada tres meses se llevaba a cabo una reuni\u00f3n general en la que se realizaba un\u00a0 ordenamiento del conocimiento generado acerca de las rutas de encapsulado, aunque sin brindar detalles de los activos escogidos por cada una\u201d, relata Yamamora. Para Luciana Hashiba, gerente de Innovaci\u00f3n de Natura, el mayor beneficio fue la cooperaci\u00f3n con el IPT, que ofici\u00f3 como interfaz entre las industrias y desarroll\u00f3 la tecnolog\u00eda. \u201cLuego, cada una prosigui\u00f3 con el desarrollo de la metodolog\u00eda\u201d, explica.<\/p>\n<p>En el caso de Natura, Hashiba tambi\u00e9n afirma que la nanotecnolog\u00eda resulta fundamental para brindarle al consumidor un cosm\u00e9tico diferente en cuanto a su aspecto sensorial, cuyos resultados en el tratamiento y protecci\u00f3n de la piel sean cada vez m\u00e1s efectivos, adem\u00e1s de productos seguros para el uso que permiten la liberaci\u00f3n de los ingredientes activos en una forma m\u00e1s controlada. \u201cEn nuestra organizaci\u00f3n, la innovaci\u00f3n surge principalmente bajo diferentes formas de colaboraci\u00f3n\u201d, explica Hashiba. \u201cLa innovaci\u00f3n abierta, como ocurri\u00f3 en este caso del trabajo con el IPT, tiene un gran potencial para impulsar resultados para nosotros y para la red involucrada en proyectos de este tipo.<\/p>\n<div id=\"attachment_235067\" style=\"max-width: 310px\" class=\"wp-caption alignleft\"><a href=\"http:\/\/revistapesquisa.fapesp.br\/wp-content\/uploads\/2017\/03\/Encap_EDU_0319.jpg\" rel=\"attachment wp-att-235067\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-medium wp-image-235067\" src=\"http:\/\/revistapesquisa.fapesp.br\/wp-content\/uploads\/2017\/03\/Encap_EDU_0319-300x200.jpg\" alt=\"Una investigadora opera con un dispositivo de penetraci\u00f3n cut\u00e1nea\" width=\"300\" height=\"200\" \/><p class=\"wp-caption-text\"><span class=\"media-credits-inline\">Eduardo Cesar<\/span><\/a> Una investigadora opera con un dispositivo de penetraci\u00f3n cut\u00e1nea<span class=\"media-credits\">Eduardo Cesar<\/span><\/p><\/div>\n<p><strong>El dominio de la tecnolog\u00eda<br \/>\n<\/strong>En cuanto a la tecnolog\u00eda propiamente dicha, Hashiba dice que Natura contempla incorporarla en caso de que la misma se muestre viable en las etapas subsiguientes del desarrollo de nuevos cosm\u00e9ticos. \u201cA\u00fan debemos realizar diversos procesos y metodolog\u00edas enfocados en su seguridad y eficacia, tal como hacemos con todos nuestros productos\u201d, aclara. \u201cSi todo marcha bien, la innovaci\u00f3n aportar\u00e1 un gran impacto a nuestra l\u00ednea\u201d. En Yam\u00e1, tambi\u00e9n se proponen emplear la metodolog\u00eda como base para el futuro desarrollo de otros activos nanoencapsulados. \u201cEsperamos lograr una mejora de la calidad del proceso de elaboraci\u00f3n, reducci\u00f3n de la irritabilidad de algunos activos y un aumento de la compatibilidad entre las materias primas\u201d, enumera Yamamora.<\/p>\n<p>La directora de Operaciones e Innovaci\u00f3n de Theraskin, Simone Tiossi, dice que la introducci\u00f3n de la nanotecnolog\u00eda en la empresa le aportar\u00e1 grandes beneficios, pues podr\u00e1 extenderla a otras l\u00edneas de productos y tambi\u00e9n la realizaci\u00f3n de nuevos desarrollos luego posteriores a la implementaci\u00f3n de esta tecnolog\u00eda. \u201cEste proyecto fue el primer paso hacia la construcci\u00f3n del conocimiento necesario para el dominio de la tecnolog\u00eda, que ha sido bastante difundida en el exterior, aportando soluciones a problemas que anteriormente no se vislumbraban\u201d, explica Tiossi. El Grupo Botic\u00e1rio considera igualmente prometedores a los resultados del trabajo con el IPT.<\/p>\n<p>\u201cEl pr\u00f3ximo paso consistir\u00e1 en la realizaci\u00f3n de un estudio de escalonamiento de la metodolog\u00eda, as\u00ed como estudios <em>in vitro<\/em> y cl\u00ednicos para poder garantizar su seguridad y eficacia\u201d, informa Dieamant. \u201cHasta aqu\u00ed, el proyecto se llev\u00f3 a cabo a escala de laboratorio. Ahora nosotros, el Itehpec y las cuatro empresas, estamos analizando la posibilidad de proseguir con una nueva fase del proyecto para trabajar en la escala de producci\u00f3n de los encapsulados de inter\u00e9s, dentro de la realidad de producci\u00f3n de cada una\u201d, dice Cerize, del IPT.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"Empresas se unen con el IPT y desarrollan nanoc\u00e1psulas para cosm\u00e9ticos","protected":false},"author":20,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"_exactmetrics_skip_tracking":false,"_exactmetrics_sitenote_active":false,"_exactmetrics_sitenote_note":"","_exactmetrics_sitenote_category":0,"footnotes":""},"categories":[192],"tags":[312],"coauthors":[112],"class_list":["post-235061","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-tecnologia-es","tag-innovacion"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/revistapesquisa.fapesp.br\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/235061","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/revistapesquisa.fapesp.br\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/revistapesquisa.fapesp.br\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/revistapesquisa.fapesp.br\/es\/wp-json\/wp\/v2\/users\/20"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/revistapesquisa.fapesp.br\/es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=235061"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/revistapesquisa.fapesp.br\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/235061\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/revistapesquisa.fapesp.br\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=235061"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/revistapesquisa.fapesp.br\/es\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=235061"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/revistapesquisa.fapesp.br\/es\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=235061"},{"taxonomy":"author","embeddable":true,"href":"https:\/\/revistapesquisa.fapesp.br\/es\/wp-json\/wp\/v2\/coauthors?post=235061"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}