{"id":237476,"date":"2017-04-28T13:42:49","date_gmt":"2017-04-28T16:42:49","guid":{"rendered":"http:\/\/revistapesquisa.fapesp.br\/es\/?p=237476"},"modified":"2017-04-28T13:42:49","modified_gmt":"2017-04-28T16:42:49","slug":"la-quimica-del-futuro","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/revistapesquisa.fapesp.br\/es\/la-quimica-del-futuro\/","title":{"rendered":"La qu\u00edmica del futuro"},"content":{"rendered":"
\"A

L\u00c9O RAMOS<\/span><\/a> A partir de la izquierda: Adriana Moura, Marlon Santos, Chrystiane Nunes, Rony Sato, Daniela Contri, Nina TrautL\u00c9O RAMOS<\/span><\/p><\/div>\n

Presente en Brasil desde hace m\u00e1s de 100 a\u00f1os, Basf es una de las empresas qu\u00edmicas l\u00edderes en innovaci\u00f3n en el mundo. Brasil ostenta alrededor del 60% de los negocios de la compa\u00f1\u00eda en Am\u00e9rica del Sur, y participa en el ecosistema global de investigaci\u00f3n y desarrollo (I&D) del grupo, cuya casa matriz se encuentra en Ludwigshafen am Rhein, en Alemania. La filial brasile\u00f1a posee dos laboratorios de primera l\u00ednea y destaca por sus actividades innovadoras orientadas a la agricultura, tales como los cultivos de soja y ca\u00f1a de az\u00facar, y en el segmento de las pinturas inmobiliarias, aqu\u00e9llas que se utilizan para pintar paredes de mamposter\u00eda. Una de las tecnolog\u00edas m\u00e1s recientes que desarrollaron los investigadores brasile\u00f1os es la soja Cultivance, la primera variedad modificada gen\u00e9ticamente creada en el pa\u00eds, que es el fruto de un trabajo conjunto de 10 a\u00f1os con la Empresa Brasile\u00f1a de Investigaci\u00f3n Agropecuaria (Embrapa). El cultivar comenz\u00f3 a comercializarse en el mes de junio de este a\u00f1o y ya se aprob\u00f3 su utilizaci\u00f3n en la Uni\u00f3n Europea y en otros 20 pa\u00edses m\u00e1s.<\/p>\n

\u201cLa soja Cultivance fue la primera variedad en el \u00e1rea de biotecnolog\u00eda vegetal que Basf aprob\u00f3 para su comercializaci\u00f3n en todas sus filiales. Este lanzamiento revela la importancia dentro del contexto global de innovaci\u00f3n del grupo empresario\u201d, afirma el gerente de Tecnolog\u00eda e Innovaci\u00f3n, Rony Akio Sato. Seg\u00fan \u00e9l, el Sistema de Protecci\u00f3n Cultivance resulta ideal para el manejo integral de especies invasoras en los cultivos. \u201cEn el mismo, se combinan cultivares de soja gen\u00e9ticamente modificada, con potencial gen\u00e9tico competitivo, aliado al uso del agroqu\u00edmico de amplio espectro para el control de plantas da\u00f1inas de hojas largas y gram\u00edneas\u201d, explica Daniela Contri, gerente de Innovaci\u00f3n y Estrategia para Am\u00e9rica Latina.<\/p>\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n
Empresa<\/strong><\/td>\n<\/tr>\n
Basf<\/td>\n<\/tr>\n
Centro de I&D<\/strong><\/td>\n<\/tr>\n
S\u00e3o Paulo, SP<\/td>\n<\/tr>\n
Personal<\/strong><\/td>\n<\/tr>\n
4.200 empleados en el pa\u00eds<\/td>\n<\/tr>\n
Principales productos<\/strong><\/td>\n<\/tr>\n
Semillas de soja, plantines de ca\u00f1a de az\u00facar, pinturas para edificios, agroqu\u00edmicos, insumos para medicamentos e ingredientes para pl\u00e1sticos<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n

Otra tecnolog\u00eda que se desarroll\u00f3 en el pa\u00eds fue el sistema AgMusa, enfocado en el cultivo de la ca\u00f1a de az\u00facar. Se trata de un sistema tecnol\u00f3gico para la renovaci\u00f3n de los ca\u00f1averales de alto rendimiento, mediante la producci\u00f3n de pl\u00e1ntulas sanas de ca\u00f1a de az\u00facar a partir de viveros instalados con variedades recabadas en empresas e instituciones especializadas en mejora gen\u00e9tica. Se somete a las pl\u00e1ntulas a un tratamiento que les garantiza alta lozan\u00eda, adem\u00e1s de una identidad gen\u00e9tica homog\u00e9nea para su cultivo en viveros. Este sistema permite la introducci\u00f3n de un nuevo cultivar en el campo en forma acelerada. En el m\u00e9todo convencional de multiplicaci\u00f3n e instalaci\u00f3n de viveros, el productor trabaja en una nueva variedad durante un lapso de seis a\u00f1os antes de que pueda d\u00e1rsele un uso comercial. Con el sistema AgMusa, ese tiempo se reduce a la mitad. \u201cEsta tecnolog\u00eda propicia una veloz expansi\u00f3n de las nuevas variedades de ca\u00f1a de az\u00facar con mayor potencial productivo\u201d, comenta Daniela Contri.<\/p>\n

En el sector de la construcci\u00f3n civil, una de las principales innovaciones regionales de Basf es la pintura antibacteriana Suvinil Familia Protegida, que reduce hasta un 99% de los microorganismos en las paredes durante un per\u00edodo de dos a\u00f1os. La empresa adquiri\u00f3 el control de Suvinil en 1969 e incorpor\u00f3 sus actividades de I&D. El producto cuenta con el sello de aprobaci\u00f3n de la Agencia Nacional de Vigilancia Sanitaria (Anvisa). En la misma l\u00ednea de Suvinil, la empresa desarroll\u00f3 una pintura acr\u00edlica para exteriores, elaborada con resinas especiales, que reduce la acumulaci\u00f3n de suciedad en las paredes y protege contra la acci\u00f3n del viento, y otra pintura con alta concentraci\u00f3n y rendimiento, cuya denominaci\u00f3n es Max Rendimiento. \u201cCon el objetivo de mostrarle a sus clientes las innovaciones enfocadas en el mercado inmobiliario, Basf construy\u00f3 en S\u00e3o Paulo su primera sede energ\u00e9ticamente eficiente en un pa\u00eds de clima tropical \u2012ya existen otras nueve filiales en el mundo, en ciudades con clima fr\u00edo o templado\u2012\u201d, dice la gerente de Innovaci\u00f3n Corporativa, Nina Traut.<\/p>\n

\"Laboratorio

Divulgaci\u00f3n\/ Basf <\/span><\/a> Laboratorio Global de Medio Ambiente y Seguridad Alimentaria, en Guaratinguet\u00e1 (SP): an\u00e1lisis de residuos de agroqu\u00edmicosDivulgaci\u00f3n\/ Basf <\/span><\/p><\/div>\n

Este \u00faltimo proyecto, que recibi\u00f3 el nombre de Casa Ecoeficiente o CasaE, contempla soluciones para la reducci\u00f3n del consumo de agua, energ\u00eda y emisi\u00f3n de CO2<\/sub>. La edificaci\u00f3n, de 400 metros cuadrados exhibe 36 productos creados por Basf a nivel mundial y soluciones de 29 empresas colaboradoras, la mitad de ellas brasile\u00f1as (Gerdau, Tigre, Deca, Tecmar, entre otras). Constan de pisos drenantes elaborados con hormig\u00f3n permeable o compuestos de poliuretano de alta permeabilidad para el paso del agua, adem\u00e1s de pigmentos fr\u00edos aplicados en pinturas que ayudan a regular la temperatura del ambiente. \u201cGracias al uso de materiales de construcci\u00f3n especiales, la econom\u00eda de energ\u00eda de la CasaE puede llegar al 70%\u201d, dice Sato. El proyecto recibi\u00f3 la certificaci\u00f3n LEED-NC Gold (Leadership in Energy and Environmental Design), que el Green Building Council, una organizaci\u00f3n presente en m\u00e1s de 90 pa\u00edses que fomenta la industria de la construcci\u00f3n sostenible en todo el mundo, concede a las nuevas construcciones sostenibles.<\/p>\n

Las actividades de I&D en Brasil comenzaron en la d\u00e9cada de 1950 con la instalaci\u00f3n de los primeros laboratorios de desarrollo de aplicaciones, cuya meta era la transferencia de tecnolog\u00eda. En la actualidad, Basf dispone de 4.200 colaboradores en Brasil, repartidos entre su oficina central en S\u00e3o Paulo y nueve plantas industriales. La multinacional no revela el n\u00famero de colaboradores involucrados en I&D en el pa\u00eds, as\u00ed como tampoco el valor invertido en el \u00e1rea. Lo que s\u00ed informa es que el perfil del equipo abocado a la actividad de I&D es diverso e incluye a agr\u00f3nomos, qu\u00edmicos, bi\u00f3logos, ingenieros qu\u00edmicos y farmac\u00e9uticos. M\u00e1s del 80% de ellos detentan t\u00edtulo de posgrado, de los cuales, un 11% son m\u00e1ster y un 3% doctores, y 3 de cada 10 investigadores son de sexo femenino. Tambi\u00e9n declara que anualmente interact\u00faa con alrededor de 60 a 80 instituciones de investigaci\u00f3n nacionales en procura de innovaciones. Adem\u00e1s de Embrapa, tambi\u00e9n colaboran con Basf las universidades Estadual Paulista (Unesp), de Campinas (Unicamp) y de Maring\u00e1 (UEM).<\/p>\n

\"Pisos

Juliana Tahira<\/span><\/a> Pisos drenantes fabricados con poliuretano u hormig\u00f3n, instalados en la Casa Ecoeficiente, en S\u00e3o PauloJuliana Tahira<\/span><\/p><\/div>\n

Nivel internacional<\/strong>
\nLa planta fabril de Guaratinguet\u00e1, emplazada en el interior paulista, es el mayor complejo qu\u00edmico que posee la multinacional en Sudam\u00e9rica. Ah\u00ed se elaboran 1.500 productos diferentes y alberga uno de los centros mundiales de investigaci\u00f3n del grupo en el pa\u00eds, el Laboratorio Global de Medio Ambiente y Seguridad Alimentaria (Gencs, seg\u00fan su sigla en ingl\u00e9s). \u201cEn el Gencs se realizan estudios para evaluar los residuos de los agroqu\u00edmicos en los alimentos, adem\u00e1s de estudios ambientales que les exigen las autoridades reguladoras brasile\u00f1as e internacionales para el registro de nuevos productos y extensi\u00f3n del uso de los ya existentes\u201d, informa Sato. \u00c9l explica que esos estudios dan comienzo incluso en el campo, cuando los cient\u00edficos ensayan para determinar la recomendaci\u00f3n de uso de los agroqu\u00edmicos para cada cultivo espec\u00edfico de inter\u00e9s (caf\u00e9, ma\u00edz, frutihort\u00edcolas, etc.). Luego, los investigadores recogen muestras vegetales y las env\u00edan para su an\u00e1lisis en laboratorio. En esa fase, las muestras son procesadas y analizadas empleando t\u00e9cnicas de purificaci\u00f3n y cuantificaci\u00f3n. \u201cCon base en los resultados de los estudios de residuos y en los datos toxicol\u00f3gicos se comprueba la seguridad alimentaria, para asegurar que las innovaciones de Basf para el sector agr\u00edcola cumplen con los requisitos regulatorios y de sostenibilidad\u201d. A partir de 2001, el Gencs dispone de la convalidaci\u00f3n del Instituto Nacional de Metrolog\u00eda, Calidad y Tecnolog\u00eda (Inmetro) en Buenas Pr\u00e1cticas de Laboratorio, lo cual garantiza la rastreabilidad y confiabilidad de los estudios realizados all\u00ed.<\/p>\n

El otro laboratorio de nivel internacional en Brasil es la Estaci\u00f3n Experimental Agr\u00edcola de Santo Ant\u00f4nio de Posse, en la regi\u00f3n de Campinas, fundada hace 35 a\u00f1os. Ella ocupa 110 hect\u00e1reas y es el mayor espacio f\u00edsico de investigaci\u00f3n de la compa\u00f1\u00eda en todo el mundo. La estaci\u00f3n congrega el 45% de las investigaciones que la empresa realiza en el pa\u00eds. Fue creada con el objetivo de descentralizar los estudios en el \u00e1rea agr\u00edcola que inicialmente se hac\u00edan exclusivamente en Alemania y es el \u00fanico centro de investigaci\u00f3n cient\u00edfica de su g\u00e9nero instalado debajo de la l\u00ednea del ecuador. Ah\u00ed se desarrollan los agroqu\u00edmicos para los cultivos de soja, ca\u00f1a de az\u00facar, ma\u00edz, caf\u00e9, arroz, frijol, entre otros cultivos, y se testean las actividades biol\u00f3gicas de los mismos contra las malezas, enfermedades y plagas que atacan a las plantaciones. La estaci\u00f3n pertenece a la Unidad de Protecci\u00f3n de Cultivos, responsable del desarrollo del Sistema de Producci\u00f3n Cultivance y del AgMusa.<\/p>\n

\"Fachada

Jo\u00e3o Atha\u00edde <\/span><\/a> Fachada de la Casa Ecoeficiente (CasaE): soluciones que economizan un 70% del gasto de energ\u00edaJo\u00e3o Atha\u00edde <\/span><\/p><\/div>\n

La estructura de investigaci\u00f3n cient\u00edfica de Basf en el pa\u00eds tambi\u00e9n cuenta con el Centro de Aplicaciones de Nutrici\u00f3n y Salud, \u00fanico en su g\u00e9nero de la empresa en Am\u00e9rica del Sur. El centro est\u00e1 ubicado en Jacare\u00ed (SP) y dispone de un laboratorio farmac\u00e9utico que se especializa en la elaboraci\u00f3n de f\u00f3rmulas farmac\u00e9uticas s\u00f3lidas y tambi\u00e9n cuenta con un laboratorio de cocina, denominado Newtrition, para el desarrollo de tecnolog\u00edas y prototipos alimentarios, enfocado en el sector de panificaci\u00f3n, galletas y pasteler\u00eda.<\/p>\n

Innovaci\u00f3n global<\/strong>
\nEl \u00e1rea de innovaci\u00f3n de Basf est\u00e1 compuesta por m\u00e1s de 70 centros globales de I&D y 10 mil investigadores, el equivalente al 10% de su cuadro funcional. En 2015, la l\u00ednea de investigaci\u00f3n de la multinacional abarc\u00f3 alrededor de 3 mil proyectos y recibi\u00f3 inversiones por 1.950 millones de euros (unos 7 mil millones de reales). Ese monto equivale a aproximadamente un 3% de sus ventas globales, que suman 70 mil millones de euros (251 mil millones de reales) y de ese total, 10 mil millones de euros (35.900 millones de reales) provienen de innovaciones en productos. La empresa, due\u00f1a de una cartera integrada por 8 mil familias de productos, que se reparten en 60 mil aplicaciones, fabrica desde qu\u00edmicos, pl\u00e1sticos y agroqu\u00edmicos hasta insumos farmac\u00e9uticos y pinturas inmobiliarias. El objetivo de la compa\u00f1\u00eda no se centra en productos de venta masiva, destinados al consumidor \u2012tales como los antiguos casetes Basf, uno de los productos m\u00e1s visibles de la empresa en Brasil\u2012, sino en insumos, f\u00f3rmulas, ingredientes, materias primas y precursores para diversos sectores productivos.<\/p>\n

Entre las innovaciones que surgieron en los centros de investigaci\u00f3n de la multinacional en el exterior, figuran: el pigmento \u00edndigo blue<\/em> que confiere el color azulado a los jeans <\/em>(pantalones vaqueros) y lo utilizan las industrias textiles; el poliestireno y los insumos que se emplean en la fabricaci\u00f3n de juguetes de pl\u00e1stico, tales como las piezas (bloques o ladrillos) del Lego. \u201cLa b\u00fasqueda de innovaci\u00f3n en Basf es constante\u201d, dice Sato. Prueba de ello, seg\u00fan \u00e9l, es que, anualmente, se depositan 1.300 patentes, en promedio. \u201cDesde hace cinco a\u00f1os, somos l\u00edderes del Patent Asset Index<\/em>, un \u00edndice global creado por las principales industrias qu\u00edmicas \u2012Bayer, Dow, Du Pont, Evonik y Basf\u2012 para medir el valor de las patentes en t\u00e9rminos de competitividad tecnol\u00f3gica de impacto en los negocios y en el mercado\u201d, afirma.<\/p>\n

\"Basf_246\"<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"Basf desarolla investigaci\u00f3n en el agronegocio y la construcci\u00f3n civil","protected":false},"author":23,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"_exactmetrics_skip_tracking":false,"_exactmetrics_sitenote_active":false,"_exactmetrics_sitenote_note":"","_exactmetrics_sitenote_category":0,"footnotes":""},"categories":[1568,192],"tags":[267,328],"coauthors":[116],"class_list":["post-237476","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-investigacion-empresarial-es-es-es","category-tecnologia-es","tag-agronomia-es","tag-quimica-es"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/revistapesquisa.fapesp.br\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/237476","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/revistapesquisa.fapesp.br\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/revistapesquisa.fapesp.br\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/revistapesquisa.fapesp.br\/es\/wp-json\/wp\/v2\/users\/23"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/revistapesquisa.fapesp.br\/es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=237476"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/revistapesquisa.fapesp.br\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/237476\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/revistapesquisa.fapesp.br\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=237476"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/revistapesquisa.fapesp.br\/es\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=237476"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/revistapesquisa.fapesp.br\/es\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=237476"},{"taxonomy":"author","embeddable":true,"href":"https:\/\/revistapesquisa.fapesp.br\/es\/wp-json\/wp\/v2\/coauthors?post=237476"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}