{"id":247840,"date":"2017-10-26T14:53:49","date_gmt":"2017-10-26T16:53:49","guid":{"rendered":"http:\/\/revistapesquisa.fapesp.br\/?p=247840\/"},"modified":"2017-10-26T14:53:49","modified_gmt":"2017-10-26T16:53:49","slug":"el-sobrepeso-y-el-cerebro","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/revistapesquisa.fapesp.br\/es\/el-sobrepeso-y-el-cerebro\/","title":{"rendered":"El sobrepeso y el cerebro"},"content":{"rendered":"<p>El exceso de peso puede alterar algunas de las estructuras del cerebro. \u00c9sta fue la conclusi\u00f3n a la que arribaron cient\u00edficos de la Universidad de Cambridge, en Inglaterra. Los investigadores compararon la sustancia blanca del cerebro de individuos con sobrepeso y la de personas con un peso normal (<em>Neurobiology of Aging<\/em>, 27 de julio). La materia blanca est\u00e1 formada por c\u00e9lulas que colaboran en el sost\u00e9n y nutrici\u00f3n de las neuronas y por fibras que conectan \u00e1reas cerebrales diferentes. Los investigadores evaluaron a 473 personas con 20 a 87 a\u00f1os de edad y notaron que el cerebro de aqu\u00e9llas que presentaban sobrepeso o eran obesas conten\u00eda un volumen menor de sustancia blanca, similar a la de los individuos delgados, 10 a\u00f1os m\u00e1s viejos. El cerebro de una persona obesa de 50 a\u00f1os se asemejaba al de una persona delgada de 60 a\u00f1os. Las diferencias se tornan detectables a partir de los 45 a\u00f1os. A despecho de una reducci\u00f3n de la sustancia blanca cerebral, los individuos con sobrepeso aparentemente no pierden sus habilidades cognitivas.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"El exceso de peso puede alterar algunas de las estructuras del cerebro","protected":false},"author":547,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"_exactmetrics_skip_tracking":false,"_exactmetrics_sitenote_active":false,"_exactmetrics_sitenote_note":"","_exactmetrics_sitenote_category":0,"footnotes":""},"categories":[191],"tags":[316,319,329],"coauthors":[1500],"class_list":["post-247840","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-tecnociencia-es-es","tag-medicina-es","tag-neurociencia-es","tag-salud-publica"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/revistapesquisa.fapesp.br\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/247840","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/revistapesquisa.fapesp.br\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/revistapesquisa.fapesp.br\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/revistapesquisa.fapesp.br\/es\/wp-json\/wp\/v2\/users\/547"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/revistapesquisa.fapesp.br\/es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=247840"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/revistapesquisa.fapesp.br\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/247840\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/revistapesquisa.fapesp.br\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=247840"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/revistapesquisa.fapesp.br\/es\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=247840"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/revistapesquisa.fapesp.br\/es\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=247840"},{"taxonomy":"author","embeddable":true,"href":"https:\/\/revistapesquisa.fapesp.br\/es\/wp-json\/wp\/v2\/coauthors?post=247840"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}