{"id":307240,"date":"2019-10-09T18:38:03","date_gmt":"2019-10-09T21:38:03","guid":{"rendered":"https:\/\/revistapesquisa.fapesp.br\/?p=307240"},"modified":"2019-10-09T18:38:03","modified_gmt":"2019-10-09T21:38:03","slug":"cuanto-menor-mejor","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/revistapesquisa.fapesp.br\/es\/cuanto-menor-mejor\/","title":{"rendered":"Cuanto menor, mejor"},"content":{"rendered":"

Una de las posibilidades de la nanotecnolog\u00eda es la sustituci\u00f3n o la disminuci\u00f3n de la cantidad de fertilizantes, herbicidas e insecticidas utilizados en la agricultura, con el fin de reducir impactos ambientales sin perder eficiencia. Investigadores del estado de S\u00e3o Paulo demostraron, mediante un experimento, que el uso del aceite de citronela, una planta que tiene efecto repelente contra algunos insectos y \u00e1caros, insertado en nanopart\u00edculas de ze\u00edna, una prote\u00edna extra\u00edda del ma\u00edz, puede ser \u00fatil para la agricultura. \u201cDesarrollamos nanopart\u00edculas de 150 a 200 nan\u00f3metros [1 nan\u00f3metro equivale a 1 mil\u00edmetro dividido por 1 mill\u00f3n] de aceite de citronela, que sirven para proteger y liberar m\u00e1s lentamente la sustancia en las hojas de las plantas. La pulverizaci\u00f3n de este repelente de forma tradicional hace que el mismo se volatilice r\u00e1pidamente por la acci\u00f3n de los rayos solares o altas temperaturas y no promueva el efecto deseado durante mucho tiempo\u201d, explica el qu\u00edmico Leonardo Fraceto, profesor en el Instituto de Ciencia y Tecnolog\u00eda de la Universidade Estadual Paulista (Unesp) en Sorocaba. Fraceto coordina un grupo que incluye investigadores del Instituto de Biolog\u00eda de la Universidad de Campinas (Unicamp), otras unidades de la Unesp, universidades de Sorocaba y Lodrina.<\/p>\n

El repelente se revel\u00f3 eficaz a la hora de evitar el acercamiento a las plantas de frijol del blanco elegido por los investigadores: el \u00e1caro ara\u00f1a roja (Tetranychus urticae<\/em>), un artr\u00f3podo que ataca tambi\u00e9n a otros cultivos, tales como los de soja y tomate. \u201cEste tipo de pesticida podr\u00eda usarse para controlar \u00e1caros, sobre todo en la agricultura org\u00e1nica\u201d, dice Leonardo Fraceto. Tal como esperaban los investigadores, la formulaci\u00f3n present\u00f3 una volatilizaci\u00f3n lenta y volvi\u00f3 m\u00e1s eficaz el efecto del aceite esencial. El estudio se public\u00f3 en enero de este a\u00f1o en la revista Journal of Agricultural and Food Chemistry<\/em>.<\/p>\n

La misma preocupaci\u00f3n ambiental tienen los investigadores del Laboratorio Nacional de Nanotecnolog\u00eda para el Agronegocio (LNNA) de la estatal Embrapa Instrumentaci\u00f3n, con sede en S\u00e3o Carlos (estado de S\u00e3o Paulo). \u201cUna de nuestras estrategias consiste en utilizar nanopart\u00edculas de arcilla e hidroxiapatita [una sustancia formada de calcio y fosfato presente en los huesos y en los dientes que puede sintetizarse en laboratorio] para formular un nanocompuesto con urea, un fertilizante rico en nitr\u00f3geno\u201d, comenta el ingeniero de materiales Cau\u00ea Ribeiro, investigador de Embrapa y coordinador de la Red de Nanotecnolog\u00eda Aplicada al Agronegocio (Red AgroNano). La urea es adem\u00e1s una sustancia vol\u00e1til y emite en ese proceso \u00f3xido nitroso, un gas que contribuye para el efecto invernadero del planeta. La urea tradicional en forma de pellets<\/em> \u2013peque\u00f1as pastillas\u2013 permanece en el suelo durante un per\u00edodo de tan s\u00f3lo 14 d\u00edas. Con las nanopart\u00edculas, ese per\u00edodo llega a 42 d\u00edas o m\u00e1s, con hasta 50% menos de p\u00e9rdida hacia el ambiente en la forma volatilizada.<\/p>\n

Es posible producir nanopart\u00edculas encapsuladas por arcilla, hidroxiapatita o pol\u00edmeros con equipamientos utilizados en la industria del pl\u00e1stico, por ejemplo, y, como otros productos, ofert\u00e1rselos bajo la forma de pellets<\/em>. El proceso productivo es similar. Ribeiro tambi\u00e9n explica que otra ventaja de ese proceso tecnol\u00f3gico es la disminuci\u00f3n del volumen de fertilizantes que se llevan al campo.<\/p>\n

\"\"<\/a><\/p>\n

\u201cEl flete es el principal costo de los fertilizantes tradicionales para los agricultores. Si logramos un material con alta cantidad de fertilizante en nanopart\u00edculas por gramo de producto final en pellets<\/em>, que permanezca en el suelo durante m\u00e1s tiempo, se podr\u00e1 reducir el costo de transporte\u201d, afirma el investigador. Fertilizantes o insecticidas producidos con nanotecnolog\u00eda todav\u00eda no se comercializan. \u201cLas investigaciones se concentran en pa\u00edses de agricultura tropical como Brasil e India, que presentan problemas agr\u00edcolas parecidos\u201d. Aqu\u00ed, al contrario de Estados Unidos y Europa, la mayor\u00eda de los agricultores no remueve la tierra para abonarla y plantar porque existe el riesgo de que ese proceso acelere erosiones, adem\u00e1s que no permitir que se aprovechen los nutrientes que est\u00e1n sobre el suelo. En Brasil predomina la disposici\u00f3n del abono sobre la tierra, sin enterrarlo, lo cual propicia la volatilizaci\u00f3n y la mayor dispersi\u00f3n de los fertilizantes y otros insumos con la irrigaci\u00f3n y la lluvia.\u00a0 \u201cLa atenci\u00f3n de los investigadores y empresas de pa\u00edses desarrollados sobre esta \u00e1rea es reciente\u201d.<\/p>\n

El trabajo realizado por el grupo de Ribeiro redund\u00f3 en el establecimiento de dos alianzas. Una de ellas con la empresa de origen australiano Nufarm, para el desarrollo de un defensivo agr\u00edcola contra nematodos, par\u00e1sitos que atacan las ra\u00edces de las plantas, que constituyen uno de los principales problemas fitosanitarios de la agricultura brasile\u00f1a. Sin poder contar detalles por motivos contractuales, Ribeiro relata tan s\u00f3lo que el pesticida, ahora envuelto en un pol\u00edmero biodegradable, se utiliza desde hace muchos a\u00f1os. El objetivo es atacar r\u00e1pidamente al par\u00e1sito, evitando la necesidad de utilizar m\u00e1s agroqu\u00edmicos en el suelo. Adem\u00e1s de Brasil, el producto deber\u00e1 distribuirse en varios pa\u00edses. La otra alianza es con la empresa Dom\u00ednio Tecnologia Qu\u00edmica, de Pindorama (estado de S\u00e3o Paulo). \u201cEstamos desarrollando con ellos un nanocompuesto de azufre para conducir micronutrientes, como zinc, cobre y boro, en el suelo.\u201d<\/p>\n

Patente<\/strong>
\nEl grupo de Fraceto tambi\u00e9n podr\u00e1 tener un producto en el mercado. La universidad est\u00e1 negociando con una empresa la licencia de una patente en asociaci\u00f3n con Unicamp. Se trata de nanoc\u00e1psulas que contienen atrazina, un herbicida tradicional, envuelto en un pol\u00edmero biodegradable llamado policaprolactona. \u201cEse herbicida est\u00e1 prohibido en Europa, pero no en Brasil ni en Estados Unidos. Con las nanoc\u00e1psulas, tenemos como disminuir la cantidad de uso y los impactos ambientales, con la misma eficiencia\u201d, asevera Fraceto.<\/p>\n

En otro campo de estudio, con la misma nanoc\u00e1psula Fraceto desarrolla, con investigadores del Imperial College, en el Reino Unido, estudios para determinar la toxicidad de ese nanocomposito en la ruta de aplicaci\u00f3n por pulverizaci\u00f3n. \u201cEstamos analizando con modelos de c\u00e9lulas pulmonares si esas nanopart\u00edculas de atrazina podr\u00e1n traer maleficios a la salud de las personas que apliquen el producto en el campo\u201d. En la aplicaci\u00f3n tradicional, se requiere el uso de m\u00e1scaras y ropas especiales. Cabe esperar que se utilice el producto con nanopart\u00edculas de la misma manera, con los equipamientos de seguridad para quienes lo aplican.<\/p>\n

Proyectos<\/strong>
\n1.<\/strong> Nanopart\u00edculas como sistemas conductores de compuestos bioactivos apuntando a aplicaciones en agricultura (n\u00ba 13\/12322-2<\/a>); Modalidad<\/strong> Auxilio a la Investigaci\u00f3n \u2013 Regular; Investigador responsable<\/strong> Leonardo Fernandes Fraceto (Unesp); Inversi\u00f3n<\/strong> R$ 165.854,53.
\n2.<\/strong> Desarrollo de nanocompuestos a base de azufre elemental para la conducci\u00f3n de micronutrientes en suelo (n\u00ba 16\/15482-9<\/a>); Modalidad<\/strong> Investigaci\u00f3n Innovadora en Peque\u00f1as Empresas (Pipe); Investigador responsable<\/strong> F\u00e1bio Plotegher (Dom\u00ednio); Inversi\u00f3n<\/strong> R$ 130.334,40.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"Nanopart\u00edculas y nanoc\u00e1psulas podr\u00e1n reducir el uso de agroqu\u00edmicos, manteniendo la eficiencia biol\u00f3gica","protected":false},"author":10,"featured_media":307245,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"_exactmetrics_skip_tracking":false,"_exactmetrics_sitenote_active":false,"_exactmetrics_sitenote_note":"","_exactmetrics_sitenote_category":0,"footnotes":""},"categories":[1561,192],"tags":[328],"coauthors":[97],"class_list":["post-307240","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-programa-de-innovacion-tecnologica-en-pequenas-empresas-pipe","category-tecnologia-es","tag-quimica-es"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/revistapesquisa.fapesp.br\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/307240","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/revistapesquisa.fapesp.br\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/revistapesquisa.fapesp.br\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/revistapesquisa.fapesp.br\/es\/wp-json\/wp\/v2\/users\/10"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/revistapesquisa.fapesp.br\/es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=307240"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/revistapesquisa.fapesp.br\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/307240\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":307399,"href":"https:\/\/revistapesquisa.fapesp.br\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/307240\/revisions\/307399"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/revistapesquisa.fapesp.br\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media\/307245"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/revistapesquisa.fapesp.br\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=307240"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/revistapesquisa.fapesp.br\/es\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=307240"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/revistapesquisa.fapesp.br\/es\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=307240"},{"taxonomy":"author","embeddable":true,"href":"https:\/\/revistapesquisa.fapesp.br\/es\/wp-json\/wp\/v2\/coauthors?post=307240"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}