Desde hace mucho tiempo, se sabe que las caracter\u00edsticas locales del suelo y del clima, combinadas con las t\u00e9cnicas de cultivo y la manufactura de determinados productos agr\u00edcolas o alimentarios, daban como resultado atributos singulares. Existen registros que se remontan hasta el siglo V a. C., como las referencias al vino de la isla griega de Qu\u00edos, que en la Antigua Grecia era considerado un art\u00edculo de lujo.<\/p>\n
Fue en Europa donde surgi\u00f3 y se desarroll\u00f3 el concepto de indicaci\u00f3n geogr\u00e1fica (IG), y la regi\u00f3n cuenta con m\u00e1s de 3.200 IG que actualmente constituyen un mercado muy valioso. Al indicar que ciertos productos tienen un origen geogr\u00e1fico espec\u00edfico, del cual derivan determinadas cualidades y caracter\u00edsticas, y una cierta reputaci\u00f3n, se crea una herramienta importante de marketing<\/em>, pero esto tambi\u00e9n da lugar a pol\u00edticas p\u00fablicas.<\/p>\n Este tipo de propiedad intelectual posee un marco que es el acuerdo TRIPS (por sus siglas en ingl\u00e9s), un tratado internacional de 1994, aprobado en el seno de la Organizaci\u00f3n Mundial del Comercio y que fue introducido en Brasil dos a\u00f1os despu\u00e9s, con la Ley de Propiedad Industrial n\u00ba 9.279\/96. El art\u00edculo de portada de esta edici\u00f3n relata<\/a> que la primera IG brasile\u00f1a fue reconocida en 2002: la producci\u00f3n de vinos y espumantes en Vale dos Vinhedos, en la regi\u00f3n monta\u00f1osa sure\u00f1a de Serra Ga\u00facha. Desde entonces, se han sumado otras 88 IG de alimentos, bebidas, artesan\u00edas, piedras ornamentales e incluso servicios.<\/p>\n El asa\u00ed, que hoy en d\u00eda se consume en todo Brasil y se exporta a muchos pa\u00edses, a\u00fan no tiene indicaci\u00f3n geogr\u00e1fica reconocida. La enorme demanda de este fruto sabroso, energ\u00e9tico y antioxidante, podr\u00eda tener consecuencias negativas para el medio ambiente<\/a>, seg\u00fan lo muestra el reportaje de la p\u00e1gina 58. Su producci\u00f3n intensiva, que se concentra en el estado norte\u00f1o de Par\u00e1, provoca una disminuci\u00f3n de la biodiversidad y de los servicios ecosist\u00e9micos que prestan las selvas ribere\u00f1as (vegas), zonas inundables situadas a orillas de los r\u00edos en donde a menudo se explota la producci\u00f3n de la palmera asa\u00ed.<\/p>\n Ese mismo estado brasile\u00f1o de Par\u00e1 es atravesado de este a oeste por la carretera Transamaz\u00f3nica, inaugurada hace casi 50 a\u00f1os durante el gobierno militar, que propuso su construcci\u00f3n para poblar y conectar al norte y al nordeste con el resto de las regiones del pa\u00eds. La BR-230, tal su denominaci\u00f3n oficial, es recordada como un ejemplo de \u201cobra fara\u00f3nica\u201d de ese per\u00edodo que no logr\u00f3 su cometido y gener\u00f3 alt\u00edsimos costos ambientales, humanos y econ\u00f3micos. Sin omitir de este legado negativo, el antrop\u00f3logo Roberto Santos J\u00fanior<\/a> hace hincapi\u00e9 en una consecuencia poco conocida: la carretera posibilit\u00f3 la creaci\u00f3n de comunidades bien organizadas de peque\u00f1os agricultores. En una entrevista, el investigador del Museo Paraense Em\u00edlio Goeldi relata que esos n\u00facleos han desarrollado cultivos agr\u00edcolas como el del cacao introduciendo aspectos m\u00e1s sostenibles desde el punto de vista ambiental.<\/p>\n La matem\u00e1tica es uno de los campos del conocimiento m\u00e1s dif\u00edciles de cubrir desde la perspectiva del periodismo cient\u00edfico, ya sea por los bloqueos o las dificultades de muchas personas con la materia, o bien, por su elevado nivel de abstracci\u00f3n y complejidad. Por eso, frente a una oportunidad como la de entrevistar a la matem\u00e1tica Marilda Sotomayor<\/a>, aprovechamos para acercar el mundo de los n\u00fameros a nuestro p\u00fablico. Su especialidad es el mercado de matching<\/em> o emparejamiento, una de las ramas de la teor\u00eda de juegos en la cual, los participantes se comportan de manera cooperativa dentro de determinadas reglas. Con aplicaciones de importancia, no es casual que la teor\u00eda de emparejamientos o asignaci\u00f3n bilateral haya sido reconocida con el Nobel de Econom\u00eda de 2012. Junto a Alvin Roth, uno de los galardonados, Sotomayor escribi\u00f3 un libro al que considera como la obra m\u00e1s importante de su carrera.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"Desde hace mucho tiempo, se sabe que las caracter\u00edsticas locales del suelo y del clima, combinadas con las t\u00e9cnicas de cultivo y la manufactura de determinados productos agr\u00edcolas o alimentarios, daban como resultado atributos singulares. Existen registros que se remontan hasta el siglo V a. 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