{"id":473900,"date":"2023-04-12T19:21:43","date_gmt":"2023-04-12T22:21:43","guid":{"rendered":"https:\/\/revistapesquisa.fapesp.br\/?p=473900"},"modified":"2023-04-13T16:54:05","modified_gmt":"2023-04-13T19:54:05","slug":"los-neandertales-eran-mayoritariamente-carnivoros","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/revistapesquisa.fapesp.br\/es\/los-neandertales-eran-mayoritariamente-carnivoros\/","title":{"rendered":"Los neandertales eran mayoritariamente carn\u00edvoros"},"content":{"rendered":"
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Tom Bjorklund<\/span>Dibujo que representa a un padre neandertal y su hijaTom Bjorklund<\/span><\/p><\/div>\n

Una poblaci\u00f3n de Homo neanderthalensis<\/em>, los neandertales, que vivi\u00f3 hace unos 150.000 a\u00f1os en lo que hoy es el yacimiento arqueol\u00f3gico Cueva de los Moros, en el municipio de Gabasa (Espa\u00f1a), parece haber tenido una dieta altamente carn\u00edvora. Un estudio internacional, que cont\u00f3 con la participaci\u00f3n de una brasile\u00f1a, analiz\u00f3 muestras del esmalte de un diente de un neandertal hallado en esa localidad y obtuvo evidencias de que su alimentaci\u00f3n consist\u00eda casi exclusivamente en la carne de grandes animales, empero, sin llegar a consumir la sangre y los huesos de sus presas. Este trabajo fue publicado en octubre en la revista cient\u00edfica PNAS<\/em>.<\/p>\n

Los investigadores utilizaron por primera vez una t\u00e9cnica basada en el an\u00e1lisis de la llamada raz\u00f3n isot\u00f3pica del elemento qu\u00edmico zinc para deducir cu\u00e1l era la base de la dieta de los neandertales, una especie emparentada con el hombre moderno (Homo sapiens<\/em>) que habit\u00f3 en parte de Europa y Asia hace entre 400.000 y 40.000 a\u00f1os. Este \u00edndice se calcula en funci\u00f3n de las proporciones de dos formas distintas (is\u00f3topos) de zinc presentes en una muestra.<\/p>\n

\u201cHallamos en el diente un valor extremadamente bajo de la relaci\u00f3n isot\u00f3pica del zinc\u201d, explica la arque\u00f3loga brasile\u00f1a J\u00e9ssica Mendes Cardoso, una de las autoras del estudio, quien realiza un doctorado conjunto en el Museo de Arqueolog\u00eda y Etnolog\u00eda de la Universidad de S\u00e3o Paulo (MAE-USP) y en G\u00e9osciences Environnement Toulouse (GET), una unidad del Centro Nacional de Investigaciones Cient\u00edficas (CNRS) de Francia. \u201cCuanto menor es este valor, m\u00e1s alto es el nivel ocupado en la cadena alimentaria por el due\u00f1o de la muestra\u201d.<\/p>\n

Los resultados sit\u00faan al neandertal en la cima de la red tr\u00f3fica e indican que se alimentaba de diversos tipos de animales. El grupo tambi\u00e9n analiz\u00f3 muestras de otros predadores carn\u00edvoros que viv\u00edan en la regi\u00f3n, como linces y lobos, y de herb\u00edvoros, como ciervos y conejos. \u201cHa sido una gran oportunidad poder trabajar en la pen\u00ednsula ib\u00e9rica, donde, seg\u00fan otros m\u00e9todos de an\u00e1lisis, en algunos sitios las paleodietas pod\u00edan ser a base de vegetales\u201d, dice la geoqu\u00edmica francesa Klervia Jaouen, quien dirigi\u00f3 el estudio, en una entrevista concedida a Pesquisa FAPESP<\/em>.<\/p>\n

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Lourdes Montes<\/span>Una excavaci\u00f3n en la Cueva de los Moros, en Gabasa (Espa\u00f1a)Lourdes Montes<\/span><\/p><\/div>\n

El abordaje m\u00e1s habitual para estudiar las paleodietas consiste en buscar vestigios de carbono y nitr\u00f3geno en las muestras. Las proporciones de los is\u00f3topos de nitr\u00f3geno presentes en un fragmento \u00f3seo, por ejemplo, pueden indicar la posici\u00f3n de un individuo en la cadena alimentaria. Pero hay un problema: el nitr\u00f3geno est\u00e1 presente en el col\u00e1geno de los huesos y en la ra\u00edz de las piezas dentales, materiales que se deterioran con el paso de los a\u00f1os, sobre todo en las zonas con clima templado. Es por ello que este m\u00e9todo funciona mejor para las regiones fr\u00edas, como el norte de Europa o Siberia, donde la acci\u00f3n del tiempo es m\u00e1s leve. Es pr\u00e1cticamente imposible hallar muestras del sur de Europa con m\u00e1s de 50.000 a\u00f1os de antig\u00fcedad, como las del sitio espa\u00f1ol, que a\u00fan conserven esos is\u00f3topos.<\/p>\n

En estos casos, resulta m\u00e1s productivo trabajar con los is\u00f3topos del zinc presentes en el esmalte del diente. \u201cEl carbono y el nitr\u00f3geno de los huesos indican la dieta consumida en los \u00faltimos diez a\u00f1os\u201d, comenta Mendes Cardoso. \u201cComo el esmalte dental no se regenera en el curso de la vida, el an\u00e1lisis de los is\u00f3topos del zinc refleja cu\u00e1l era la dieta del individuo al momento de formarse el diente\u201d.<\/p>\n

Las conclusiones de este estudio son coincidentes con cierto consenso cient\u00edfico que comenz\u00f3 a forjarse a partir del decenio de 1990. Con base en los restos de animales hallados en yacimientos arqueol\u00f3gicos o en an\u00e1lisis de is\u00f3topos de nitr\u00f3geno realizados con \u00e9xito, diversos estudios han arribado a la conclusi\u00f3n de que los neandertales eran grandes cazadores y su dieta era extremadamente carn\u00edvora. Su men\u00fa inclu\u00eda desde ciervos hasta mamuts.<\/p>\n

Sin embargo, algunas poblaciones de neandertales que viv\u00edan cerca del mar Mediterr\u00e1neo parecen haber tenido un paladar m\u00e1s variado que las del norte de Europa. Estudios realizados a partir de la d\u00e9cada de 2000 revelaron que, adem\u00e1s de una cantidad significativa de plantas y setas, tambi\u00e9n figuraban en sus dietas otros elementos, como semillas y nueces. Un trabajo que se llev\u00f3 a cabo en la costa ib\u00e9rica reuni\u00f3 indicios de que algunos neandertales consum\u00edan mariscos, entre ellos, moluscos y cangrejos. Con todo, esta mayor diversidad de fuentes alimenticias no fue corroborada por el estudio con el diente de la Cueva de los Moros.<\/p>\n

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Lourdes Montes<\/span>Diente de un neandertalLourdes Montes<\/span><\/p><\/div>\n

El conocimiento de la dieta de los neandertales es un asunto importante para la ciencia. Los h\u00e1bitos alimentarios m\u00e1s diversos podr\u00edan estar directamente relacionados con el \u00e9xito evolutivo de una especie. Una de las hip\u00f3tesis principales atribuye el \u00e9xito adaptativo del Homo sapiens<\/em>, al menos en parte, a su menor dependencia de la carne de caza en comparaci\u00f3n con los neandertales, con quienes cohabitaron e incluso se reprodujeron en ciertas regiones de Eurasia.<\/p>\n

Otro factor clave para entender el \u00e9xito evolutivo de una especie tiene que ver con su grado de desarrollo social, que facilita aspectos de su vida tales como la migraci\u00f3n y el acceso a nuevas fuentes de alimentos. Aunque el H. sapiens<\/em> lleva la delantera en este aspecto, los cient\u00edficos ahora han descubierto que los neandertales tambi\u00e9n viv\u00edan en peque\u00f1os grupos emparentados entre s\u00ed.<\/p>\n

Un art\u00edculo publicado en octubre en la revista cient\u00edfica Nature<\/em> hall\u00f3 por primera vez un parentesco gen\u00e9tico en vestigios de neandertales. La investigaci\u00f3n, cuya autor\u00eda pertenece a un equipo del Instituto Max Planck de Antropolog\u00eda Evolutiva de Leipzig, en Alemania, revel\u00f3 que un padre neandertal y su hija habitaron en la zona de las cuevas de Chagyrskaya y Okladnikov, en el macizo de Alt\u00e1i, en Siberia, hace 54.000 a\u00f1os.<\/p>\n

La regi\u00f3n es, por lejos, la m\u00e1s importante para la historia de los neandertales desde el punto de vista gen\u00e9tico. \u201cLas monta\u00f1as del macizo de Alt\u00e1i, en el sur de Siberia, constituyen el sector m\u00e1s oriental del territorio neandertal\u201d, le explica St\u00e9phane Peyr\u00e9gne, uno de los cient\u00edficos firmantes del estudio, a Pesquisa FAPESP<\/em>. \u201cDos yacimientos arqueol\u00f3gicos de la regi\u00f3n, las cuevas de Denisova y Chagyrskaya, proporcionaron varias muestras de neandertales que han sido importantes para reconstruir la historia de estos hom\u00ednidos en el Paleol\u00edtico Medio [hace entre 300.000 y 30.000 a\u00f1os]\u201d. Sucede que, pese a su antig\u00fcedad, los restos mortales de esos neandertales contienen ADN excepcionalmente bien conservado gracias al fr\u00edo clima siberiano.<\/p>\n

En el estudio se analizaron muestras de dientes y fragmentos de huesos de 13 neandertales diferentes \u20137 varones y 6 mujeres, entre ellos 5 ni\u00f1os o adolescentes\u2013, m\u00e1s que en cualquier otro trabajo. Once de ellos vivieron en la misma caverna, Chagyrskaya, en la misma \u00e9poca. Una v\u00e9rtebra de un var\u00f3n adulto y un diente de una adolescente indicaron que se trataba de padre e hija. Adem\u00e1s, las muestras sugieren que dos primos del padre viv\u00edan en Chagyrskaya, y que una mujer adulta y un ni\u00f1o que tambi\u00e9n viv\u00edan all\u00ed habr\u00edan sido parientes. Si ten\u00edan por costumbre comer todos juntos, es posible que hayan compartido alg\u00fan trozo de carne de mamut.<\/p>\n

Art\u00edculos cient\u00edficos
\n<\/strong>JAOUEN, K. et al<\/em>. A Neandertal dietary conundrum: Insights provided by tooth enamel Zn isotopes from Gabasa, Spain<\/a>. PNAS<\/strong>. v. 119, n. 43. 17 oct. 2022.
\nSKOV, L. et al.<\/em> Genetic insights into the social organization of Neanderthals<\/a>. Nature.<\/strong> v. 610, 20 oct. 2022.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"Se alimentaban casi exclusivamente con los productos de la caza y viv\u00edan en grupos emparentados","protected":false},"author":714,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"_exactmetrics_skip_tracking":false,"_exactmetrics_sitenote_active":false,"_exactmetrics_sitenote_note":"","_exactmetrics_sitenote_category":0,"footnotes":""},"categories":[181],"tags":[271],"coauthors":[4153],"class_list":["post-473900","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-ciencia-es","tag-arqueologia-es"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/revistapesquisa.fapesp.br\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/473900","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/revistapesquisa.fapesp.br\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/revistapesquisa.fapesp.br\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/revistapesquisa.fapesp.br\/es\/wp-json\/wp\/v2\/users\/714"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/revistapesquisa.fapesp.br\/es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=473900"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/revistapesquisa.fapesp.br\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/473900\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":474205,"href":"https:\/\/revistapesquisa.fapesp.br\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/473900\/revisions\/474205"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/revistapesquisa.fapesp.br\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=473900"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/revistapesquisa.fapesp.br\/es\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=473900"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/revistapesquisa.fapesp.br\/es\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=473900"},{"taxonomy":"author","embeddable":true,"href":"https:\/\/revistapesquisa.fapesp.br\/es\/wp-json\/wp\/v2\/coauthors?post=473900"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}