{"id":507670,"date":"2024-03-29T10:29:26","date_gmt":"2024-03-29T13:29:26","guid":{"rendered":"https:\/\/revistapesquisa.fapesp.br\/?p=507670"},"modified":"2024-03-29T10:29:26","modified_gmt":"2024-03-29T13:29:26","slug":"la-piel-de-tilapia-surge-como-una-opcion-para-tratar-las-lesiones-de-la-cornea-en-los-perros","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/revistapesquisa.fapesp.br\/es\/la-piel-de-tilapia-surge-como-una-opcion-para-tratar-las-lesiones-de-la-cornea-en-los-perros\/","title":{"rendered":"La piel de tilapia surge como una opci\u00f3n para tratar las lesiones de la c\u00f3rnea en los perros"},"content":{"rendered":"<p>Una nueva t\u00e9cnica quir\u00fargica que utiliza un biotejido elaborado a partir de la piel de la tilapia del Nilo (<em>Oreochromis niloticus<\/em>) ha ayudado a recuperar la vista a perros con \u00falceras o lesiones graves en la c\u00f3rnea, incluso perforaciones. La novedad es una membrana rica en col\u00e1geno, una sustancia eficiente en los procesos de reparaci\u00f3n celular, elaborada con base en la piel de esta especie de pez de agua dulce muy com\u00fan en Brasil. El injerto, desarrollado por investigadores del N\u00facleo de Producci\u00f3n y Desarrollo de Medicamentos de la Facultad de Medicina de la Universidad Federal de Cear\u00e1 (NPDM-UFC), se utiliza como ap\u00f3sito posquir\u00fargico, induciendo la regeneraci\u00f3n \u2013o reepitelizaci\u00f3n\u2013 de la c\u00f3rnea y acelerando la cicatrizaci\u00f3n.<\/p>\n<p>\u201cEn los \u00faltimos cuatro a\u00f1os les hemos devuelto la salud ocular a m\u00e1s de 400 perros gracias a esta nueva t\u00e9cnica quir\u00fargica\u201d, dice la veterinaria Mirza Melo, quien dirige el estudio. \u201cLa membrana, que t\u00e9cnicamente es una matriz d\u00e9rmica acelular, funciona como un andamiaje [<em>scaffold<\/em>] que protege la c\u00f3rnea y estimula la regeneraci\u00f3n celular en la zona afectada, liberando col\u00e1geno y posteriormente es absorbida por el organismo\u201d. Seg\u00fan Melo, los perros braquic\u00e9falos, de razas tales como <em>bulldog<\/em>, <em>pug<\/em> o carlino, <em>lhasa apso<\/em> y <em>shih tzu<\/em>, que tienen el hocico corto y los ojos grandes y saltones, son los m\u00e1s propensos a sufrir lesiones en la c\u00f3rnea.<\/p>\n<p>Para producir el biotejido, explica la investigadora, se somete la piel del pez a un largo proceso en laboratorio para eliminar las escamas y la totalidad de las c\u00e9lulas, de manera tal que lo \u00fanico que queda es el col\u00e1geno. \u201cEn el mercado ya existen membranas biol\u00f3gicas fabricadas con material bovino o porcino, pero son importadas. La ventaja de la nuestra es que procede de un producto de descarte de la industria pesquera y de un pez muy cultivado en la regi\u00f3n, lo que har\u00e1 posible producir membranas de bajo costo\u201d.<\/p>\n<div id=\"attachment_507679\" style=\"max-width: 1150px\" class=\"wp-caption alignnone\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"wp-image-507679 size-full\" src=\"https:\/\/revistapesquisa.fapesp.br\/wp-content\/uploads\/2024\/03\/rpf-tilapia-montagem-cachorros-2023-08-site-11440-1.jpg\" alt=\"\" width=\"1140\" height=\"641\" srcset=\"https:\/\/revistapesquisa.fapesp.br\/wp-content\/uploads\/2024\/03\/rpf-tilapia-montagem-cachorros-2023-08-site-11440-1.jpg 1140w, https:\/\/revistapesquisa.fapesp.br\/wp-content\/uploads\/2024\/03\/rpf-tilapia-montagem-cachorros-2023-08-site-11440-1-250x141.jpg 250w, https:\/\/revistapesquisa.fapesp.br\/wp-content\/uploads\/2024\/03\/rpf-tilapia-montagem-cachorros-2023-08-site-11440-1-700x394.jpg 700w, https:\/\/revistapesquisa.fapesp.br\/wp-content\/uploads\/2024\/03\/rpf-tilapia-montagem-cachorros-2023-08-site-11440-1-120x67.jpg 120w\" sizes=\"auto, (max-width: 1140px) 100vw, 1140px\" \/><p class=\"wp-caption-text\"><span class=\"media-credits-inline\">Christian Montes\u2009\/\u2009Pexels | Steshka Willems\u2009\/\u2009Pexels | Alexas-Fotos\u2009\/\u2009Pexels<\/span>Los perros braquic\u00e9falos, como los bulldogs, pugs y lhasas, tambi\u00e9n suelen sufrir problemas oculares<span class=\"media-credits\">Christian Montes\u2009\/\u2009Pexels | Steshka Willems\u2009\/\u2009Pexels | Alexas-Fotos\u2009\/\u2009Pexels<\/span><\/p><\/div>\n<p>El uso de la matriz d\u00e9rmica de piel de tilapia en cirug\u00edas oft\u00e1lmicas fue el tema en el que trabaj\u00f3 Melo en su maestr\u00eda en el Programa de Posgrado en Medicina Traslacional, realizada bajo la direcci\u00f3n del m\u00e9dico Manoel Odorico de Moraes Filho, coordinador del NPDM. En el estudio, realizado con 60 perros con lesiones en la c\u00f3rnea, compar\u00f3 el uso de la matriz nacional con el de otra membrana comercial derivada de la mucosa del intestino de cerdos y con un injerto conjuntival del propio individuo. \u201cNuestra matriz d\u00e9rmica demostr\u00f3 ser superior, proporcionando un menor tiempo de cicatrizaci\u00f3n y de alta m\u00e9dica al animal\u201d, dice Melo. Las etapas de investigaci\u00f3n experimentales se llevaron a cabo en el Centro Veterin\u00e1rio de Olhos, una cl\u00ednica de atenci\u00f3n oftalmol\u00f3gica veterinaria privada coordinada por la investigadora.<\/p>\n<p>La descripci\u00f3n del primer ejemplar operado con la nueva t\u00e9cnica, una perra de raza <em>shih tzu<\/em> con una perforaci\u00f3n ocular, fue publicada en 2022 en la revista cient\u00edfica <em>Brazilian Journal of Animal and Environmental Research<\/em>. \u201cEl informe sugiere que la cicatrizaci\u00f3n propiciada por el injerto de la matriz de piel de tilapia en las c\u00f3rneas de los perros demostr\u00f3 ser ventajosa, obteniendo mayor transparencia, ausencia de melanosis [manchas], escasa vascularizaci\u00f3n y buena lubricaci\u00f3n\u201d, consignaron los autores del art\u00edculo. El resultado de este primer caso fue presentado en el Congreso Brasile\u00f1o de Oftalmolog\u00eda Veterinaria a finales de 2021 y obtuvo el premio al mejor trabajo del evento.<\/p>\n<p>La investigaci\u00f3n de Melo, docente de la Universidad Estadual de Cear\u00e1 (Uece), quien actualmente cursa su doctorado en la UFC, forma parte de un estudio m\u00e1s amplio centrado en el uso medicinal de la piel de tilapia. La direcci\u00f3n de la investigaci\u00f3n, iniciada en 2014 en Cear\u00e1, est\u00e1 a cargo del cirujano pl\u00e1stico Edmar Maciel, del NPDM-UFC y del Instituto de Asistencia al Quemado (IAQ), de Fortaleza, capital del estado de Cear\u00e1. La piel del pez liofilizada, es decir, deshidratada, esterilizada, irradiada con rayos gamma y envasada al vac\u00edo, se ha mostrado eficaz como ap\u00f3sito biol\u00f3gico para el tratamiento de quemaduras, la reconstrucci\u00f3n del canal vaginal de pacientes sometidas a una cirug\u00eda de reasignaci\u00f3n sexual y en la reparaci\u00f3n de los dedos en los ni\u00f1os portadores de una patolog\u00eda rara, el s\u00edndrome de Apert, que causa malformaciones en las manos (<a href=\"https:\/\/revistapesquisa.fapesp.br\/es\/en-la-piel-de-la-tilapia\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><em>lea en <\/em>Pesquisa FAPESP<em>, edici\u00f3n n\u00ba 280<\/em><\/a>).<\/p>\n<p>\u201cIniciamos el desarrollo de la matriz d\u00e9rmica acelular de piel de tilapia en 2018. Desde entonces, hemos realizado una serie de ensayos de laboratorio para su caracterizaci\u00f3n y producci\u00f3n\u201d, explica Maciel, quien informa que el uso del biotejido se est\u00e1 investigando en el \u00e1mbito de m\u00e1s de una decena de especialidades m\u00e9dicas, entre las que se cuentan urolog\u00eda, cardiolog\u00eda, cirug\u00eda general y neurolog\u00eda. \u201cAdem\u00e1s del estudio de Melo en oftalmolog\u00eda veterinaria, una de las investigaciones m\u00e1s avanzadas del grupo es en cirug\u00eda craneal [<a href=\"#en-cirurgia\"><em>l\u00e9ase el recuadro<\/em><\/a>]\u201d.<\/p>\n<p>Los an\u00e1lisis qu\u00edmicos, biol\u00f3gicos y morfol\u00f3gicos de la matriz d\u00e9rmica fueron coordinados por el bioqu\u00edmico Carlos Roberto Koscky Paier, docente de farmacolog\u00eda de la UFC, y por el bi\u00f3logo Felipe Augusto Rocha Rodrigues, del Instituto Federal de Educaci\u00f3n, Ciencia y Tecnolog\u00eda de Cear\u00e1 (IFCE). Ambos son responsables del \u00e1rea de investigaci\u00f3n de nuevos productos elaborados con piel de tilapia.<\/p>\n<p>\u201cEl desarrollo de la matriz d\u00e9rmica fue similar al del ap\u00f3sito biol\u00f3gico fabricado con la piel liofilizada. Fue menester estandarizar un m\u00e9todo qu\u00edmico, bioqu\u00edmico y enzim\u00e1tico para extraer el contenido celular del tejido de la piel causando el m\u00ednimo da\u00f1o a la matriz extracelular, rica en col\u00e1geno\u201d, explica Paier. \u201cPara ello, probamos varios m\u00e9todos de descelularizaci\u00f3n con diferentes soluciones, b\u00e1sicamente detergentes biocompatibles\u201d.<\/p>\n<div id=\"attachment_507675\" style=\"max-width: 810px\" class=\"wp-caption alignright\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"wp-image-507675 size-full\" src=\"https:\/\/revistapesquisa.fapesp.br\/wp-content\/uploads\/2024\/03\/rpf-tilapia-2023-08-site-800-1.jpg\" alt=\"\" width=\"800\" height=\"1120\" srcset=\"https:\/\/revistapesquisa.fapesp.br\/wp-content\/uploads\/2024\/03\/rpf-tilapia-2023-08-site-800-1.jpg 800w, https:\/\/revistapesquisa.fapesp.br\/wp-content\/uploads\/2024\/03\/rpf-tilapia-2023-08-site-800-1-250x350.jpg 250w, https:\/\/revistapesquisa.fapesp.br\/wp-content\/uploads\/2024\/03\/rpf-tilapia-2023-08-site-800-1-700x980.jpg 700w, https:\/\/revistapesquisa.fapesp.br\/wp-content\/uploads\/2024\/03\/rpf-tilapia-2023-08-site-800-1-120x168.jpg 120w\" sizes=\"auto, (max-width: 800px) 100vw, 800px\" \/><p class=\"wp-caption-text\"><span class=\"media-credits-inline\">Chico Gadelha\/Revista Pesquisa FAPESP<\/span>La matriz d\u00e9rmica acelular en primer plano (<em>la cinta blanca<\/em>) y la piel de tilapia en segundo plano<span class=\"media-credits\">Chico Gadelha\/Revista Pesquisa FAPESP<\/span><\/p><\/div>\n<p>El paso siguiente fue la realizaci\u00f3n de an\u00e1lisis histol\u00f3gicos de la membrana, empleando t\u00e9cnicas de microscop\u00eda \u00f3ptica, para verificar su morfolog\u00eda. Con la ayuda de la microscop\u00eda de fluorescencia, consiguieron estimar el n\u00famero de c\u00e9lulas eliminadas. \u201cTambi\u00e9n extrajimos ADN de la piel <em>in natura<\/em> y de la matriz acelular posteriores al proceso de remoci\u00f3n celular para cuantificar el ADN remanente. Se constat\u00f3 una reducci\u00f3n superior al 90 %, lo que se consider\u00f3 satisfactoria\u201d.<\/p>\n<p>El equipo realiz\u00f3 pruebas tensiom\u00e9tricas comparando la resistencia de la matriz d\u00e9rmica y la de la piel del pez. Estos ensayos revelaron una ligera reducci\u00f3n de la resistencia a la tracci\u00f3n de la membrana de col\u00e1geno, pero nada que pusiera en peligro su uso como matriz proteica biocompatible. Tambi\u00e9n se realizaron estudios de citotoxicidad. Como el material procede de un animal de vida libre expuesto a la contaminaci\u00f3n por diversos microorganismos, se lo somete a un proceso de descontaminaci\u00f3n qu\u00edmica incluso antes de su descelularizaci\u00f3n, lo que puede dejar residuos t\u00f3xicos en las prote\u00ednas de la matriz extracelular.<\/p>\n<p>\u201cTuvimos que desarrollar un proceso de desintoxicaci\u00f3n a nivel histol\u00f3gico. Las pruebas de citotoxicidad por contacto indirecto con el biomaterial demostraron que el mismo era efectivo, comenta el bioqu\u00edmico de la UFC, quien hizo su doctorado centr\u00e1ndose en el an\u00e1lisis de un grupo de prote\u00ednas card\u00edacas en el Centro Nacional de Investigaciones en Energ\u00eda y Materiales (CNPEM) de Campinas, con el apoyo de la FAPESP.<\/p>\n<p>Los buenos resultados obtenidos hasta ahora con el uso del bioap\u00f3sito en perros llevaron a los investigadores cearenses a mejorar la matriz con miras a su aplicaci\u00f3n en humanos. \u201cEn 2021, fuimos invitados por los organizadores del Congreso Cearense de Oftalmolog\u00eda y presentamos nuestra membrana\u201d, dice Melo. Los investigadores esperan iniciar pronto estudios con la matriz en voluntarios.<\/p>\n<p>Para el m\u00e9dico veterinario Fl\u00e1vio Vieira Meirelles, docente de la Facultad de Zootecnia e Ingenier\u00eda de Alimentos (FZEA-USP) de la Universidad de S\u00e3o Paulo, quien no particip\u00f3 en la investigaci\u00f3n de la UFC, el uso de una matriz d\u00e9rmica acelular rica en prote\u00ednas de col\u00e1geno es una estrategia interesante en los tratamientos veterinarios porque favorece la migraci\u00f3n de las c\u00e9lulas en las zonas da\u00f1adas.<\/p>\n<p>\u201cEl uso de la membrana extra\u00edda de la piel de tilapia mantiene el ambiente protegido y m\u00e1s h\u00famedo, estimulando la regeneraci\u00f3n. El resultado es que el tejido tratado, como en el caso de la c\u00f3rnea de los animales, empieza a reconstituirse\u201d, dice Meirelles. \u00b7La investigaci\u00f3n al respecto de la piel de tilapia es importante, pero hay otros grupos de investigaci\u00f3n en el estado de S\u00e3o Paulo y en el resto del pa\u00eds que trabajan con diferentes tejidos descelularizados, como las membranas amni\u00f3ticas, derivadas de la placenta, en tratamientos veterinarios. Tambi\u00e9n existe el empleo de membranas de origen animal en v\u00e1lvulas card\u00edacas, que ya est\u00e1 bastante consolidado y se ha aplicado en seres humanos\u201d.<a name=\"en-cirurgia\"><\/a><\/p>\n<div class=\"box\"><strong>En cirug\u00eda craneal<br \/>\n<\/strong><em>La matriz d\u00e9rmica tambi\u00e9n se est\u00e1 probando para la recomposici\u00f3n de la membrana que recubre el cerebro<\/em><\/p>\n<p>Otra de las vertientes de la investigaci\u00f3n con la matriz d\u00e9rmica acelular de piel de tilapia es su uso en cirug\u00edas craneales a ra\u00edz de accidentes o enfermedades, para recomponer la membrana de la duramadre, la m\u00e1s externa de las tres meninges que recubren el cerebro, y el sistema nervioso central. Este estudio lo lleva a cabo el grupo dirigido por el neurocirujano Rodrigo Becco, doctorando en medicina traslacional en la UFC.<\/p>\n<p>\u201cSintetizamos las membranas y, tras realizar las pruebas <em>in vitro<\/em>, seleccionamos algunas para los ensayos con animales\u201d, explica Becco. En sus pruebas con ratas, el investigador oper\u00f3 a 36 animales, divididos en tres grupos. En el primero, utiliz\u00f3 una membrana de referencia, considerada el patr\u00f3n oro, ya comercializada en Brasil y en todo el mundo y aprobada por la Agencia Nacional de Vigilancia Sanitaria (Anvisa) de Brasil, la Food and Drug Administration (FDA), la agencia que regula los medicamentos y los alimentos en Estados Unidos, y por la Uni\u00f3n Europea. En el segundo grupo, se utiliz\u00f3 la matriz rica en col\u00e1geno de la piel de tilapia y, en el tercero, los animales solo fueron sometidos a una craniectom\u00eda, que es la extracci\u00f3n de parte del hueso de la calota craneal, sin que se colocara all\u00ed una membrana.<\/p>\n<p>Seg\u00fan el investigador, la matriz d\u00e9rmica de piel de tilapia tiene caracter\u00edsticas muy similares a la duramadre en t\u00e9rminos de grosor y flexibilidad. \u201cLo que mostraron los primeros resultados es que no provoca un proceso inflamatorio. Es muy maleable y funciona como una barrera mec\u00e1nica muy eficaz, incluso m\u00e1s que la membrana de referencia\u201d, informa Becco.<\/p>\n<p>\u201cNuestro pr\u00f3ximo paso es obtener la autorizaci\u00f3n del Comit\u00e9 de \u00c9tica de la universidad para llevar a cabo ensayos en humanos y comprobar si se repiten los buenos resultados observados en animales\u201d, concluye.<\/p>\n<h4 style=\"text-align: right;\">Jayne Oliveira<\/h4>\n<p><\/div>\n<p class=\"bibliografia separador-bibliografia\"><strong>Art\u00edculo cient\u00edfico<br \/>\n<\/strong>MELO, M. S. <em>et al<\/em>. <a href=\"https:\/\/ojs.brazilianjournals.com.br\/ojs\/index.php\/BJAER\/article\/view\/43311\/32553\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Enxerto de pele de til\u00e1pia (<em>Oreochromis niloticus<\/em>) em reparo de \u00falcera em c\u00f3rnea de c\u00e3o: Relato de caso<\/a>. <strong>Brazilian Journal of Animal and Environmental Research<\/strong>. v. 5, n. 1, p. 367-75. ene.\/mar. 2022.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"Al utiliz\u00e1rselo como bioap\u00f3sito, este material rico en col\u00e1geno estimula la regeneraci\u00f3n celular y acelera la cicatrizaci\u00f3n","protected":false},"author":23,"featured_media":507671,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"_exactmetrics_skip_tracking":false,"_exactmetrics_sitenote_active":false,"_exactmetrics_sitenote_note":"","_exactmetrics_sitenote_category":0,"footnotes":""},"categories":[192],"tags":[281,312],"coauthors":[116],"class_list":["post-507670","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-tecnologia-es","tag-biotecnologia-es","tag-innovacion"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/revistapesquisa.fapesp.br\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/507670","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/revistapesquisa.fapesp.br\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/revistapesquisa.fapesp.br\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/revistapesquisa.fapesp.br\/es\/wp-json\/wp\/v2\/users\/23"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/revistapesquisa.fapesp.br\/es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=507670"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/revistapesquisa.fapesp.br\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/507670\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":507685,"href":"https:\/\/revistapesquisa.fapesp.br\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/507670\/revisions\/507685"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/revistapesquisa.fapesp.br\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media\/507671"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/revistapesquisa.fapesp.br\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=507670"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/revistapesquisa.fapesp.br\/es\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=507670"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/revistapesquisa.fapesp.br\/es\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=507670"},{"taxonomy":"author","embeddable":true,"href":"https:\/\/revistapesquisa.fapesp.br\/es\/wp-json\/wp\/v2\/coauthors?post=507670"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}