{"id":531848,"date":"2024-10-10T14:18:03","date_gmt":"2024-10-10T17:18:03","guid":{"rendered":"https:\/\/revistapesquisa.fapesp.br\/?p=531848"},"modified":"2024-10-10T14:18:03","modified_gmt":"2024-10-10T17:18:03","slug":"nuevas-practicas-ambientales-favorecen-la-creacion-de-startups-agricolas","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/revistapesquisa.fapesp.br\/es\/nuevas-practicas-ambientales-favorecen-la-creacion-de-startups-agricolas\/","title":{"rendered":"Nuevas pr\u00e1cticas ambientales favorecen la creaci\u00f3n de startups<\/em> agr\u00edcolas"},"content":{"rendered":"

En Brasil se est\u00e1n expandiendo cada vez m\u00e1s las empresas que les ofrecen a los productores rurales t\u00e9cnicas agr\u00edcolas m\u00e1s amigables con el medio ambiente, como las que permiten reducir el uso de agrot\u00f3xicos. En el \u201cRadar Agtech Brasil 2023<\/a>\u201d, un mapeo anual de la Empresa Brasile\u00f1a de Investigaci\u00f3n Agropecuaria (Embrapa), la cantidad de startups<\/em> vinculadas a la biodiversidad y a la sostenibilidad creci\u00f3 de 37 a 83, las de la categor\u00eda control biol\u00f3gico y manejo integrado de plagas pasaron de 36 a 45, y las de seguridad y trazabilidad de alimentos de 13 a 21, desde la encuesta anterior de 2022 (lea en <\/em>Pesquisa FAPESP, edici\u00f3n n\u00ba 325<\/em><\/a>).<\/p>\n

\u201cExiste un movimiento global en b\u00fasqueda de pr\u00e1cticas que fomenten la sostenibilidad y la conservaci\u00f3n del medio ambiente\u201d, dice el administrador empresarial Cleidson Dias, de Embrapa, coordinador de la publicaci\u00f3n. Publicado a finales de 2023, el informe mape\u00f3 1.953 empresas de base tecnol\u00f3gica dedicadas a la producci\u00f3n agropecuaria, tambi\u00e9n llamadas agtechs<\/em>. Se registraron 250 nuevas empresas, un aumento del 14,7 % con respecto a 2022.<\/p>\n

\u201cHemos verificado un crecimiento continuo de las agtechs<\/em> en Brasil, pese a las dificultades para obtener financiaci\u00f3n, algo que ocurre en todo el mundo\u201d, afirma el ingeniero mec\u00e1nico Felipe Guth, socio director del fondo de inversiones SP Ventures, corresponsable de la preparaci\u00f3n del \u201cRadar 2023 “.<\/p>\n\n \n \n \n <\/picture>Alexandre Affonso \/ Revista Pesquisa FAPESP<\/span>\n

Las agtechs <\/em>en Am\u00e9rica Latina recibieron 1.700 millones de d\u00f3lares en inversiones en 2022, un 39 % menos que en 2021, seg\u00fan el informe \u201cLatin America AgriFoodTech Investment Report 2023\u201d, elaborado por AgFunder, una empresa estadounidense de capital de riesgo, y por SP Ventures. La ca\u00edda registrada en 2022, explica Guth, se debi\u00f3 a cambios en el escenario macroecon\u00f3mico global y a las distintas olas de la pandemia de covid-19 ocurridas ese a\u00f1o, que afectaron a las inversiones en startups<\/em> de todos los sectores. Seg\u00fan el informe, citado en la encuesta de Embrapa, Brasil fue el destino del 45 % de las inversiones en 2022, equivalente a 765 millones de d\u00f3lares.<\/p>\n

Una de las startups<\/em> vinculadas al \u00e1rea de gesti\u00f3n biol\u00f3gica, G\u00eanica, creada en 2015 en la localidad de Piracicaba, interior de S\u00e3o Paulo, pretende lanzar dos productos este a\u00f1o. La primera es una soluci\u00f3n con una nueva cepa de la bacteria Bacillus amyloliquefaciens <\/em>que, seg\u00fan pruebas realizadas por la empresa, es capaz de reducir hasta en un 80 % las manchas foliares provocadas por hongos en la soja, el ma\u00edz, el algod\u00f3n y el frijol, entre otras plantas, contribuyendo al manejo sostenible de las enfermedades en los cultivos agr\u00edcolas.<\/p>\n

El segundo es una soluci\u00f3n con la bacteria Priestia megaterium, <\/em>validada con el apoyo del investigador Fernando Andreote, docente de la Facultad de Agricultura Luiz de Queiroz de la Universidad de S\u00e3o Paulo (Esalq -USP), que favorece la disponibilidad de agua para las plantas y aumenta la eficiencia en el uso del f\u00f3sforo y del nitr\u00f3geno. \u201cLos resultados en campo fueron prometedores durante los veranillos [per\u00edodos calurosos y secos que pueden ocurrir en oto\u00f1o e invierno] de hasta 20 d\u00edas\u201d, dice el ingeniero agr\u00f3nomo Marcos Petean, presidente de la empresa.<\/p>\n

La mitad de las agtechs<\/em> brasile\u00f1as (un 56,9 %) se encuentran ubicadas en la regi\u00f3n sudeste, como G\u00eanica, pero fue en el norte donde m\u00e1s se expandieron: subieron de 28 a 116 empresas identificadas. En el a\u00f1o 2023, la participaci\u00f3n de esta regi\u00f3n en el total de empresas salt\u00f3 del 1,5 % al 5,9 %, superando a la regi\u00f3n centro-oeste (un 5,8%) y al nordeste (un 5,2%) (v\u00e9ase la infograf\u00eda abajo<\/em>).<\/p>\n\n \n \n \n <\/picture>Alexandre Affonso \/ Revista Pesquisa FAPESP<\/span>\n

\u201cUna asociaci\u00f3n con el Servicio Brasile\u00f1o de Apoyo a las Micro y Peque\u00f1as Empresas [Sebrae] le permiti\u00f3 al equipo de Embrapa mapear m\u00e1s startups<\/em> activas que quiz\u00e1 no fueron mapeadas en los a\u00f1os anteriores\u201d, explica Dias. Seg\u00fan \u00e9l, el crecimiento de la cantidad de agtechs<\/em> en la regi\u00f3n norte del pa\u00eds tambi\u00e9n podr\u00eda ser el resultado de programas como Innova Amazonia, del Sebrae, que ofrece mentor\u00edas y becas para que los emprendedores se dediquen al desarrollo de sus startups<\/em>: el valor puede llegar 39.000 reales para un per\u00edodo de seis meses.<\/p>\n

Bioplazon, de Manaos, en el estado de Amazonas, fue una de las empresas mapeadas por el \u201cRadar 2023\u201d y seleccionada en el pliego de concurso de 2022 de Innova Amazonia. Creada por exalumnos de la Universidad Federal de Amazonas (Ufam), desarroll\u00f3 una espuma r\u00edgida a partir de residuos del procesamiento de la mandioca y el aza\u00ed para producir vasos de biopl\u00e1stico. \u201cCreamos un proceso que separa el almid\u00f3n, la fibra y la celulosa de la masa de la mandioca y las fibras de los carozos de aza\u00ed [lea <\/em>en Pesquisa FAPESP, edici\u00f3n n\u00ba 323<\/em><\/a>]\u201d, dice el qu\u00edmico Igor Ara\u00fajo Pinto, director de la empresa. \u201cAprovechamos hasta el 80 % de los residuos, suministrados por los productores rurales de la regi\u00f3n de Manaos\u201d.<\/p>\n

Bioplazon est\u00e1 instalada en la incubadora de Bionegocios y Tecnolog\u00edas de la Amazonia (inBioTa), y prepara una prueba de mercado con un prototipo de vasos de 50 mililitros (ml) y 200 ml para caf\u00e9 o helado. Les ser\u00e1n ofrecidos a los visitantes del acuario marino de R\u00edo de Janeiro. Si el resultado es positivo, Ara\u00fajo Pinto pretende empezar a vender los vasos a finales de este a\u00f1o.<\/p>\n

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Embrapa | Eduardo Cesar\u2009\/\u2009Revista Pesquisa FAPESP<\/span>Un vaso elaborado con residuos del procesamiento de aza\u00ed (al lado<\/em>) y mandioca, de BioplazonEmbrapa | Eduardo Cesar\u2009\/\u2009Revista Pesquisa FAPESP<\/span><\/p><\/div>\n

El destino de las nuevas inversiones
\n<\/strong>El \u201cRadar Agtech 2023\u201d identific\u00f3 tres grupos de empresas que deber\u00edan atraer inversiones en un futuro cercano: agfintechs<\/em>, que ofrecen servicios de cr\u00e9dito y facilitan la creaci\u00f3n de los llamados marketplaces<\/em>, plataformas digitales que re\u00fanen a productores y compradores; climatetechs<\/em>, que crean tecnolog\u00edas capaces de reducir las emisiones de gases de efecto invernadero, y agbiotechs<\/em>, dedicadas a productos biol\u00f3gicos que ayudan a combatir plagas y aumentar la productividad.<\/p>\n

Krilltech, al igual que G\u00eanica, es una agbiotech<\/em>. La empresa fue creada en el Distrito Federal por investigadores de la Universidad de Brasilia (UnB) y de Embrapa y produce fertilizantes a base de arbolina, una nanopart\u00edcula que estimula la fotos\u00edntesis. Compuesta principalmente de carbono, nitr\u00f3geno e hidr\u00f3geno, la nanopart\u00edcula act\u00faa sobre el metabolismo primario de las plantas, favoreciendo la producci\u00f3n de energ\u00eda.<\/p>\n<\/div>

\n \n \n \n <\/picture>Alexandre Affonso \/ Revista Pesquisa FAPESP<\/span><\/div>
\n

\u201cEn pruebas con lechuga, tomate y pimiento en Embrapa Hortalizas, la arbolina gener\u00f3 un aumento de la productividad de hasta el 20 %\u201d, informa el qu\u00edmico Marcelo Oliveira Rodrigues, de la UnB, director de la startup<\/em>. \u201cLa utilizaci\u00f3n de la tecnolog\u00eda en las primeras etapas del cultivo permitir\u00e1 que las plantas se desarrollen con mayor fuerza y, en consecuencia, que sean m\u00e1s resistentes a las variaciones ambientales\u201d, sostiene Oliveira Rodrigues. La patente de la tecnolog\u00eda es compartida por la startup<\/em>, Embrapa y la UnB.<\/p>\n

El mapeo realizado por Embrapa tambi\u00e9n registr\u00f3 un aumento de la cantifdad de empresas que tienen al menos una mujer como socia, seg\u00fan datos suministrados por Sebrae. La participaci\u00f3n femenina aument\u00f3 del 28,7 % en 2022 (520 startups<\/em>) al 36,4 % (711) en 2023, pero a\u00fan no hay un an\u00e1lisis exhaustivo sobre este aumento.<\/p>\n

\u201cEn el escenario de inversiones y programas para mujeres empresarias, han surgido diversas iniciativas con miras a brindar apoyo financiero y capacitaci\u00f3n\u201d, analizan los autores del estudio. La creaci\u00f3n de fondos de capital de riesgo para startups<\/em> lideradas por mujeres, adem\u00e1s de premios, encuentros y grupos organizados dedicados a la participaci\u00f3n femenina en la agricultura, tambi\u00e9n son iniciativas destacadas en el documento.<\/p>\n

Informe<\/strong>
\nDIAS, C. N. et al<\/em>. Radar Agtech Brasil 2023: Mapeamento das startups do setor agro brasileiro<\/strong><\/a>. Embrapa, SP Ventures y Homo Ludens: Brasilia y S\u00e3o Paulo, 2023.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"Un estudio de la estatal de investigaci\u00f3n del sector Embrapa registra el crecimiento de los negocios relacionados con la sostenibilidad y el incremento significativo de la cantidad de empresas en la regi\u00f3n norte de Brasil","protected":false},"author":684,"featured_media":531849,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"_exactmetrics_skip_tracking":false,"_exactmetrics_sitenote_active":false,"_exactmetrics_sitenote_note":"","_exactmetrics_sitenote_category":0,"footnotes":""},"categories":[192],"tags":[268,312],"coauthors":[2721],"class_list":["post-531848","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-tecnologia-es","tag-agropecuaria-es","tag-innovacion"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/revistapesquisa.fapesp.br\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/531848","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/revistapesquisa.fapesp.br\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/revistapesquisa.fapesp.br\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/revistapesquisa.fapesp.br\/es\/wp-json\/wp\/v2\/users\/684"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/revistapesquisa.fapesp.br\/es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=531848"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/revistapesquisa.fapesp.br\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/531848\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":531882,"href":"https:\/\/revistapesquisa.fapesp.br\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/531848\/revisions\/531882"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/revistapesquisa.fapesp.br\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media\/531849"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/revistapesquisa.fapesp.br\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=531848"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/revistapesquisa.fapesp.br\/es\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=531848"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/revistapesquisa.fapesp.br\/es\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=531848"},{"taxonomy":"author","embeddable":true,"href":"https:\/\/revistapesquisa.fapesp.br\/es\/wp-json\/wp\/v2\/coauthors?post=531848"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}