{"id":573641,"date":"2025-12-18T15:50:09","date_gmt":"2025-12-18T18:50:09","guid":{"rendered":"https:\/\/revistapesquisa.fapesp.br\/?p=573641"},"modified":"2025-12-18T15:50:09","modified_gmt":"2025-12-18T18:50:09","slug":"adelgazantes-que-alteran-los-habitos-alimenticios","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/revistapesquisa.fapesp.br\/es\/adelgazantes-que-alteran-los-habitos-alimenticios\/","title":{"rendered":"Adelgazantes que alteran los h\u00e1bitos alimenticios"},"content":{"rendered":"<div id=\"attachment_573642\" style=\"max-width: 810px\" class=\"wp-caption alignright vertical\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"wp-image-573642 size-full\" src=\"https:\/\/revistapesquisa.fapesp.br\/wp-content\/uploads\/2025\/12\/RPF-notas-vegetais-2025-05-800.jpg\" alt=\"\" width=\"800\" height=\"532\" srcset=\"https:\/\/revistapesquisa.fapesp.br\/wp-content\/uploads\/2025\/12\/RPF-notas-vegetais-2025-05-800.jpg 800w, https:\/\/revistapesquisa.fapesp.br\/wp-content\/uploads\/2025\/12\/RPF-notas-vegetais-2025-05-800-250x166.jpg 250w, https:\/\/revistapesquisa.fapesp.br\/wp-content\/uploads\/2025\/12\/RPF-notas-vegetais-2025-05-800-700x466.jpg 700w, https:\/\/revistapesquisa.fapesp.br\/wp-content\/uploads\/2025\/12\/RPF-notas-vegetais-2025-05-800-120x80.jpg 120w\" sizes=\"auto, (max-width: 800px) 100vw, 800px\" \/><p class=\"wp-caption-text\"><span class=\"media-credits-inline\">Angelina Zinovieva\u2009\/\u2009Getty Images<\/span>Un beneficio adicional: mayor consumo de verduras y alimentos integrales<span class=\"media-credits\">Angelina Zinovieva\u2009\/\u2009Getty Images<\/span><\/p><\/div>\n<p>Ciertos medicamentos que promueven la p\u00e9rdida de peso, como Mounjaro, Wegovy y Ozempic, pueden modificar las preferencias alimentarias. El f\u00e1rmaco con el que est\u00e1n compuestos, la semaglutida, activa los receptores celulares del p\u00e9ptido similar al glucag\u00f3n tipo 1 (GLP-1RA) y contribuye a la disminuci\u00f3n del apetito. Expertos del Departamento de Econom\u00eda Agr\u00edcola y Agroindustria y de la Universidad del Estado de Oklahoma, ambos en Estados Unidos, analizaron los h\u00e1bitos alimenticios de 1.955 personas, distribuidas en cuatro grupos: las que tomaban semaglutida, las que ya hab\u00edan tomado, las que planeaban hacerlo y las que nunca tomaron ni pensaban hacerlo. Las que tomaban productos para adelgazar consum\u00edan entre 720 y 990 calor\u00edas menos que los participantes de los otros grupos, se mostraron m\u00e1s proclives a consumir menos alimentos procesados, bebidas azucaradas y carne bovina, y m\u00e1s frutas, verduras y agua. \u201cLos agonistas [activadores de los receptores celulares del GLP-1] alteran tanto la cantidad como los tipos de alimentos que la gente consume\u201d, coment\u00f3 uno de los autores del estudio, Jayson Lusk, de la Universidad de Oklahoma, al sitio web <em>ScienceAlert<\/em> (<a href=\"https:\/\/www.sciencedirect.com\/science\/article\/pii\/S0950329325000825?via%3Dihub\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><em>Food Quality and Preference<\/em><\/a>, agosto).<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"Ciertos f\u00e1rmacos para adelgazar alteran las preferencias alimentarias de quienes los consumen","protected":false},"author":476,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"_exactmetrics_skip_tracking":false,"_exactmetrics_sitenote_active":false,"_exactmetrics_sitenote_note":"","_exactmetrics_sitenote_category":0,"footnotes":""},"categories":[1670],"tags":[320,329],"coauthors":[786],"class_list":["post-573641","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-notas-es","tag-nutricion","tag-salud-publica"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/revistapesquisa.fapesp.br\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/573641","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/revistapesquisa.fapesp.br\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/revistapesquisa.fapesp.br\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/revistapesquisa.fapesp.br\/es\/wp-json\/wp\/v2\/users\/476"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/revistapesquisa.fapesp.br\/es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=573641"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/revistapesquisa.fapesp.br\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/573641\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":573647,"href":"https:\/\/revistapesquisa.fapesp.br\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/573641\/revisions\/573647"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/revistapesquisa.fapesp.br\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=573641"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/revistapesquisa.fapesp.br\/es\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=573641"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/revistapesquisa.fapesp.br\/es\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=573641"},{"taxonomy":"author","embeddable":true,"href":"https:\/\/revistapesquisa.fapesp.br\/es\/wp-json\/wp\/v2\/coauthors?post=573641"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}