{"id":78612,"date":"2004-11-01T00:00:00","date_gmt":"2004-11-01T00:00:00","guid":{"rendered":"http:\/\/revistapesquisa.fapesp.br\/2004\/11\/01\/para-proteger-la-piel\/"},"modified":"2015-03-31T16:56:51","modified_gmt":"2015-03-31T19:56:51","slug":"para-proteger-la-piel","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/revistapesquisa.fapesp.br\/es\/para-proteger-la-piel\/","title":{"rendered":"Para proteger la piel"},"content":{"rendered":"
\"\"

miguel boyayan<\/span><\/a> El extracto listo para uso cosm\u00e9ticomiguel boyayan<\/span><\/p><\/div>\n

El cordoncillo o hierba santa, un arbusto originario del Bosque Atl\u00e1ntico, mostr\u00f3 en estudios realizados en la Facultad de Ciencias Farmac\u00e9uticas (FCF) de la Universidad de S\u00e3o Paulo una actividad protectora contra los rayos ultravioleta del tipo UVB, los m\u00e1s perjudiciales para la piel. Este descubrimiento result\u00f3 en un pedido de patente e interes\u00f3 a la empresa Natura, que disput\u00f3 y gan\u00f3 la licitaci\u00f3n para la concesi\u00f3n de una licencia para la utilizaci\u00f3n del extracto de la ra\u00edz en el desarrollo de productos de uso cosm\u00e9tico (gel, crema, filtro solar), con exclusividad para Brasil y el exterior, realizada por el Grupo de Asesoramiento al Desarrollo de Inventos (Gadi), de la universidad.<\/p>\n

“El potencial antioxidante de la mol\u00e9cula hallada en el cordoncillo, que protege a la piel de los radicales libres, llam\u00f3 la atenci\u00f3n de Natura”, dice Jean Luc Gesztesi, investigador del \u00e1rea de Investigaci\u00f3n y Desarrollo de la empresa. “Por eso tenemos la firme intenci\u00f3n de utilizar el extracto en productos cosm\u00e9ticos”. Por ahora no hay una fecha prevista para el lanzamiento, porque el desarrollo de un producto demora entre seis meses y dos a\u00f1os.<\/p>\n

Pero la empresa ha suscrito un contrato con un productor para el suministro del extracto de la ra\u00edz de cordoncillo (Pothomorphe umbellata<\/em>) dentro de algunas especificaciones, como por ejemplo el porcentaje exacto del principio activo. La estandarizaci\u00f3n es importante para asegurar que la respuesta del extracto vegetal sea siempre la misma, una caracter\u00edstica llamada reproductibilidad.<\/p>\n

“El cordoncillo se emplea hace mucho tiempo en la medicina popular para el tratamiento de la indigesti\u00f3n y de enfermedades del h\u00edgado como la ictericia, y contra las quemaduras”, dice la profesora Silvia Berlanga de Moraes Barros, directora de Cristina Dislich Ropke en su tesis doctoral, financiada por la FAPESP, que llev\u00f3 al descubrimiento de la actividad fotoprotectora de la planta de la familia de las piper\u00e1ceas, encontrada principalmente en los estados de S\u00e3o Paulo, Minas Gerais, Esp\u00edrito Santo y el sur de Bah\u00eda. A decir verdad, las investigaciones comenzaron con una investigaci\u00f3n sobre la actividad de protecci\u00f3n hep\u00e1tica atribuida a la planta, que no lleg\u00f3 a t\u00e9rmino. “Una mirada m\u00e1s detallada sobre el cordoncillo demostr\u00f3 que \u00e9ste pose\u00eda una sustancia que ya hab\u00eda sido descrita por el grupo de fitoqu\u00edmica del Instituto de Qu\u00edmica de la USP en 1981”, informa Silvia..<\/p>\n

“Este compuesto (4-nerolidilcatecol), una mol\u00e9cula hallada en el extracto de la ra\u00edz de la planta, ten\u00eda algunas caracter\u00edsticas de estructura qu\u00edmica muy similares a las del alfa-tocoferol (vitamina E), antioxidante empleado en formulaciones cosm\u00e9ticas que actualmente pueden encontrarse a la venta, destinadas a la prevenci\u00f3n del envejecimiento cut\u00e1neo, porque es un excelente protector de la membrana celular”, dice la investigadora. La semejanza de caracter\u00edsticas llev\u00f3 a un estudio\u00a0in vitro<\/em> destinado a medir la actividad antioxidante del compuesto extra\u00eddo de la ra\u00edz, realizado por el profesor Paulo Chanel Deodato de Freitas, tambi\u00e9n de la FCF, en la \u00e9poca en que estaba haciendo su doctorado, concluido en 1999.<\/p>\n

“Como verificamos que el compuesto ten\u00eda una actividad mucho m\u00e1s potente que la del alfa-tocoferol y presentaba caracter\u00edsticas fisicoqu\u00edmicas que podr\u00edan justificar el uso en formulaciones cosm\u00e9ticas, resolvimos probarlo en la piel”, comenta Silvia. Los experimentos se hicieron entonces en ratones sin pelos, un linaje desarrollado en los bioterios que no requiere depilaci\u00f3n, con lo cual se evitan microlesiones en la piel y la interferencia en los resultados de la investigaci\u00f3n.<\/p>\n

El estudio ten\u00eda el objetivo de mostrar si el extracto de cordoncillo inhib\u00eda la peroxidaci\u00f3n espont\u00e1nea de la piel – una reacci\u00f3n qu\u00edmica tambi\u00e9n denominada oxidaci\u00f3n -, que contribuye al envejecimiento cut\u00e1neo y puede suceder tambi\u00e9n debido a la radiaci\u00f3n solar. “En nuestro modelo, nosotros trat\u00e1bamos a los animales con una formulaci\u00f3n muy sencilla, sin ning\u00fan tratamiento tecnol\u00f3gico”, dice Silvia. Despu\u00e9s de aplic\u00e1rselo y de retirar el exceso, el producto permanec\u00eda en la piel durante un per\u00edodo predeterminado. Posteriormente, las investigadoras evaluaban si la oxidaci\u00f3n era menor en los animales tratados con el extracto. “Los estudios de microscopia efectuados en los ratones demostraron que el compuesto previene el envejecimiento cut\u00e1neo”, relata Silvia.<\/p>\n

Luego de esta constataci\u00f3n, las investigadoras decidieron reproducir lo que sucede en la naturaleza, mediante la exposici\u00f3n de los animales a la radiaci\u00f3n ultravioleta. En esta etapa se seleccion\u00f3 una formulaci\u00f3n para el extracto y se efectu\u00f3 un estudio de permeaci\u00f3n, que es la cantidad del producto que queda en la piel y cuanto de \u00e9ste se absorbe. Esta informaci\u00f3n es importante porque parte de las lesiones por radiaci\u00f3n, como el c\u00e1ncer de piel, por ejemplo, se concentran en la epidermis, y parte, como el fotoenvejecimiento, en la capa de la piel ubicada debajo, es decir, la dermis. El estudio llev\u00f3 al desarrollo de una formulaci\u00f3n en forma de gel con el extracto retirado de la ra\u00edz. Aunque otras partes de la planta tambi\u00e9n presentan la sustancia con actividad antioxidante, es en la ra\u00edz que \u00e9sta se concentra m\u00e1s intensamente.<\/p>\n

Los rayos UVB
\n<\/strong>La pr\u00f3xima etapa consisti\u00f3 en exponer a los ratones a la radiaci\u00f3n UVB, una parte de la radiaci\u00f3n ultravioleta que penetra hasta la epidermis. Los rayos UVB act\u00faan sobre la superficie de la Tierra entre las 10 y las 15 horas, y son los principales responsables de las quemaduras solares, y a largo plazo, del c\u00e1ncer de piel. El tratamiento con los ratones se llev\u00f3 a cabo durante diez minutos, cuatro veces por semana, durante un per\u00edodo de 22 semanas. “As\u00ed verificamos que, mientras la radiaci\u00f3n fomenta un gran aumento de c\u00e9lulas en la capa de la epidermis, la llamada hiperplasia epitelial, que puede llevar al desarrollo de c\u00e9lulas cancer\u00edgenas, los animales tratados con el extracto presentaban hiperplasia reducida”, informa Silvia.<\/p>\n

Entonces la investigadora se dio cuentea de que estaba ante algo nuevo, porque hasta ese momento no se hab\u00eda comprobado en estudios la actividad fotoprotectora del cordoncillo. En funci\u00f3n de esta constataci\u00f3n, en 2002 se hizo efectiva una solicitud de patente de uso del extracto de\u00a0Pothomorphe umbellata<\/em> en preparaciones dermocosm\u00e9ticas o farmac\u00e9uticas, para la prevenci\u00f3n y el combate contra el da\u00f1o ocasionado en la piel debido a la exposici\u00f3n excesiva a los rayos ultravioleta del sol y a l\u00e1mparas de bronceado artificial, al margen de las alteraciones causadas por el envejecimiento cronol\u00f3gico.<\/p>\n

Otras funciones del cordoncillo contin\u00faan bajo investigaci\u00f3n en el laboratorio de la Facultad de Ciencias Farmac\u00e9uticas de la USP. Los estudios se centran en los mecanismos bioqu\u00edmicos de acci\u00f3n de la planta. “Las investigaciones muestran resultados interesantes en el \u00e1rea farmac\u00e9utica, pero que a\u00fan no pueden revelarse”, dice Silvia. La ligaci\u00f3n entre la reducci\u00f3n de la hiperplasia y el control del crecimiento celular puede significar un puente en direcci\u00f3n hacia f\u00e1rmacos que regulen el desarrollo de las c\u00e9lulas cancer\u00edgenas.<\/p>\n

Para llegar al extracto de la ra\u00edz que posee resultados comprobados en laboratorio, los investigadores emplean una t\u00e9cnica cl\u00e1sica de extracci\u00f3n en fr\u00edo, llamada percolaci\u00f3n. Es un m\u00e9todo totalmente artesanal, donde a las ra\u00edces, luego de su extracci\u00f3n, se las seca y se las muele. Posteriormente pasan por un colador o tamiz de poros regulados, para que la extracci\u00f3n obedezca un patr\u00f3n predeterminado. Reci\u00e9n entonces se lleva a cabo la extracci\u00f3n en fr\u00edo con etanol, para el retiro del extracto bruto. Mediante este m\u00e9todo, la ra\u00edz permanece h\u00fameda constantemente con el etanol, y as\u00ed las sustancias qu\u00edmicas se extraen por decantaci\u00f3n. Esto demora entre dos y tres d\u00edas, hasta que sea agota todo lo que hab\u00eda por extraer. Reci\u00e9n entonces se efect\u00faa el retiro de la mol\u00e9cula de inter\u00e9s para su incorporaci\u00f3n a la formulaci\u00f3n en forma de gel o crema.<\/p>\n

Luego de efectuar el pedido de patente, Silvia consider\u00f3 que era el momento de que la universidad llamase a licitaci\u00f3n para escoger un laboratorio que pudiera producir comercialmente los productos cosm\u00e9ticos a base de cordoncillo. La licitaci\u00f3n abarca el pago de\u00a0royalties<\/em> sobre la venta del producto, que la empresa prefiere no revelar, y la transferencia de tecnolog\u00eda por parte de la universidad. La USP y la FAPESP, responsable de la concesi\u00f3n de la beca de doctorado, recibir\u00e1n cada una un 50% del contrato con Natura. Ambas instituciones girar\u00e1n parte de los valores a los investigadores. La Fundaci\u00f3n ha financiado tambi\u00e9n el pedido de registro internacional de la patente, por medio del Programa de Apoyo a la Propiedad Intelectual del N\u00facleo de Patentes y Licencias de Tecnolog\u00eda (Papi\/Nuplitec).<\/p>\n

El uso del extracto de cordoncillo es uno de los proyectos con potencial innovador que tiene origen en la universidad, y Natura apuesta a su aprovechamiento comercial. Para ello, la empresa lanz\u00f3 durante el primer semestre de este a\u00f1o el programa Natura Campus, que result\u00f3 en 44 proyectos presentados por las universidades e institutos de investigaci\u00f3n ante la empresa, de los cuales 13 fueron seleccionados y enviados a la FAPESP como parte del programa Asociaci\u00f3n para la Innovaci\u00f3n Tecnol\u00f3gica (PITE). De estos, siete tuvieron la aprobaci\u00f3n de la Fundaci\u00f3n. Para Gesztesi, la generaci\u00f3n de nuevos conocimientos en la universidad y su aplicaci\u00f3n en la industria puede contribuir al desarrollo de productos diferenciados.<\/p>\n

El Proyecto<\/strong>
\nUtilizaci\u00f3n de extracto de<\/em> Pothomorphe umbellatapara preparar composiciones dermocosm\u00e9ticas y\/o farmac\u00e9uticas<\/em>
\nModalidad<\/strong>
\nPrograma de Apoyo a la Propiedad Intelectual (PAPI)
\nCoordinadora<\/strong>
\nSilvia Berlanga de Moraes Barros
\nInversi\u00f3n<\/strong>
\nR$ 6.400,00 (FAPESP)<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"Debido a su probada acci\u00f3n antioxidante contra el sol, el extracto de cordoncillo saldr\u00e1 en breve al mercado\r\n","protected":false},"author":22,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"_exactmetrics_skip_tracking":false,"_exactmetrics_sitenote_active":false,"_exactmetrics_sitenote_note":"","_exactmetrics_sitenote_category":0,"footnotes":""},"categories":[192],"tags":[],"coauthors":[115],"class_list":["post-78612","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-tecnologia-es"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/revistapesquisa.fapesp.br\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/78612","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/revistapesquisa.fapesp.br\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/revistapesquisa.fapesp.br\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/revistapesquisa.fapesp.br\/es\/wp-json\/wp\/v2\/users\/22"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/revistapesquisa.fapesp.br\/es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=78612"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/revistapesquisa.fapesp.br\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/78612\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/revistapesquisa.fapesp.br\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=78612"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/revistapesquisa.fapesp.br\/es\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=78612"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/revistapesquisa.fapesp.br\/es\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=78612"},{"taxonomy":"author","embeddable":true,"href":"https:\/\/revistapesquisa.fapesp.br\/es\/wp-json\/wp\/v2\/coauthors?post=78612"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}