Fabricar suplementos alimenticios con fines terap\u00e9uticos para animales. Tal el objetivo de Microbiol Com\u00e9rcio e Ind\u00fastria de Alimentos, una empresa bahiana con sede en el distrito industrial de Cama\u00e7ari, que permaneci\u00f3 durante cinco a\u00f1os albergada en la Incubadora de Base Tecnol\u00f3gica (Incubatec) del Centro de Investigaciones y Desarrollo (Ceped), de la Universidad Estadual de Bah\u00eda. Estos suplementos alimenticios, conocidos como probi\u00f3ticos, regulan la flora intestinal de los animales, al margen de prevenir y curar la diarrea.<\/p>\n
\u201cEllos tambi\u00e9n sustituyen a los antibi\u00f3ticos y otras drogas utilizadas como promotores del crecimiento\u201d, dice la profesora Elenalva Maciel, de la Universidad Estadual de Feira de Santana y propietaria de la empresa. Los probi\u00f3ticos promueven un mejor desarrollo f\u00edsico del animal al generar una conversi\u00f3n m\u00e1s efectiva de los alimentos. \u201cEn cinco a\u00f1os, los probi\u00f3ticos ser\u00e1n una rutina en el engorde de animales\u201d, afirma. Actualmente, Microbiol tiene dos productos en el mercado, uno destinado a los animales dom\u00e9sticos y otro para bovinos, equinos, caprinos y porcinos.<\/p>\n
En breve ser\u00e1 lanzado un tercero para aves. La capacidad de producci\u00f3n de la empresa es de 40 mil ampollas por mes, y la facturaci\u00f3n gira en torno a los 220 mil reales anuales. Para Elenalva, este \u00e9xito se debe en parte a la incubadora. \u201cLa misma fue esencial para que yo lograra hacer despegar al negocio\u201d. Los productos de la empresa fueron inicialmente desarrollados con base en la disertaci\u00f3n de maestr\u00eda de Elenalva en la Universidad Federal de Vi\u00e7osa, Minas Gerais.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"De la universidad al mercado","protected":false},"author":6,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"_exactmetrics_skip_tracking":false,"_exactmetrics_sitenote_active":false,"_exactmetrics_sitenote_note":"","_exactmetrics_sitenote_category":0,"footnotes":""},"categories":[191],"tags":[],"coauthors":[93],"class_list":["post-81454","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-tecnociencia-es-es"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/revistapesquisa.fapesp.br\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/81454","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/revistapesquisa.fapesp.br\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/revistapesquisa.fapesp.br\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/revistapesquisa.fapesp.br\/es\/wp-json\/wp\/v2\/users\/6"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/revistapesquisa.fapesp.br\/es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=81454"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/revistapesquisa.fapesp.br\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/81454\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/revistapesquisa.fapesp.br\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=81454"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/revistapesquisa.fapesp.br\/es\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=81454"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/revistapesquisa.fapesp.br\/es\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=81454"},{"taxonomy":"author","embeddable":true,"href":"https:\/\/revistapesquisa.fapesp.br\/es\/wp-json\/wp\/v2\/coauthors?post=81454"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}