{"id":83795,"date":"2008-08-01T00:00:00","date_gmt":"2008-08-01T00:00:00","guid":{"rendered":"http:\/\/revistapesquisa.fapesp.br\/2008\/08\/01\/cultivos-mas-productivos-2\/"},"modified":"2017-07-11T17:01:09","modified_gmt":"2017-07-11T20:01:09","slug":"cultivos-mas-productivos-2","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/revistapesquisa.fapesp.br\/es\/cultivos-mas-productivos-2\/","title":{"rendered":"Cultivos m\u00e1s productivos"},"content":{"rendered":"

\"\"embrapa soja<\/span><\/a>La Empresa Brasile\u00f1a de Investigaci\u00f3n Agropecuaria (Embrapa) acaba de presentar dos nuevas variedades de soja transg\u00e9nica especialmente adaptadas para las regiones norte y nordeste del pa\u00eds. La cosecha brasile\u00f1a de ese cultivo alcanzar\u00e1 este a\u00f1o la marca hist\u00f3rica de 60 millones de toneladas, un aumento del 2%, mayor en 1,2 millones de toneladas, en relaci\u00f3n con el volumen obtenido en la cosecha anterior, entre 2006\/ 2007. El buen desempe\u00f1o del cultivo se debe a varios factores, entre ellos, las buenas condiciones clim\u00e1ticas y el alto nivel tecnol\u00f3gico nacional de la sojicultura. Las dos nuevas variedades, tambi\u00e9n denominadas “cultivares”, son importantes debido a que la soja es un cultivo originario de climas templados, aunque en Brasil, mediante programas de mejoras gen\u00e9ticas tradicionales, se halla cada vez m\u00e1s presente en regiones de bajas latitudes, pr\u00f3ximas a la l\u00ednea del Ecuador. Los estados del norte y nordeste responden actualmente por algo m\u00e1s del 8% de la producci\u00f3n nacional de la oleaginosa. La principal regi\u00f3n productora es la zona centro-oeste, con un 48% de la cosecha, seguida por el sur, con el 34%.<\/p>\n

Los dos cultivares transg\u00e9nicos de Embrapa, denominados BRS 278RR y BRS 279RR, se destacan por su resistencia a los herbicidas en base a glifosfato, com\u00fanmente empleado por los agricultores para el control de las hierbas da\u00f1inas. Estas plantas transg\u00e9nicas no se ven afectadas ni mueren con la aplicaci\u00f3n del herbicida. Para adquirir esa resistencia, las variedades recibieron un gen de otro organismo, la bacteria Agrobacterium tumefaciens. Seg\u00fan el ingeniero agr\u00f3nomo Jos\u00e9 Ubirajara Vieira Moreira, investigador de la unidad Embrapa Soja de Londrina, estado de Paran\u00e1, los nuevos cultivares emplean la misma tecnolog\u00eda que la soja transg\u00e9nica de la empresa Monsanto, cuyo nombre comercial es Roundup Ready, o simplemente RR. “Firmamos un contrato con la empresa para utilizar ese gen resistente en nuestros cultivares”, explica Moreira. Al tratarse de semillas gen\u00e9ticamente modificadas, pasaron por el proceso de regulaci\u00f3n de la Comisi\u00f3n T\u00e9cnica Nacional de Bioseguridad (CTNBio) para obtenci\u00f3n de uso y aplicaci\u00f3n de esa tecnolog\u00eda en los linajes y cultivares de Embrapa.<\/p>\n

Seg\u00fan la Embrapa, las nuevas variedades presentan una productividad superior al patr\u00f3n encontrado en el sur de Maranh\u00e3o, sudoeste de Piau\u00ed y norte de Tocantins, las principales zonas productoras del norte y nordeste. Los estudios de campo revelaron que las semillas transg\u00e9nicas producen, en promedio, 3.600 kilogramos por hect\u00e1rea (Kg\/ha). Para el caso de la BRS 278RR se obtuvo una productividad\u00a0 de hasta 4.200 Kg\/ha. “En condiciones ideales de suelo, clima y lluvias, el nuevo cultivar demostr\u00f3 todo su potencial. Esto sucede en una zona de llanura del municipio de S\u00e3o Raimundo das Mangabeiras, en el estado de Maranh\u00e3o”, cuenta Moreira. La productividad promedio de la soja en el nordeste var\u00eda entre 2.600 a 3.000 Kg\/ha, de acuerdo con el investigador.<\/p>\n

Las cultivares reci\u00e9n lanzados tambi\u00e9n se hallan dotados de genes denominados “de per\u00edodo juvenil largo”, que promueven el desarrollo de la planta en bajas latitudes. Estos genes fueron introducidos en la planta mediante el mejoramiento gen\u00e9tico tradicional de Embrapa, y no por medios biotecnol\u00f3gicos. “Cuando es plantada en el norte del pa\u00eds, la planta tiene tendencia a florecer m\u00e1s tard\u00edamente y generar vainas menos productivas. Los genes del per\u00edodo juvenil impiden que eso suceda. El per\u00edodo de crecimiento se prolonga, elevando su porte y productividad”, destaca Moreira.
\n
\nControl de plagas
\n<\/strong>La variedad BRS 279RR permite al productor rural cosechar el grano con mayor celeridad y preparar el terreno para una nueva cosecha. Un importante factor de anticipaci\u00f3n de la cosecha es que en \u00e1reas con incidencia de la herrumbre asi\u00e1tica (Phakopsora pachyrhizi<\/em>), el agricultor utiliza menos fungicida para combatir la plaga. Otra caracter\u00edstica de la BRS 279RR es su resistencia a los nematodos de (Meloidogyne incognita y Meloidogyne javanica), que provocan una enfermedad com\u00fan en todo el pa\u00eds con ataques a la ra\u00edz de la planta, perjudicando la absorci\u00f3n de nutrientes.<\/p>\n

Anteriormente a esos nuevos cultivares, Embrapa ya hab\u00eda desarrollado, en 2006, dos variedades de soja gen\u00e9ticamente modificadas, adaptadas a las condiciones del suelo y clima del norte y nordeste -la BRS 270 RR y la BRS 271RR. “Nuestro programa de mejoramiento gen\u00e9tico se halla en permanente evoluci\u00f3n. Durante los \u00faltimos diez a\u00f1os lanzamos 24 diferentes cultivares transg\u00e9nicas de soja”, dice Moreira. Seg\u00fan \u00e9l, la instituci\u00f3n se encuentra trabajando para lanzar otro tipo de soja transg\u00e9nica en el pa\u00eds, bautizada con el nombre de Cultivance. Fruto de un acuerdo con la empresa alemana Basf, la misma ser\u00e1 resistente a los herbicidas de la clase de las imidazolinonas y constituir\u00e1 una alternativa para el manejo y control de las plantas da\u00f1inas que atacan las plantaciones. Este cultivar a\u00fan necesita la aprobaci\u00f3n por parte de la CTNBio y debe auxiliar a los agricultores en la rotaci\u00f3n de los herbicidas, para mejorar el control de las hierbas nocivas.<\/p>\n

Siendo una de las l\u00edderes del mercado de semillas de soja en Brasil, Embrapa responde actualmente por alrededor del 35% al 40% del total del sector, estimado en 800 mil a 1 mill\u00f3n de toneladas de semillas. “Del total comercializado por Embrapa, casi la mitad de las semillas es de cultivares transg\u00e9nicos”, dice el ingeniero agr\u00f3nomo e investigador de Embrapa Soja, Jos\u00e9 Francisco Toledo. Brasil es el segundo productor mundial de la oleaginosa, s\u00f3lo detr\u00e1s de Estados Unidos, y exporta el 75% de su producci\u00f3n en forma de granos, aceite o salvado. Las estimaciones apuntan que el 60% de la cosecha nacional ya se halla compuesta por soja transg\u00e9nica.<\/p>\n

La explotaci\u00f3n de los cultivos gen\u00e9ticamente modificados ha crecido significativamente durante los \u00faltimos doce a\u00f1os, seg\u00fan el ingeniero agr\u00f3nomo Marcelo Gravina de Moraes, de la Universidad Federal de R\u00edo Grande do Sul (UFRGS). La utilizaci\u00f3n de organismos gen\u00e9ticamente modificados (OGM’s), tuvieron, seg\u00fan datos del investigador, una evoluci\u00f3n sin precedentes con un crecimiento de 67 veces entre 1996 y 2007. “Este aumento hace de la biotecnolog\u00eda, la tecnolog\u00eda agr\u00edcola de m\u00e1s r\u00e1pida adopci\u00f3n de los \u00faltimos tiempos”, escribi\u00f3 Moraes, en un art\u00edculo para el Consejo de Informaciones sobre Biotecnolog\u00eda, una organizaci\u00f3n no gubernamental. De acuerdo con \u00e9l, el crecimiento actual de esos cultivos, presentes en 23 pa\u00edses, es del orden del 12% anual, lo cual significa un incremento de 12,3 millones de hect\u00e1reas dedicadas anualmente a los OGM’s.<\/p>\n

“La cantidad de variedades de soja transg\u00e9nica crece continuamente, aunque la soja con el gen RR de Monsanto es la \u00fanica que se utiliza ampliamente. Del total de soja cultivada en el mundo, el 64% es transg\u00e9nica”, afirma Moraes. La soja es el \u00fanico cultivo en el cual el \u00e1rea transg\u00e9nica supera a la no transg\u00e9nica. Adem\u00e1s de Brasil; Argentina, Estados Unidos, Canad\u00e1, M\u00e9xico, Uruguay, Paraguay, Jap\u00f3n y Sud\u00e1frica cultivan tambi\u00e9n la soja RR. Otros pa\u00edses la consumen, pero no la cultivan, como es el caso de China.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"Crean nuevas variedades de soja transg\u00e9nica para las regiones norte y nordeste del pa\u00eds","protected":false},"author":23,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"_exactmetrics_skip_tracking":false,"_exactmetrics_sitenote_active":false,"_exactmetrics_sitenote_note":"","_exactmetrics_sitenote_category":0,"footnotes":""},"categories":[192],"tags":[281,306,320],"coauthors":[116],"class_list":["post-83795","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-tecnologia-es","tag-biotecnologia-es","tag-genetica-es","tag-nutricion"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/revistapesquisa.fapesp.br\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/83795","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/revistapesquisa.fapesp.br\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/revistapesquisa.fapesp.br\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/revistapesquisa.fapesp.br\/es\/wp-json\/wp\/v2\/users\/23"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/revistapesquisa.fapesp.br\/es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=83795"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/revistapesquisa.fapesp.br\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/83795\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/revistapesquisa.fapesp.br\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=83795"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/revistapesquisa.fapesp.br\/es\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=83795"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/revistapesquisa.fapesp.br\/es\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=83795"},{"taxonomy":"author","embeddable":true,"href":"https:\/\/revistapesquisa.fapesp.br\/es\/wp-json\/wp\/v2\/coauthors?post=83795"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}