{"id":86625,"date":"2001-01-01T00:00:16","date_gmt":"2001-01-01T02:00:16","guid":{"rendered":"http:\/\/revistapesquisa.fapesp.br\/?p=86625"},"modified":"2015-03-03T14:43:43","modified_gmt":"2015-03-03T17:43:43","slug":"cocina-solar-diminuye-el-consumo-de-le%c3%b1a","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/revistapesquisa.fapesp.br\/es\/cocina-solar-diminuye-el-consumo-de-le%c3%b1a\/","title":{"rendered":"Cocina solar diminuye el consumo de le\u00f1a"},"content":{"rendered":"<p>Una soluci\u00f3n ingeniosa y barata para cocinar alimentos utilizando apenas la energ\u00eda solar fue presentada al Ministerio del Medio Ambiente al comienzo de enero por el\u00a0 ingeniero civil y profesor jubilado de la Universidad Federal de Para\u00edba (UFPB), Arnaldo Moura Bezerra. La cocina solar es un aparato compuesto por l\u00e1minas de aluminio fijadas sobre una superficie de fibra de vidrio en forma de parab\u00f3lica. Con sol perpendicular, la energ\u00eda del astro es captada por el aparato y direccionada hacia el punto donde se coloca la olla. La hornalla hierve agua en 15 minutos, cocina 250 gramos de arroz en 38 minutos y 500 gramos de fr\u00edjoles (porotos) en 1 hora y 40 minutos. \u201cEl aparato es apropiado para regiones \u00e1ridas, donde hay mucho sol y poca le\u00f1a\u201d, dice Bezerra, que gast\u00f3 150 reales para construir el prototipo. Cuando sea industrializado, Bezerra cree que ser\u00e1 posible venderlo por 60 reales la unidad. Bezerra dice que hay un empresario interesado en fabricar el dispositivo. La cocina solar no fue creada por \u00e9l, sino que es una invenci\u00f3n antigua. En 1973, un prototipo hab\u00eda sido construido en el Laboratorio de Energ\u00eda Solar de la UFPB.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"Cocina solar diminuye el consumo de le\u00f1a","protected":false},"author":6,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"_exactmetrics_skip_tracking":false,"_exactmetrics_sitenote_active":false,"_exactmetrics_sitenote_note":"","_exactmetrics_sitenote_category":0,"footnotes":""},"categories":[191],"tags":[],"coauthors":[93],"class_list":["post-86625","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-tecnociencia-es-es"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/revistapesquisa.fapesp.br\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/86625","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/revistapesquisa.fapesp.br\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/revistapesquisa.fapesp.br\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/revistapesquisa.fapesp.br\/es\/wp-json\/wp\/v2\/users\/6"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/revistapesquisa.fapesp.br\/es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=86625"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/revistapesquisa.fapesp.br\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/86625\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/revistapesquisa.fapesp.br\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=86625"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/revistapesquisa.fapesp.br\/es\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=86625"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/revistapesquisa.fapesp.br\/es\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=86625"},{"taxonomy":"author","embeddable":true,"href":"https:\/\/revistapesquisa.fapesp.br\/es\/wp-json\/wp\/v2\/coauthors?post=86625"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}