{"id":99140,"date":"2004-11-01T00:00:11","date_gmt":"2004-11-01T03:00:11","guid":{"rendered":"http:\/\/revistapesquisa.fapesp.br\/?p=99140"},"modified":"2013-01-23T19:53:32","modified_gmt":"2013-01-23T21:53:32","slug":"agricultores-chinos-siembran-p%c3%a9rdidas","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/revistapesquisa.fapesp.br\/es\/agricultores-chinos-siembran-p%c3%a9rdidas\/","title":{"rendered":"Agricultores chinos siembran p\u00e9rdidas"},"content":{"rendered":"<p><span style=\"font-size: 13px; line-height: 19px;\">Durante los \u00faltimos diez a\u00f1os el gobierno chino ha incentivado a los agricultores a abandonar los cultivos tradicionales \u2013en especial el del arroz\u2013 por los de legumbres y frutas, que tienen mayor rentabilidad. Los productores convirtieron un espacio de 13 millones de hect\u00e1reas, equivalente al tama\u00f1o de Inglaterra, en centros de horticultura. Pero las consecuencias est\u00e1n empezando a preocupar: en cinco a\u00f1os, el suelo de las regiones productoras de frutas y legumbres se ha alterado tanto que se est\u00e1 volviendo est\u00e9ril: la acidez aument\u00f3, el nivel de nitr\u00f3geno subi\u00f3 se elev\u00f3 veces y el de f\u00f3sforo, diez.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-size: 13px; line-height: 19px;\"> Las bacterias que ayudan al crecimiento de las plantas casi han desaparecido del suelo, y algunas plantas dan frutos deformados, de acuerdo con una serie de estudios publicados en <\/span><em style=\"font-size: 13px; line-height: 19px;\">Environmental Geochemistry and Health<\/em><span style=\"font-size: 13px; line-height: 19px;\">. Se ha registrado a su vez una disminuci\u00f3n de un 20% en la producci\u00f3n de granos, como en los casos del arroz y el trigo, insuficientes ahora para alimentar a 1.200 millones de chinos. Agr\u00f3nomos occidentales creen que la causa de los problemas del suelo no radica en el cultivo de frutas y legumbres, sino en el uso excesivo de fertilizantes, que amenaza a las escasas reservas de agua dulce existentes en el pa\u00eds (<\/span><em style=\"font-size: 13px; line-height: 19px;\">NewScientist<\/em><span style=\"font-size: 13px; line-height: 19px;\">). La producci\u00f3n agr\u00edcola china equivale a la estadounidense, pero el consumo de fertilizantes es dos veces mayor.<\/span><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"Agricultores chinos siembran p\u00e9rdidas","protected":false},"author":6,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"_exactmetrics_skip_tracking":false,"_exactmetrics_sitenote_active":false,"_exactmetrics_sitenote_note":"","_exactmetrics_sitenote_category":0,"footnotes":""},"categories":[191],"tags":[],"coauthors":[93],"class_list":["post-99140","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-tecnociencia-es-es"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/revistapesquisa.fapesp.br\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/99140","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/revistapesquisa.fapesp.br\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/revistapesquisa.fapesp.br\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/revistapesquisa.fapesp.br\/es\/wp-json\/wp\/v2\/users\/6"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/revistapesquisa.fapesp.br\/es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=99140"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/revistapesquisa.fapesp.br\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/99140\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/revistapesquisa.fapesp.br\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=99140"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/revistapesquisa.fapesp.br\/es\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=99140"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/revistapesquisa.fapesp.br\/es\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=99140"},{"taxonomy":"author","embeddable":true,"href":"https:\/\/revistapesquisa.fapesp.br\/es\/wp-json\/wp\/v2\/coauthors?post=99140"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}