\u201cYa nadie lo duda: el papel profil\u00e1ctico del alcohol es indiscutible\u201d, sentencia Curtis Ellison, investigador de la Universidad de Boston, Estados Unidos. \u201cHay centenas de estudios, y todos son consistentes\u201d. Desde hace al menos 30 a\u00f1os se est\u00e1n publicando investigaciones que demuestran que, en algunos casos, como en la prevenci\u00f3n de enfermedades card\u00edacas, el consumo moderado de alcohol puede ser incluso indispensable.<\/p>\n
Ellison demostr\u00f3 recientemente (en el New England Journal of Medicine<\/em>, 9 de enero) esos beneficios: la probabilidad de que los hombres que tomaban una o dos copas diarias de vino, cerveza o cualquier otra bebida alcoh\u00f3lica sufrieran un ataque card\u00edaco era entre un 32% y un 37% menor con relaci\u00f3n a aqu\u00e9llos que no beb\u00edan. Dicho estudio, basado en el an\u00e1lisis del estilo de vida de 38.077 personas, seguidas a lo largo de 12 a\u00f1os en el Servicio de Salud P\u00fablica de Harvard, mostr\u00f3 tambi\u00e9n que el riesgo de infarto cay\u00f3 un 22% en los hombres que aumentaron en una medida el consumo de alcohol \u2013 independientemente de la edad, la dieta o el historial familiar.<\/p>\n En dicho estudio, se observ\u00f3 el mismo efecto en las mujeres. No obstante, debe acotarse un detalle importante: las mujeres que toman dos o m\u00e1s copas diarias presentaron un 41% m\u00e1s de probabilidades de desarrollar c\u00e1ncer de mama que las abstemias.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"Surgen m\u00e1s pruebas sobre los efectos ben\u00e9ficos del alcohol","protected":false},"author":6,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"_exactmetrics_skip_tracking":false,"_exactmetrics_sitenote_active":false,"_exactmetrics_sitenote_note":"","_exactmetrics_sitenote_category":0,"footnotes":""},"categories":[191],"tags":[],"coauthors":[93],"class_list":["post-99280","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-tecnociencia-es-es"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/revistapesquisa.fapesp.br\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/99280","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/revistapesquisa.fapesp.br\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/revistapesquisa.fapesp.br\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/revistapesquisa.fapesp.br\/es\/wp-json\/wp\/v2\/users\/6"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/revistapesquisa.fapesp.br\/es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=99280"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/revistapesquisa.fapesp.br\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/99280\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/revistapesquisa.fapesp.br\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=99280"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/revistapesquisa.fapesp.br\/es\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=99280"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/revistapesquisa.fapesp.br\/es\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=99280"},{"taxonomy":"author","embeddable":true,"href":"https:\/\/revistapesquisa.fapesp.br\/es\/wp-json\/wp\/v2\/coauthors?post=99280"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}