{"id":161714,"date":"2014-01-21T15:11:17","date_gmt":"2014-01-21T17:11:17","guid":{"rendered":"http:\/\/revistapesquisa.fapesp.br\/?p=161714"},"modified":"2015-01-21T15:31:31","modified_gmt":"2015-01-21T17:31:31","slug":"de-la-bagasse-a-linnovation","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/revistapesquisa.fapesp.br\/fr\/de-la-bagasse-a-linnovation\/","title":{"rendered":"De la bagasse \u00e0 l\u2019innovation"},"content":{"rendered":"

Publi\u00e9 en juin 2013<\/em><\/p>\n

\"Centre

syngenta<\/span>Centre de recherche de Syngenta \u00e0 It\u00e1polis, int\u00e9rieur de l\u2019\u00e9tat \u2028de S\u00e3o Paulo, o\u00f9 l\u2019entreprise r\u00e9alise \u2028la multiplication \u2028du mat\u00e9riel g\u00e9n\u00e9tiquesyngenta<\/span><\/p><\/div>\n

Au d\u00e9but du mois de f\u00e9vrier, l\u2019entreprise ETH Bioenergia, fond\u00e9e en 2007 par le groupe Odebrecht, a chang\u00e9 d\u00e9finitivement de nom pour adopter celui d\u2019Odebrecht Agroindustrial et a annonc\u00e9 des investissements visant \u00e0 broyer 30% de plus de canne \u00e0 sucre que celle trait\u00e9e durant la r\u00e9colte 2012\/2013 et de produire 2 milliards de litres d\u2019\u00e9thanol, ce qui repr\u00e9sente 8,6% de la production br\u00e9silienne actuelle qui totalise 23 milliards de litres par an. L\u2019investissement d\u20191 milliard de reais sera appliqu\u00e9 dans l\u2019expansion de la zone cultiv\u00e9e et \u00e9galement dans des recherches sur des vari\u00e9t\u00e9s de canne \u00e0 sucre et de nouveaux proc\u00e9d\u00e9s de production d\u2019\u00e9thanol. Pour ce faire, le secteur d\u2019innovation d\u2019Odebrecht Agroindustrial, fond\u00e9 en 2010, a collabor\u00e9 avec des universit\u00e9s et des centres de recherches comme l\u2019Institut Agronomique de Campinas (IAC).<\/p>\n

\u00abNous construisons notre strat\u00e9gie d\u2019innovation en pleine crise de la canne \u00e0 sucre dans le pays\u00bb, d\u00e9clare Carlos Calmanovici, directeur de l\u2019Innovation et de la Technologie d\u2019Odebrecht Agroindustrial. Odebrecht est un exemple parmi tant d\u2019autres grandes entreprises comme Syngenta, Monsanto et Granbio, qui ces derni\u00e8res ann\u00e9es ont augment\u00e9 leurs investissements dans la recherche visant l\u2019am\u00e9lioration g\u00e9n\u00e9tique afin d\u2019obtenir de nouvelles vari\u00e9t\u00e9s de canne \u00e0 sucre ou pour trouver d\u2019autres alternatives \u00e0 la production d\u2019\u00e9thanol produit \u00e0 partir de la bagasse, r\u00e9sidus de la plante.<\/p>\n

Cette phase de ralentissement du secteur sucro-\u00e9nerg\u00e9tique depuis 2008 peut \u00eatre expliqu\u00e9e par une combinaison de divers facteurs comme, par exemple, la crise internationale du secteur du cr\u00e9dit, des probl\u00e8mes climatiques durant 3 ann\u00e9es cons\u00e9cutives entre 2009 et 2011, et l\u2019absence de r\u00e9ajustement du prix de l\u2019essence. Il y a cependant une certaine distance entre la crise de la production de la canne \u00e0 sucre et la situation de la recherche men\u00e9e dans le secteur. La diff\u00e9rence selon Calmanovici, est que la recherche travaille sur le long terme, et l\u2019un des exemples de cette vision strat\u00e9gique est l\u2019accord de coop\u00e9ration que l\u2019entreprise a sign\u00e9 avec la FAPESP, et qui a d\u00e9bouch\u00e9 sur 11 projets men\u00e9s en partenariat avec les universit\u00e9s de l\u2019\u00e9tat de S\u00e3o Paulo, avec l\u2019USP, l\u2019Universidade Estadual de Campinas (Unicamp) et l\u2019Universit\u00e9 F\u00e9d\u00e9rale de S\u00e3o Carlos (UFSCar), gr\u00e2ce \u00e0 un investissement de 20 millions de reais, dont la moiti\u00e9 a \u00e9t\u00e9 d\u00e9bours\u00e9 par la FAPESP et l\u2019autre moiti\u00e9 par l\u2019entreprise. La plupart de ces projets, qui ont d\u00e9but\u00e9 l\u2019ann\u00e9e derni\u00e8re, vont de la recherche pour la mise au point de canne \u00e0 sucre transg\u00e9nique r\u00e9sistante aux insectes, \u00e0 la d\u00e9couverte et la s\u00e9lection de plantes comme les g\u00e9notypes (constitution g\u00e9n\u00e9tique) destin\u00e9s aux conditions agro\u00e9cologiques de la r\u00e9gion du Pontal do Paranapanema, o\u00f9 le niveau de productivit\u00e9 de la canne est encore faible.<\/p>\n

Il y a cinq ans, l\u2019essoufflement du secteur sucro-\u00e9nerg\u00e9tique br\u00e9silien a pouss\u00e9 de nombreux analystes \u00e0 soutenir l\u2019hypoth\u00e8se d\u2019une \u00abd\u00e9cennie perdue\u00bb de l\u2019industrie en mati\u00e8re de production de sucre et d\u2019\u00e9thanol. Les investissements qui atteignaient 6,4 milliards de dollars US en 2008 sont pass\u00e9s \u00e0 250 millions de dollars US en 2012, selon Eduardo Le\u00e3o, directeur ex\u00e9cutif de Union de l\u2019Industrie de la Canne \u00e0 Sucre (Unica). La pr\u00e9vision est que la reprise actuelle des investissements dans le secteur ne produira ses effets que dans cinq ans, temps n\u00e9cessaire pour la r\u00e9novation compl\u00e8te du secteur de la canne \u00e0 sucre, situation bien diff\u00e9rente de celle v\u00e9cue au moment du grand bond en avant du secteur entre 2005 et 2010, apr\u00e8s l\u2019arriv\u00e9e des v\u00e9hicule flex fuel dans le pays en 2003. \u00c0 cette \u00e9poque, les \u00c9tats-Unis et l\u2019Union Europ\u00e9enne ont commenc\u00e9 \u00e0 \u00e9tablir des directives pour l\u2019usage des biocarburants en fixant des objectifs de consommation pour les prochaines ann\u00e9es. Ces initiatives ont favoris\u00e9 l\u2019arriv\u00e9e d\u2019entreprises multinationales dans le secteur.<\/p>\n

\"078-083_CTI_cana_FRA-01\"<\/a>Un futur moins sombre a commenc\u00e9 \u00e0 se dessiner \u00e0 partir de 2012. La production d\u2019\u00e9thanol a enregistr\u00e9 une l\u00e9g\u00e8re reprise et le gouvernement f\u00e9d\u00e9ral a r\u00e9agi \u00e0 la crise en lan\u00e7ant une s\u00e9rie d\u2019encouragements comme l\u2019augmentation du pourcentage d\u2019\u00e9thanol m\u00e9lang\u00e9 \u00e0 l\u2019essence qui est pass\u00e9 de 20% \u00e0 25%, et la r\u00e9duction d\u2019imp\u00f4ts (PIS et Cofins). \u00abLe moment actuel n\u2019est pas encore rentable pour le secteur mais les gains de productivit\u00e9 favoris\u00e9 par les investissements en technologie ont permis une r\u00e9duction des co\u00fbts moyens de production et att\u00e9nu\u00e9 les probl\u00e8mes financiers de certaines entreprises\u00bb, explique Miriam Bacchi, chercheuse au Centre d\u2019\u00c9tudes Avanc\u00e9es en \u00c9conomie de l\u2019\u00c9cole Sup\u00e9rieure Agricole Luiz de Queiroz \u00e0 l\u2019USP (Esalq\/USP). Avec l\u2019\u00e9thanol de deuxi\u00e8me g\u00e9n\u00e9ration, par exemple, certaines entreprises comme le Centre de Technologie de l\u2019industrie de la Canne (CTC) et Granbio, estiment obtenir des gains d\u2019environ 50% gr\u00e2ce \u00e0 ce proc\u00e9d\u00e9 qui devrait arriver sur le march\u00e9 br\u00e9silien en 2014.<\/p>\n

L\u2019une des possibles \u00e9tapes signalisant le regain d\u2019int\u00e9r\u00eat des grandes entreprises sur l\u2019importance de la recherche men\u00e9e dans ce domaine, concerne l\u2019achat, en novembre 2008, des entreprises br\u00e9siliennes Allelyx et CanaVialis par l\u2019entreprise multinationale Monsanto, pour une somme de 290 millions de dollars US. Les deux entreprises ont d\u00e9marr\u00e9 comme start-ups d\u2019un fonds de capital-risque du groupe Votorantim Neg\u00f3cios, entre 2002 et 2003, apr\u00e8s le s\u00e9quen\u00e7age du g\u00e9nome de la Xylella fastidiosa, bact\u00e9rie responsable du fl\u00e9au qui atteint les orangeraies et connue sous le nom d\u2019amarelinho (Ndt: chlorose varieg\u00e9e), dans un projet financ\u00e9 par la FAPESP. Pour Paulo Arruda, professeur de l\u2019Institut de Biologie de l\u2019Unicamp et l\u2019un des fondateurs de l\u2019entreprise Allelyx, les acquisitions r\u00e9alis\u00e9es par Monsanto ont favoris\u00e9 le d\u00e9veloppement de la recherche et l\u2019essor de la biotechnologie de la canne \u00e0 sucre dans le pays. \u00abL\u2019impact a \u00e9t\u00e9 positif, y-compris pour d\u2019autres entreprises, comme le CTC, qui a alors modifi\u00e9 son processus de gestion\u00bb, affirme-t-il. En 2011, le CTC qui \u00e9tait jusqu\u2019alors une Organisation de la Soci\u00e9t\u00e9 Civile d\u2019Int\u00e9r\u00eat Public (Oscip) s\u2019est transform\u00e9 en Soci\u00e9t\u00e9 Anonyme (SA). \u00abAujourd\u2019hui, il nous faut gagner de l\u2019argent avec les technologies que nous avons d\u00e9velopp\u00e9es ici\u00bb, affirme Robson Cintra de Freitas, vice-pr\u00e9sident des affaires et des nouvelles technologies du CTC, fond\u00e9 en 1969 par l\u2019entreprise Copersucar \u00e0 Piracicaba, \u00e0 l\u2019int\u00e9rieur de l\u2019\u00e9tat de S\u00e3o Paulo.<\/p>\n

Monsanto a lanc\u00e9 trois vari\u00e9t\u00e9s de canne \u00e0 sucre sur le march\u00e9 en 2012 \u00e0 travers une am\u00e9lioration conventionnelle et pr\u00e9tend en lancer une de plus cette ann\u00e9e. L\u2019entreprise ne d\u00e9voile pas le montant de ses investissements dans ce secteur, mais Gustavo Monge, directeur du secteur biotechnologique de Monsanto Br\u00e9sil, d\u00e9clare que sur les 1,4 milliard de dollars US qui financent la recherche dans le monde \u00abune part significative est destin\u00e9e au Br\u00e9sil\u00bb. Selon lui, les projections du secteur sucro-\u00e9nerg\u00e9tique indiquent un fort accroissement de la demande en termes de consommation de sucre et d\u2019\u00e9thanol.<\/p>\n

\"Serre

MICHEL RIOS<\/span>Serre de canne \u2028\u00e0 sucre dans la nouvelle station exp\u00e9rimentale de l\u2019entreprise Granbio, dans l\u2019\u00e9tat d\u2019AlagoasMICHEL RIOS<\/span><\/p><\/div>\n

\u00abDans le domaine de la recherche, je n\u2019arrive pas \u00e0 croire que des entreprises de biotechnologie ne puissent pas \u00eatre affect\u00e9es positivement ou n\u00e9gativement par la crise, car les d\u00e9cisions \u00e0 prendre sont sur le long terme et concernent une situation de march\u00e9 o\u00f9 la comp\u00e9titivit\u00e9 de l\u2019\u00e9thanol se d\u00e9veloppe gr\u00e2ce \u00e0 l\u2019innovation\u00bb, estime l\u2019\u00e9conomiste Andr\u00e9 Nassar, du cabinet conseil Agroicone. Pour Jos\u00e9 Maria da Silveira, professeur \u00e0 l\u2019Institut d\u2019\u00c9conomie de l\u2019Unicamp, \u00able d\u00e9veloppement de la recherche appliqu\u00e9e est stimul\u00e9 par le partenariat \u00e9tabli entre les institutions publiques et le secteur priv\u00e9\u00bb. Il cite comme exemple le programme FAPESP de Recherche Bio\u00e9nerg\u00e9tique (Bioen), initi\u00e9 en 2008 et qui compte aujourd\u2019hui 12 entreprises partenaires comme Odebrecht et d\u2019autres comme Dedini, Oxiteno et Braskem. \u00abLes partenariats \u00e9tablis entre le programme et les entreprise ont augment\u00e9, visant autant \u00e0 d\u00e9velopper la recherche traditionnelle que de la voie transg\u00e9nique\u00bb, affirme Glaucia Mendes Souza, professeur \u00e0 l\u2019Institut de Chimie de l\u2019USP et l\u2019une des coordonnatrices du Bioen.<\/p>\n

L\u2019autre mesure institutionnelle qui favorise la recherche est d\u2019exiger que la r\u00e9colte soit totalement m\u00e9canis\u00e9e dans l\u2019\u00e9tat de S\u00e3o Paulo, principal p\u00f4le de production de canne \u00e0 sucre du pays avec 52% de la production nationale, selon la Compagnie Nationale d\u2019Approvisionnement (Conab). La m\u00e9canisation a besoin de technologies novatrices tant en mati\u00e8re d\u2019\u00e9quipements qu\u2019en termes de nouvelles vari\u00e9t\u00e9s de canne \u00e0 sucre plus adapt\u00e9es au processus de m\u00e9canisation. Certaines des vari\u00e9t\u00e9s produites par Monsanto, par exemple, ont la caract\u00e9ristique d\u2019\u00eatre plus adapt\u00e9es \u00e0 la cueillette m\u00e9canis\u00e9e. Depuis 2007, 5,53 millions d\u2019hectares ont \u00e9t\u00e9 pr\u00e9serv\u00e9s des br\u00fblis \u00e9vitant ainsi de lancer plus de 20,6 millions de tonnes de polluants dans l\u2019atmosph\u00e8re, selon le gouvernement de l\u2019\u00e9tat de S\u00e3o Paulo.<\/p>\n

La nouvelle phase du CTC b\u00e9n\u00e9ficie d\u2019un apport technologique favoris\u00e9 par la recherche men\u00e9e sur le terrain. L\u2019entreprise a r\u00e9ussi \u00e0 r\u00e9duire le temps de mise sur le march\u00e9 des nouvelles vari\u00e9t\u00e9s de canne \u00e0 sucre d\u00e9velopp\u00e9es dans son programme d\u2019am\u00e9lioration. Ceci signifie que le temps d\u2019attente d\u2019une nouvelle vari\u00e9t\u00e9 entre sa conception en laboratoire et sa mise sur le march\u00e9 a diminu\u00e9 de six ans au maximum. Il y a quelques ann\u00e9es \u00e0 peine, ce laps de temps qui concerne une s\u00e9rie de tests et de croisements de plantes, \u00e9tait de 12 \u00e0 14 ans, et d\u00e9sormais de 8 ans, explique Marcos Casagrande, directeur du d\u00e9veloppement de produits du CTC.<\/p>\n

\"Pousses

EDUARDO C\u00c9SAR<\/span>Pousses de canne \u2028\u00e0 sucre pr\u00e9par\u00e9es dans le laboratoire du CTC \u00e0 Piracicaba…EDUARDO C\u00c9SAR<\/span><\/p><\/div>\n

Depuis 2007, le CTC place ses espoirs sur l\u2019\u00e9thanol de deuxi\u00e8me g\u00e9n\u00e9ration. Une usine pilote devrait commencer \u00e0 \u00eatre construite entre les mois de juillet et d\u2019ao\u00fbt de cette ann\u00e9e \u00e0 S\u00e3o Manoel, avec une capacit\u00e9 de production de 3 millions de litres d\u2019\u00e9thanol, avant de s\u2019engager vers une \u00e9tape industrielle. Le proc\u00e9d\u00e9 d\u00e9velopp\u00e9 par le CTC pour obtenir l\u2019\u00e9thanol cellulosique de la canne a \u00e9t\u00e9 brevet\u00e9 en 2008 car il repr\u00e9sente une strat\u00e9gie diff\u00e9rente par rapport aux m\u00e9thodes adopt\u00e9es par d\u2019autres entreprises concurrentes qui m\u00e8nent des recherches sur l\u2019\u00e9thanol de deuxi\u00e8me g\u00e9n\u00e9ration dans le pays. Le proc\u00e9d\u00e9 d\u2019hydrolyse enzymatique de la cellulose pr\u00e9sente dans la bagasse et dans la paille sera totalement int\u00e9gr\u00e9 \u00e0 la structure implant\u00e9e dans l\u2019usine. Outre une r\u00e9duction des co\u00fbts, cette int\u00e9gration offre la possibilit\u00e9 de r\u00e9soudre le probl\u00e8me de sous-activit\u00e9 de la fermentation et de la distillerie, deux secteurs de l\u2019usine qui g\u00e9n\u00e9ralement sont paralys\u00e9s \u00e0 environ 30% compte tenu des diff\u00e9rentes modalit\u00e9s adopt\u00e9es par les usines qui destinent leur production soit au sucre, soit \u00e0 l\u2019\u00e9thanol. \u00abSi l\u2019\u00e9thanol de deuxi\u00e8me g\u00e9n\u00e9ration est int\u00e9gr\u00e9 dans une usine, on peut utiliser ce potentiel pour produire un carburant meilleur march\u00e9\u00bb, affirme Freitas. En d\u00e9but d\u2019ann\u00e9e, le Plan Conjoint BNDES-Finep de Soutien \u00e0 l\u2019Innovation Technologique Industrielle des Secteurs Sucro-\u00e9nerg\u00e9tiques et Sucro-chimiques (Paiss) a permis de signer le premier contrat avec une entreprise, dans le cas l\u00e0 le CTC, qui a b\u00e9n\u00e9fici\u00e9 d\u2019un financement de 227 millions de reais du Bailleur de Fonds d\u2019\u00c9tudes et de Projets (Finep), sur un montant total de 2 milliards de reais qui seront destin\u00e9s \u00e0 diff\u00e9rents projets jusqu\u2019\u00e0 la fin du premier semestre.<\/p>\n

L\u2019entreprise br\u00e9silienne Granbio, fond\u00e9e en 2011, entrevoit \u00e9galement de nouveaux horizons pour l\u2019\u00e9thanol de deuxi\u00e8me g\u00e9n\u00e9ration. Cette ann\u00e9e, elle a cr\u00e9\u00e9 un centre de recherche en biotechnologie synth\u00e9tique, situ\u00e9e dans le complexe industriel du Techno Park \u00e0 Campinas, pour d\u00e9velopper des levures br\u00e9siliennes utilis\u00e9es dans la fermentation industrielle. En outre, l\u2019entreprise a inaugur\u00e9 au mois de mai une station exp\u00e9rimentale destin\u00e9e \u00e0 l\u2019\u00e9thanol de deuxi\u00e8me g\u00e9n\u00e9ration dans l\u2019\u00e9tat d\u2019Alagoas, pour un investissement de 10 millions de reais. L\u2019objectif vis\u00e9 est que la production d\u2019\u00e9thanol cellulosique de l\u2019entreprise, dont les investissements s\u2019\u00e9l\u00e8ve \u00e0 350 millions de reais, commence avant le mois de f\u00e9vrier 2014, avec une production pr\u00e9vue d\u2019environ 82 millions de litres, ce qui repr\u00e9sentera une augmentation de 20% de la production de biocarburants de l\u2019\u00e9tat d\u2019Alagoas.<\/p>\n

La nouvelle vari\u00e9t\u00e9 de canne \u00e0 sucre de l\u2019entreprise Granbio, baptis\u00e9e Cana Vertix, est obtenue \u00e0 partir du croisement g\u00e9n\u00e9tique d\u2019anciennes vari\u00e9t\u00e9s de canne avec des hybrides commerciaux. \u00abNous aurons une canne \u00e0 sucre plus robuste, plus r\u00e9sistante aux parasites et aux maladies et plus p\u00e9renne, avec une teneur en fibre et une productivit\u00e9 plus \u00e9lev\u00e9es que les plantes traditionnelles\u00bb, souligne Alan Hiltner, vice-pr\u00e9sident ex\u00e9cutif de l\u2019entreprise. La chercheur de l\u2019Unicamp, Gon\u00e7alo Pereira, \u00e9galement vice-pr\u00e9sident du d\u00e9partement technologique de l\u2019entreprise, explique que la nouvelle canne sera uniquement utilis\u00e9e dans la propre entreprise Granbio. \u00abL\u2019efficacit\u00e9 de la photosynth\u00e8se de la Cana Vertix aura un impact sur le co\u00fbt de la mati\u00e8re premi\u00e8re. Dans ce secteur, ceux qui poss\u00e8dent une canne bon march\u00e9 m\u00e8nent la danse\u00bb, affirme-t-il. 200 mille pousses devraient \u00eatre plant\u00e9es avant la fin de l\u2019ann\u00e9e 2013, avec des semences provenant de banques de plasma germinatif (semences, cellules) du Br\u00e9sil et du monde entier. Les croisements sont actuellement r\u00e9alis\u00e9s par l\u2019IAC et par le R\u00e9seau Interuniversitaire pour le D\u00e9veloppement du Secteur Sucro-\u00e9nerg\u00e9tique (Ridesa). Ce travail sera \u00e9galement r\u00e9alis\u00e9 en 2014 par la station exp\u00e9rimentale de l\u2019\u00e9tat d\u2019Alagoas. Parmi les raisons qui justifient les investissements dans l\u2019\u00e9thanol de deuxi\u00e8me g\u00e9n\u00e9ration produit \u00e0 partir de la bagasse et de la paille de la canne, Hiltner met en avant le march\u00e9 \u00e9tasunien, qui r\u00e9compense l\u2019utilisation d\u2019\u00e9thanol cellulosique et principalement l\u2019\u00e9tat de Californie avec une prime suppl\u00e9mentaire par tonne de carbone captur\u00e9e.<\/p>\n

\"avant

EDUARDO C\u00c9SAR<\/span>avant \u2028de se rendre dans \u2028la serre, pour partir \u2028ensuite dans des p\u00e9pini\u00e8res d\u2019usinesEDUARDO C\u00c9SAR<\/span><\/p><\/div>\n

Les initiatives lanc\u00e9es sur l\u2019\u00e9thanol de deuxi\u00e8me g\u00e9n\u00e9ration ont mobilis\u00e9 toute une cha\u00eene productive, incluant les fournisseurs d\u2019enzymes utilis\u00e9es pour rompre la lignine et les h\u00e9micelluloses de la canne afin d\u2019obtenir la cellulose et ensuite le glucose, rendant ainsi possible la fermentation du sucre pour obtenir l\u2019\u00e9thanol. C\u2019est le cas de l\u2019entreprise multinationale danoise Novozymes, fond\u00e9e en 1923, qui a \u00e9tabli le premier partenariat commercial avec le CTC en 2007 pour le d\u00e9veloppement d\u2019enzymes destin\u00e9es \u00e0 la production d\u2019\u00e9thanol.<\/p>\n

En 2010, l\u2019entreprise a commenc\u00e9 \u00e0 fournir des enzymes \u00e0 Petrobras, qui d\u00e9veloppe \u00e9galement un programme de recherche sur l\u2019\u00e9thanol de deuxi\u00e8me g\u00e9n\u00e9ration et, en 2012, a sign\u00e9 un contrat avec l\u2019entreprise Granbio. Selon le pr\u00e9sident de Novozymes pour l\u2019Am\u00e9rique Latine, Pedro Fernandes, l\u2019entreprise a \u00e9t\u00e9 touch\u00e9e par la crise du secteur sucro-\u00e9nerg\u00e9tique car dans ces moments l\u00e0, les clients se font rare compte-tenu de la demande en production et du volume financier appliqu\u00e9. Les recherches se sont cependant poursuivies \u00e0 toute vapeur. \u00abLes crises vont et viennent mais pas la recherche\u00bb. Si nous interrompons une recherche aujourd\u2019hui, le retard pris sera plus long \u00e0 rattraper qu\u2019une crise\u00bb, explique le directeur. L\u2019entreprise Novozymes investit 300 millions de dollars US en R&D dans toutes ses unit\u00e9s de recherche \u00e0 travers le monde et qui concernent \u00e9galement les enzymes destin\u00e9es \u00e0 l\u2019\u00e9thanol au Br\u00e9sil. La division de l\u2019entreprise en Am\u00e9rique Latine repr\u00e9sente 10% du chiffre d\u2019affaire total de l\u2019entreprise qui s\u2019\u00e9levait \u00e0 2 milliards de dollars US en 2012. Actuellement, 11 professionnels travaillent au Br\u00e9sil, deux ont un doctorat et les autres un master. Les tests avec les enzymes sont r\u00e9alis\u00e9s en partenariat avec l\u2019Universit\u00e9 F\u00e9d\u00e9rale du Paran\u00e1 (UFPR). L\u2019entreprise multinationale Suisse Syngenta a \u00e9galement port\u00e9 son attention sur les recherches men\u00e9es sur la canne \u00e0 sucre. Jusqu\u2019en 2006, la participation du segment canne \u00e0 sucre dans l\u2019entreprise \u00e9tait marginal et ne concernait que la vente de produits insecticides. \u00c0 partir de 2008, un revirement a favoris\u00e9 l\u2019adoption de nouvelles strat\u00e9gies pour ins\u00e9rer la technologie de la canne \u00e0 sucre \u00e0 travers la cr\u00e9ation d\u2019une bio-fabrique inaugur\u00e9e en 2012 o\u00f9 sont men\u00e9es les recherches pour am\u00e9liorer la plante. \u00abLa demande en canne \u00e0 sucre dans le pays en 2020 sera d\u2019environ 1,1 milliard de tonnes. \u00abAugmenter la productivit\u00e9 et par cons\u00e9quent les recherches qui y sont associ\u00e9es est la cl\u00e9 du succ\u00e8s en mati\u00e8re de production d\u2019\u00e9thanol\u00bb, explique Adriano Vilas Boas, directeur g\u00e9n\u00e9ral du secteur de canne \u00e0 sucre de l\u2019entreprise Syngenta. Unica estime que la production d\u2019\u00e9thanol de la r\u00e9colte 2013\/1014 sera 20% sup\u00e9rieure \u00e0 la pr\u00e9c\u00e9dente.<\/p>\n

\"078-083_CTI_cana_FRA-02\"<\/a><\/p>\n

L\u2019entreprise poss\u00e8de aujourd\u2019hui trois piliers qui soutiennent les recherches sur la canne \u00e0 sucre. L\u2019un concerne la multiplication du mat\u00e9riel g\u00e9n\u00e9tique \u00e0 It\u00e1polis, dans l\u2019int\u00e9rieur pauliste o\u00f9 sont cr\u00e9\u00e9es des pousses exemptes de maladies garantissant des mat\u00e9riels sains, car quand on multiplie la canne, le risque de maladies est \u00e9lev\u00e9. \u00abNous multiplions ainsi de mani\u00e8re contr\u00f4l\u00e9e des clones d\u2019une m\u00eame matrice, ajoute Vilas Boas. Pour multiplier cela en milliers d\u2019\u00e9chantillons, la canne \u00e0 sucre est trait\u00e9e dans des serres et l\u2019\u00e9chantillonnage est multipli\u00e9 tout en pr\u00e9servant l\u2019ADN pour qu\u2019elle puisse aller directement dans les champs et former des p\u00e9pini\u00e8res. Des recherches biotechnologiques pour accroitre la capacit\u00e9 de transformation g\u00e9n\u00e9tique des vari\u00e9t\u00e9s de la canne sont d\u00e9j\u00e0 r\u00e9alis\u00e9es dans des stations de l\u2019entreprise au Br\u00e9sil. Syngenta investit plus de 1,4 milliard de dollars US en recherche et d\u00e9veloppement \u00e0 travers le monde. Au Br\u00e9sil, l\u2019entreprise ne r\u00e9v\u00e8le pas le budget consacr\u00e9 \u00e0 la canne \u00e0 sucre. L\u2019entreprise poss\u00e8de aujourd\u2019hui plus de 100 agronomes qui travaillent essentiellement sur la canne \u00e0 sucre en d\u00e9veloppant des technologies sur le terrain, et une \u00e9quipe d\u00e9di\u00e9e exclusivement \u00e0 la recherche sur les transg\u00e9niques. Les partenariats avec les universit\u00e9s s\u2019\u00e9tendent \u00e0 l\u2019Universit\u00e9 Publique Pauliste (Unesp) et \u00e0 l\u2019Esalq\/USP, qui aident \u00e0 valider les technologies, et \u00e9galement \u00e0 l\u2019IAC, en ce qui concerne les vari\u00e9t\u00e9s, \u00e0 travers un projet conjoint de perfectionnement de m\u00e9thodologies visant \u00e0 l\u2019am\u00e9lioration et \u00e0 la transformation de la canne \u00e0 sucre.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"En pleine crise, des entreprises essaient d’ augmenter la production d\u2019\u00e9thanol","protected":false},"author":421,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"_exactmetrics_skip_tracking":false,"_exactmetrics_sitenote_active":false,"_exactmetrics_sitenote_note":"","_exactmetrics_sitenote_category":0,"footnotes":""},"categories":[1194],"tags":[],"coauthors":[740],"class_list":["post-161714","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-technologie"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/revistapesquisa.fapesp.br\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/161714","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/revistapesquisa.fapesp.br\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/revistapesquisa.fapesp.br\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/revistapesquisa.fapesp.br\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/421"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/revistapesquisa.fapesp.br\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=161714"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/revistapesquisa.fapesp.br\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/161714\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/revistapesquisa.fapesp.br\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=161714"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/revistapesquisa.fapesp.br\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=161714"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/revistapesquisa.fapesp.br\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=161714"},{"taxonomy":"author","embeddable":true,"href":"https:\/\/revistapesquisa.fapesp.br\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/coauthors?post=161714"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}