{"id":281173,"date":"2019-04-09T19:04:33","date_gmt":"2019-04-09T22:04:33","guid":{"rendered":"http:\/\/revistapesquisa.fapesp.br\/?p=281173"},"modified":"2019-04-15T17:29:21","modified_gmt":"2019-04-15T20:29:21","slug":"controle-biologique-contre-le-greening-des-agrumes","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/revistapesquisa.fapesp.br\/fr\/controle-biologique-contre-le-greening-des-agrumes\/","title":{"rendered":"Contr\u00f4le biologique contre le greening des agrumes"},"content":{"rendered":"

Des agrumiculteurs de S\u00e3o Paulo connaissent un franc succ\u00e8s gr\u00e2ce \u00e0 l\u2019utilisation d\u2019une technique de contr\u00f4le biologique d\u00e9velopp\u00e9e \u00e0 l\u2019\u00c9cole Sup\u00e9rieure d\u2019Agriculture Luiz de Queiroz de l\u2019Universit\u00e9 de S\u00e3o Paulo (Esalq-USP) pour combattre le greening, la maladie des agrumes la plus d\u00e9vastatrice dans le monde. Cette maladie \u00e9galement connue sous son acronyme chinois HLB Huanglongbing<\/em> (branche jaune), jaunit les feuilles et d\u00e9forme les fruits qui restent verts. La seule solution est d\u2019\u00e9liminer l\u2019arbre malade avec sa racine. Depuis 2004 et dans le seul \u00e9tat de S\u00e3o Paulo, environ 50 millions d\u2019orangers ont \u00e9t\u00e9 d\u00e9truits sur une zone couvrant 100 mille hectares soit un quart des vergers de l\u2019\u00e9tat. Le greening est le r\u00e9sultat de l\u2019action des bact\u00e9ries Candidatus Liberibacter asiaticus<\/em> et Candidatus Liberibacter americanus<\/em> transmises aux agrumes par un petit insecte, le psylle Diaphorina citri<\/em>.<\/p>\n

Les chercheurs, sous la houlette de l\u2019ing\u00e9nieur agronome Jos\u00e9 Roberto Postali Parra, professeur du D\u00e9partement d\u2019Entomologie et d\u2019Acarologie de l\u2019Esalq-USP, ont d\u00e9velopp\u00e9 une mani\u00e8re de produire en laboratoire la gu\u00eape Tamarixia radiata, <\/em>ennemie naturelle du psylle. Ces gu\u00eapes parasitent les jeunes psylles, durant leur phase de nymphes, tandis qu\u2019elles ne volent pas encore, en pondant leurs \u0153ufs dans le corps des insectes qui sont d\u00e9truits quand les gu\u00eapes naissent. Un probl\u00e8me subsiste cependant car les pesticides utilis\u00e9s contre les psylles par les producteurs d\u00e9truisent \u00e9galement ces pr\u00e9dateurs naturels.<\/p>\n

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Fundecitrus <\/span><\/a> …et oranges avec malformation sur un arbre maladeFundecitrus <\/span><\/p><\/div>\n

Le groupe de l\u2019Esalq est arriv\u00e9 \u00e0 la conclusion que les zones aux alentours des plantations commerciales pourraient accueillir des populations de gu\u00eapes qui parasiteraient les psylles avant qu\u2019ils n\u2019atteignent les vergers et contaminent les arbres. Les chercheurs ont ainsi d\u00e9montr\u00e9 la capacit\u00e9 de la T. radiata<\/em> d\u2019\u00e9liminer plus de 80 % de la population de psylles aux alentours des plantations. Cette exp\u00e9rimentation a eu lieu en 2014 \u00e0 Itapetininga (SP), sur un rayon de 3 kilom\u00e8tres adjacent \u00e0 une orangeraie de Citrosuco, l\u2019un des plus grands producteurs mondiaux de jus de fruit. Cette exp\u00e9rimentation a \u00e9t\u00e9 r\u00e9alis\u00e9e \u00e0 l\u2019aide de pi\u00e8ges adh\u00e9sifs jaune, cette couleur attirant les psylles qui sont ainsi pi\u00e9g\u00e9s sur ces plaques cartonn\u00e9es enduites de colle. Ce pi\u00e8ge est \u00e9galement un signal qui annonce l\u2019arriv\u00e9e des insectes dans les plantations. L\u2019efficacit\u00e9 des gu\u00eapes se mesure \u00e0 la quantit\u00e9 de psylles trouv\u00e9s sur les pi\u00e8ges. \u00ab\u00a0Notre priorit\u00e9 est de mesurer l\u2019impact de la diminution du vecteur sur la diss\u00e9mination de la maladie et de calculer le dosage de parasito\u00efde n\u00e9cessaire pour lutter le plus efficacement possible contre le psylle\u00a0\u00bb, d\u00e9clare Jos\u00e9 Roberto Postali Parra.<\/p>\n

Le l\u00e2cher des Tamarixia radiata<\/em> aux alentours des vergers trait\u00e9s est un alli\u00e9 important pour le contr\u00f4le de la maladie dans des zones abandonn\u00e9es, sites et r\u00e9sidences avec des arbres citriques dans leurs jardins ou des plantes ornementales de type Murraya spp<\/em>., appel\u00e9es \u00e9galement buis de Chine, communes dans les espaces publics et les cimeti\u00e8res et qui sont \u00e9galement un foyer de psylles. \u00ab\u00a0Le l\u00e2cher de gu\u00eapes dans ces zones s\u2019est montr\u00e9 efficace, diminuant l\u2019incidence de la maladie dans les vergers commerciaux\u00a0\u00bb, explique Jos\u00e9 Roberto Postali Parra.<\/p>\n

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Fundecitrus <\/span><\/a> La petite gu\u00eape Tamarixia radiata<\/em>…Fundecitrus <\/span><\/p><\/div>\n

Le contr\u00f4le biologique de ravageurs fait l\u2019objet d\u2019\u00e9tudes depuis les ann\u00e9es 50 au Br\u00e9sil. Le concept de Gestion Int\u00e9gr\u00e9e des Ravageurs est apparu aux \u00c9tats-Unis et en Europe dans les ann\u00e9es 60 comme une alternative \u00e0 l\u2019application de pesticides contre les ravageurs dans les cultures, y compris contre les bact\u00e9ries et les virus. Au Br\u00e9sil, certaines entreprises produisent actuellement des insectes pour combattre d\u2019autres insectes comme les gu\u00eapes Trichogramma<\/em>, qui combattent diff\u00e9rentes esp\u00e8ces de phal\u00e8nes dans les plantations de coton, de canne \u00e0 sucre, de soja, de tomates et de choux.<\/p>\n

Il y a des traces de pr\u00e9sence du psylle dans les orangeraies de S\u00e3o Paulo depuis les ann\u00e9es 40, mais la premi\u00e8re manifestation de la maladie n\u2019a eu lieu qu\u2019en 2004. Les r\u00e9gions de Mat\u00e3o et d\u2019Araraquara, deux grandes r\u00e9gions productrices de l\u2019int\u00e9rieur pauliste, ont \u00e9t\u00e9 l\u2019\u00e9picentre de l\u2019infestation qui a d\u00e9vast\u00e9 les vergers traditionnels. L\u2019\u00e9quipe d\u2019entomologie de l\u2019Esalq a imm\u00e9diatement \u00e9tudi\u00e9 la possibilit\u00e9 d\u2019introduire un parasito\u00efde naturel du psylle dans les orangeraies. Ils ont obtenu des informations sur l\u2019efficacit\u00e9 du contr\u00f4le de ce fl\u00e9au par la T. radiata<\/em> dans les \u00eeles fran\u00e7aises d\u2019outre-mer, dans l\u2019oc\u00e9an indien. Dans le m\u00eame temps, Mariuxi Gomes Torres, une \u00e9tudiante \u00e9quatorienne de Jos\u00e9 Roberto Postali Parra, doctorante en entomologie, a identifi\u00e9 des exemplaires de la petite gu\u00eape au Br\u00e9sil. L\u2019\u00e9quipe de l\u2019Esalq s\u2019est alors pench\u00e9e sur l\u2019\u00e9tude du cycle de reproduction de la T. radiata<\/em> et du psylle, et a mis au point une technique de production de l\u2019insecte en laboratoire. Ces activit\u00e9s ont \u00e9t\u00e9 conclues en 2011 avec le soutien financier de la Fapesp et de Fundecitrus.<\/p>\n

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Henrique Santos\/Fundecitrus <\/span><\/a> …et le l\u00e2cher dans le vergerHenrique Santos\/Fundecitrus <\/span><\/p><\/div>\n

Le succ\u00e8s de la T. radiata<\/em> a incit\u00e9 Citrosuco \u00e0 construire quatre bio-usines qui sont des laboratoires de production des insectes. La premi\u00e8re a \u00e9t\u00e9 construite en 2014 \u00e0 Itapetininga. Par la suite sont venues les unit\u00e9s de Boa Esperan\u00e7a do Sul, d\u2019Onda Verde et de S\u00e3o Manoel, toutes dans l\u2019arri\u00e8re-pays pauliste. L\u2019entreprise a d\u00e9j\u00e0 l\u00e2ch\u00e9 3,9 millions de gu\u00eapes dans la nature r\u00e9duisant ainsi de mani\u00e8re significative les captures de psylles aux bordures (les 300 premiers m\u00e8tres) de leurs vergers commerciaux qui sont les zones les plus vuln\u00e9rables. \u00ab\u00a0C\u2019est une mani\u00e8re efficace et durable de combattre la maladie\u00a0\u00bb affirme Helton Le\u00e3o, directeur g\u00e9n\u00e9ral du d\u00e9partement agricole de Citrosuco. L\u2019entreprise projette de construire trois bio-usines d\u2019ici 2018, pour une capacit\u00e9 totale de production d\u2019environ 600 mille gu\u00eapes par mois et destin\u00e9es \u00e0 26 exploitations agrumicoles de l\u2019entreprise.<\/p>\n

En 2015, le Fonds de D\u00e9fense de la Citriculture (Fundecitrus), g\u00e9r\u00e9 par les propres producteurs, a investi 400 mille R$ pour construire une bio-usine de T. radiata<\/em> \u00e0 Araraquara (SP), avec le soutien de l\u2019entreprise Bayer CropScience, division de recherche agricole de l\u2019entreprise de chimie allemande Bayer. Le laboratoire a une capacit\u00e9 de production de 100 mille gu\u00eapes par mois. Chaque insecte peut \u00e9liminer jusqu\u2019\u00e0 500 nymphes de psylles. En d\u00e9cembre 2016, le Fundecitrus a d\u00e9pass\u00e9 la marque des 1 million de gu\u00eapes produites. Elles sont distribu\u00e9es gratuitement aux agrumiculteurs qui les l\u00e2chent sur une zone couvrant 2 420 hectares. Jos\u00e9 Roberto Postali Parra estime que 12 mille hectares situ\u00e9s autour des vergers commerciaux seront concern\u00e9s par le contr\u00f4le biologique avec des l\u00e2chers continus.<\/p>\n

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Henrique Santos\/Fundecitrus <\/span><\/a> Psylle adulte et individus jeunes appel\u00e9s nymphesHenrique Santos\/Fundecitrus <\/span><\/p><\/div>\n

Citrosuco et Fundecitrus se sont engag\u00e9s \u00e0 diss\u00e9miner les techniques de lutte contre le greening. L\u2019entreprise a organis\u00e9 des ateliers de travail pour diffuser ces pratiques qui mettent l\u2019accent sur les petites gu\u00eapes aupr\u00e8s des producteurs ind\u00e9pendants qui les fournissent en oranges et m\u00eame aupr\u00e8s de leurs concurrents. \u00ab\u00a0Des actions isol\u00e9es ne mettront pas un terme au greening, nous avons besoin de l\u2019engagement de tous\u00a0\u00bb, d\u00e9clare Le\u00e3o de l\u2019entreprise Citrosuco. Selon Juliano Ayres, directeur-g\u00e9n\u00e9ral de Fundecitrus, il faut maintenant que les agrumiculteurs investissent dans leur propre production de gu\u00eapes.<\/p>\n

Une bio-usine a besoin de diff\u00e9rentes salles pour d\u00e9velopper les diff\u00e9rentes \u00e9tapes de production et d\u2019une temp\u00e9rature contr\u00f4l\u00e9e. Le co\u00fbt d\u2019une petite bio-usine produisant environ 100 mille gu\u00eapes par mois varie de 40 \u00e0 200 mille R$, selon l\u2019existence pr\u00e9alable ou non d\u2019une structure physique destin\u00e9e \u00e0 la production. Selon Jos\u00e9 Roberto Parra, deux ou trois personnes sont g\u00e9n\u00e9ralement suffisantes pour produire les gu\u00eapes. La production peut \u00eatre effectu\u00e9e par des personnes ayant un niveau moyen de scolarit\u00e9 \u00e0 condition qu\u2019elles soient orient\u00e9es et continuellement assist\u00e9es par des entomologistes.<\/p>\n

La multinationale hollandaise Louis Dreyfus Company (LDC), install\u00e9e au Br\u00e9sil depuis 1942, utilise les gu\u00eapes de Fundecitrus. Jorge Costa, directeur des op\u00e9rations de la Plateforme Jus de fruit, d\u00e9clare que des gu\u00eapes sont l\u00e2ch\u00e9es p\u00e9riodiquement dans les exploitations agricoles g\u00e9r\u00e9es par l\u2019entreprise et dans des zones voisines afin de compl\u00e9ter une strat\u00e9gie de gestion int\u00e9gr\u00e9e de contr\u00f4le du HLB. Ces actions, recommand\u00e9es par le Fundecitrus, concernent d\u2019autres activit\u00e9s comme le suivi de la pr\u00e9sence du vecteur et la plantation de pousses originaires de p\u00e9pini\u00e8res prot\u00e9g\u00e9es contre les psylles. \u00ab\u00a0Cet ensemble de mesures a permis de maintenir l\u2019infestation par HLB \u00e0 de faibles niveaux dans les vergers que nous g\u00e9rons, pr\u00e9servant les niveaux de productivit\u00e9 des exploitations agricoles\u00a0\u00bb, d\u00e9clare Costa.<\/p>\n

L\u2019agrumiculteur Janderson Bortolan, propri\u00e9taire de deux exploitations agricoles dans l\u2019arri\u00e8re-pays de l\u2019\u00e9tat de S\u00e3o Paulo, \u00e0 Guaraci et Cajobi, totalisant 40 mille plants, est \u00e9galement un usager des gu\u00eapes du Fundecitrus. Bortolan m\u00e8ne un intense travail de contr\u00f4le chimique du ravageur avec une pulv\u00e9risation totale du verger au cours de la premi\u00e8re semaine et une pulv\u00e9risation des bordures durant la deuxi\u00e8me. Il maintient ainsi un indice d\u2019infection des arbres inf\u00e9rieur \u00e0 0,5 %. Cinq l\u00e2chers ont d\u00e9j\u00e0 eu lieu aux alentours de sa propri\u00e9t\u00e9 depuis 2015, trois jours apr\u00e8s une pulv\u00e9risation chimique.<\/p>\n

La propagation du greening est mondiale. La maladie touche les vergers d\u2019Asie, d\u2019Afrique et des Am\u00e9riques. Un des psylles vecteurs de la bact\u00e9rie (Trioza erytreae<\/em>) a \u00e9t\u00e9 r\u00e9cemment d\u00e9tect\u00e9 sur des agrumes de pays m\u00e9diterran\u00e9ens alertant les producteurs italiens et ib\u00e9riques. Pour l\u2019instant, l\u2019Australie est la seule r\u00e9gion qui ne pr\u00e9sente aucun signe d\u2019infection ni de pr\u00e9sence des insectes vecteurs. Outre les orangers, les citronniers et les mandariniers sont les principales victimes de ce fl\u00e9au. Selon l\u2019ing\u00e9nieur agronome Ant\u00f4nio Juliano Ayres, directeur-g\u00e9n\u00e9ral du Fundecitrus, un arbre infect\u00e9 d\u00e9p\u00e9rit et sa production tombe \u00e0 25 %. La qualit\u00e9 du fruit est \u00e9galement compromise devenant plus acide avec un go\u00fbt amer. La destruction totale est n\u00e9cessaire car la bact\u00e9rie est transport\u00e9e par la s\u00e8ve dans toute la plante, se logeant \u00e9galement dans les racines ce qui rend le taillage de l\u2019arbre inutile. Les bourgeons qui apparaissent apr\u00e8s le taillage sont la source de nouvelles infections.<\/p>\n

Le greening a \u00e9t\u00e9 identifi\u00e9 en 2005 en Floride, principal \u00e9tat producteur d\u2019oranges \u00e9tasunien. La production annuelle de l\u2019\u00e9tat \u00e9tait \u00e0 l\u2019\u00e9poque d\u2019environ 220 millions de cageots, chacun contenant 40,8 kilos d\u2019oranges. Suite \u00e0 la maladie, la r\u00e9colte de 2016 a chut\u00e9 \u00e0 67 millions de cageots, la plus faible r\u00e9colte en 70 ans. \u00ab\u00a0Les producteurs nord-am\u00e9ricains ont h\u00e9sit\u00e9 \u00e0 \u00e9radiquer les plantes infect\u00e9es et le greening s\u2019est r\u00e9pandu. Inverser cette chute de production est dor\u00e9navant une t\u00e2che tr\u00e8s ardue\u00a0\u00bb, explique le directeur du Fundecitrus.<\/p>\n

Ayres estime que les producteurs br\u00e9siliens, qui avaient d\u00e9j\u00e0 d\u00fb faire face \u00e0 d\u2019autres menaces comme le chancre et la chlorose vari\u00e9gu\u00e9e des agrumes (CVC), ont \u00e9t\u00e9 plus r\u00e9ceptifs en adoptant des strat\u00e9gies plus radicales qui vont jusqu\u2019\u00e0 l\u2019\u00e9limination des arbres fruitiers contamin\u00e9s. Malgr\u00e9 ces mesures, les pertes sont grandes. Le Fundecitrus estime qu\u2019aujourd\u2019hui 16,9 % des orangers du parc agrumicole de S\u00e3o Paulo et de la r\u00e9gion du triangle Mineiro sont affect\u00e9s, \u00e0 diff\u00e9rents degr\u00e9s, par le HLB. \u00ab\u00a0La production d\u2019orange dans le pays a atteint 244 millions de cageots en 2016. Elle aurait pu \u00eatre sup\u00e9rieure de 5 % sans la maladie\u00a0\u00bb, d\u00e9clare-t-il. Le Br\u00e9sil est le plus grand producteur mondial d\u2019oranges et S\u00e3o Paulo repr\u00e9sente 80 % de la production nationale. Le jus d\u2019orange est le troisi\u00e8me produit le plus export\u00e9 de l\u2019\u00e9tat. Les exportations ont enregistr\u00e9 un b\u00e9n\u00e9fice de 1,78 milliard US$ en 2016.\u00a0 n<\/p>\n

Projets<\/strong>
\n1.<\/strong> Strat\u00e9gies Biotechnologiques pour le contr\u00f4le du HLB par la modification g\u00e9n\u00e9tique (n\u00ba 15\/07011-3<\/a>); Modalit\u00e9<\/strong> Projet Th\u00e9matique; Chercheur responsable<\/strong> Leandro Ant\u00f4nio Pe\u00f1a Garcia (Fundecitrus); Investissement<\/strong> 1 169 211,09 R$.
\n2.<\/strong> Bio\u00e9cologie et mise en place de strat\u00e9gies de contr\u00f4le de Diaphorina citri Kuwayama<\/em> (Hemiptera: lividea) vecteur de la bact\u00e9rie responsable du greening des agrumes (n\u00ba 04\/14215-0<\/a>); Modalit\u00e9<\/strong> Projet Th\u00e9matique; Chercheur responsable<\/strong> Jos\u00e9 Roberto Parra (USP); Investissement<\/strong> 701 840,94 R$.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"Des entreprises misent sur de petites gu\u00eapes produites en laboratoire pour combattre l\u2019insecte qui transmet la maladie des orangeraies","protected":false},"author":538,"featured_media":281179,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"_exactmetrics_skip_tracking":false,"_exactmetrics_sitenote_active":false,"_exactmetrics_sitenote_note":"","_exactmetrics_sitenote_category":0,"footnotes":""},"categories":[1194],"tags":[],"coauthors":[1346],"class_list":["post-281173","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-technologie"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/revistapesquisa.fapesp.br\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/281173","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/revistapesquisa.fapesp.br\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/revistapesquisa.fapesp.br\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/revistapesquisa.fapesp.br\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/538"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/revistapesquisa.fapesp.br\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=281173"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/revistapesquisa.fapesp.br\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/281173\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":281199,"href":"https:\/\/revistapesquisa.fapesp.br\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/281173\/revisions\/281199"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/revistapesquisa.fapesp.br\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/281179"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/revistapesquisa.fapesp.br\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=281173"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/revistapesquisa.fapesp.br\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=281173"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/revistapesquisa.fapesp.br\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=281173"},{"taxonomy":"author","embeddable":true,"href":"https:\/\/revistapesquisa.fapesp.br\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/coauthors?post=281173"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}