Palavra-chave: enzimas

Proteína de bactéria que vive entre o solo e pilhas de bagaço de cana pode aumentar produtividade do etanol de segunda geração

Nova enzima acelera a quebra da celulose em glicose, um tipo de açúcar menor, que fermenta facilmente,isto é, a partir de açúcares da parede celular, como a celulose.