Palavra-chave: cacau

Quantidade de cacau no chocolate meio amargo é similar ao das versões ao leite e branco, aponta estudo

Trabalho do Cena-USP analisou 211 amostras de 116 marcas do produto em barra

Pesquisadores planejam adestrar abelhas sem ferrão para polinizar plantações de cacau

Sistema de gestão no processamento dos grãos de cacau poderá quase duplicar a produção e triplicar o lucro

Inspirados por experimentos com abelhas-africanas, brasileiros querem treinar insetos nativos para aumentar a produção da matéria-prima do chocolate

Folhas, frutos, casca, raízes, óleos e resinas da floresta movimentaram a economia e trouxeram riqueza à região no período colonial