Em documento publicado no início de janeiro, o cirurgião geral dos Estados Unidos, Vivek Murthy, cujo mandato se encerrou com o novo governo, alerta: “Não beba, nem com moderação”. O ponto crucial é a relação entre o consumo regular de bebidas alcoólicas e ao menos sete tipos de câncer: cavidade oral, laringe, orofaringe, esôfago, fígado, mama e região colorretal Anualmente, cerca de 20 mil mortes por câncer nos Estados Unidos estariam associadas ao consumo de álcool, mais do que os acidentes de trânsito causados pela bebida. Essa relação não é novidade, mas os indícios se tornam mais contundentes. Com amparo de um levantamento de 2019 que indicou que menos da metade dos norte-americanos associa bebidas alcoólicas ao risco de câncer, Murthy recomenda uma mudança na rotulagem dos produtos, alertando para o risco, como já é feito para cigarros (ScienceAlert, 13 de janeiro; Pesquisa FAPESP no 327).
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