MUSEU NACIONAL/UFRJMúmias: informação sobre dietas e doenças do passadoMUSEU NACIONAL/UFRJ
Vermes intestinais chamados helmintos acompanham animais e seres humanos há muito tempo e podem indicar hábitos ? ou mudanças de hábitos – alimentares de povos antigos. Os registros mais antigos de helmintos de animais em vestígios arqueológicos de origem humana são de ovos do verme intestinal Taenia sp. e do parasita de canais biliares Fasciola sp. no Chipre, que datam de cerca de 9.500 anos atrás. De acordo com trabalho coordenado por Luciana Sianto e Adauto Araújo, da Escola Nacional de Saúde Pública da Fundação Oswaldo Cruz, no Brasil há apenas três registros de helmintos de animais em vestígios arqueológicos humanos. Os mais antigos são ovos dos parasitas intestinais Acanthocephala encontrados em Minas Gerais, com idade estimada em 1.325 a 4.905 anos (Revista do Instituto de Medicina Tropical de São Paulo). Também em Minas foi encontrado o primeiro registro no país de infestação pelo verme Echinostoma sp., comum na Ásia e transmitido pelo consumo de peixes e moluscos crus.
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