MIGUEL BOYAYANResíduos de cervejarias para produzir etanolMIGUEL BOYAYAN
Duas cervejarias com sede no estado da Califórnia, nos Estados Unidos, vão ajudar a produzir outro tipo de álcool, além do presente nas tradicionais cervejas. É o etanol combustível produzido com resíduos que sobram na fabricação da bebida em um equipamento portátil desenvolvido pela empresa, também californiana, E-Fuel Corporation, criada por Thomas Quinn, um dos inventores do game Nintendo Wii, e o pesquisador Floyd Butterfield, com experiência em projetos de produção desse álcool. Por meio da técnica de fermentação e destilação do estado sólido com restos de produção de cerveja ou vinho que contenham açúcar, o E-Fuel MicroFuler produz até mil litros por semana. É indicado para residências ou pequenos negócios. Os resíduos das cervejarias vão ser distribuídos por outra empresa, a GreenHouse. O equipamento, se acoplado a um gerador, também servirá para produzir eletricidade com o etanol.
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