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Tecnociência

Dieta controlada

Macacos também precisam controlar a gula na hora de comer. Pelo menos os ma­cacos-aranha bolivianos (Ateles chamek) estudados por Annika Felton, da Universidade Nacional Australiana em Camberra. Durante um ano, a pesquisadora passou dias inteiros seguindo 15 macacos pela floresta no departamento Santa Cruz, na Bolívia, registrando tudo o que comiam e coletando amostras dos alimentos, cujo conteúdo nutricional depois analisou. Os resultados, publicados na Behavioral Ecology, mostram que esses macacos regulam a quantidade de proteínas que consomem por dia, em vez de comer o máximo possível como se acreditava que os primatas frugívoros fizessem. Embora o ser humano adote uma dieta bem diferente, também precisa dosar as proteínas para evitar a obesidade. As semelhanças sugerem que as origens evolutivas da dieta são mais antigas do que o surgimento do homem.

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