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Agricultura

Horta e plantas medicinais

MIGUEL BOYAYAN Cultivo práticoMIGUEL BOYAYAN

Ensinar como cultivar hortaliças, plantas medicinais, aromáticas e condimentares em pequenas áreas é o objetivo do boletim técnico Hortaliças e plantas medicinais: manual prático, lançado pelo Instituto Agronômico (IAC), da Secretaria de Agricultura e Abastecimento do Estado de São Paulo. Produzir mudas, fazer a correção do solo, controlar doenças e pragas são informações encontradas no boletim com 72 páginas, que tem tabelas com dados que vão desde o valor nutricional das hortaliças a medidas para monitoramento e controle fitossanitário alternativo para pequenas hortas. A parte destinada às plantas medicinais conta também com uma tabela para cultivo com nome popular e científico, uso medicinal, época de plantio e de colheita.

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