Em um laboratório subterrâneo em Áquila, na Itália, físicos europeus e norte-americanos detectaram em tempo real o fluxo de partículas subatômicas chamadas neutrinos de baixa energia. Produzidos inicialmente no Big Bang, a grande explosão que teria gerado o Universo, e atualmente no interior do Sol e outras estrelas, os neutrinos são lançados ao espaço e atravessam a Terra quase sem interagir com nada – calcula-se que 100 trilhões deles atravessem nossos corpos a cada segundo -, razão por que é difícil detectá-los. Conhecido como Borexino, o experimento mostra que os neutrinos mudam de estado – ou sabor, como dizem os físicos – antes de chegar à Terra. Essa mudança de sabor, que explica por que só parte dos neutrinos é detectada em seu estado original, já fora observada em neutrinos de alta energia. Faltava detectar em partículas de energia mais baixa. Agora as contas fecham.
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