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Repensar a nutrição

Repensar a nutrição

CDCMenina africana: desafios permanecemCDC

A Comissão Europeia lançou um projeto de € 1 milhão para repensar a agenda de pesquisa sobre nutrição na África. Batizado de Sunray, acrônimo para a sigla em inglês de “pesquisa sustentável em nutrição para a África nos próximos anos”, o projeto será implantado por um consórcio de cinco instituições europeias e quatro africanas, sob a coor­denação do Instituto de Medicina Tropical de Antuérpia, Bélgica. A ambição é identificar formas inovadoras de enfrentar a desnutrição, que continua elevada principalmente na África subsaariana. Mas a desnutrição é apenas parte do problema sobre o qual a iniciativa vai debruçar-se: a obesidade e outras doenças crônicas relacionadas à alimentação inadequada estão crescendo na esteira das mudanças de estilo de vida da população. Os pesquisadores vão mapear as linhas de pesquisa em nutrição na África e identificar barreiras enfrentadas e oportunidades disponíveis. A ideia é relacionar os desafios na área da nutrição com as perspectivas nos campos das mudanças climáticas, biodiversidade, demografia, urbanização e disponibilidade de água, entre outros.

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