Fernanda Ravagnani

Engenharia de alimentos

Microcápsulas permitem reduzir proporção de gordura saturada em alimentos

Cristais de óleos vegetais se mostraram capazes de melhorar a consistência de produtos alimentícios industrializados

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obituário

Historiador associou colonização e tráfico de escravizados ao capitalismo

Autor de obra clássica, Fernando Novais analisou o papel de Portugal e do Brasil nesse contexto

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Obituário

Silvano Raia fez o primeiro transplante de fígado intervivos do mundo

Pioneiro em várias frentes, médico criou uma unidade especializada em cirurgia hepática no Hospital das Clínicas da USP e sonhava com a possibilidade de usar órgãos de outras espécies

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Obituário

Carlos Bacellar investigou as relações sociais no Brasil Colônia

Historiador promoveu gestão transformadora no Arquivo Público do Estado de São Paulo

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Prêmio

Nobel da Paz vai para venezuelana opositora do chavismo

María Corina Machado liderou movimento de fiscalização das eleições de 2024

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obituário

Cientista polivalente, Henrique Lins de Barros estudou de bactérias magnéticas a Santos-Dumont

Morto aos 78 anos, físico também se dedicou à divulgação científica e à história da ciência

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Obituário

Abraham Zimerman destacou-se pela curiosidade científica e dedicação à pesquisa

Ao longo de sete décadas, o físico formou centenas de pesquisadores e criou a pós-graduação do IFT-Unesp

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Obituário

Newton da Costa criou sistemas revolucionários no campo da lógica

Pesquisador ganhou reconhecimento internacional ao propor modelos teóricos que permitem trabalhar com a contradição

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Obituário

Mauro Boianovsky foi expoente da história do pensamento econômico

Economista gaúcho se tornou o primeiro latino-americano a presidir a associação internacional da área

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Obituário

Roberto da Silva formou educadores para ensinar pessoas privadas de liberdade

Pedagogo foi presidiário antes de se tornar professor da USP e acreditava que a educação podia transformar o futuro de infratores

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Obituário

Luiz André Barroso foi pioneiro no planejamento dos datacenters

Engenheiro do Google ajudou a criar infraestrutura que permitiu a computação em nuvem e é considerada o cérebro da internet

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