Nutrição
Pesquisa Brasil
Ancestrais dos Jê, vírus zika no cérebro e obesidade em ratos
Ancestrais dos Jê, vírus zika no cérebro e obesidade em ratos
Por Redação
João Batista de Almeida e Silva
Podcast: João Batista de Almeida e Silva
Engenheiro fala sobre o desenvolvimento de pesquisas sobre cerveja
Por Redação
Genética
Mutação que favoreceu adaptação à dieta gordurosa está presente em ameríndios
Mutação que favoreceu adaptação à dieta gordurosa está em ameríndios
Por Redação
Pesquisa Brasil
Cerveja, pesquisa responsável, poltrona antissono e estresse em cães
Cerveja, pesquisa responsável, poltrona antissono e estresse em cães
Por Redação
Inovação
Inovações cervejeiras
Conheça a ciência por trás dos processos de produção da cerveja | 5'40"
Por Redação
Ciência da cerveja
Ciência da cerveja
Conheça partes dos processos de produção das cervejas
Por Redação
Trabalho de campo
Cenas de um sítio arqueológico
Sistema permite compilar informações sobre a vida e a morte há 10 mil anos
Por Maria Guimarães
Biodiversidade
Menos mangabeiras em Sergipe
Ocorrência natural de mangabeiras cai aproximadamente 30% em seis anos
Por Redação
Nutrição
Síndrome metabólica avança em Marajó
Hábitos alimentares das regiões industrializadas se espalham pelo Norte
Por Redação
Capa
Inovações cervejeiras
Investimento em pesquisa melhora a qualidade da cerveja brasileira
Por Yuri Vasconcelos
Café
O médico e o café no Brasil do século XIX
Médicos do século XIX receitavam a bebida para o tratamento de doenças
Por Redação
Saúde
A saúde dos adolescentes
Os impactos da má alimentação de crianças e adolescentes | 7'45"
Por Redação
Alexandre Hilsdorf
Podcast: Alexandre Wagner Silva Hilsdorf
Zootecnista fala sobre as vantagens de uma nova variedade de tilápia
Por Redação
PISCICULTURA
A vez da tilápia
Pesquisas com a tilápia resultam em nova variedade, vacina e probióticos
Nutrição
Nanopartícula fortifica feijão
Nanopartículas podem aumentar a concentração de ferro nas folhas do feijão
Por Redação
Leticia Sewaybricker
Podcast: Leticia Sewaybricker
Estudo identifica alterações no hipotálamo de jovens obesos
Por Redação
Katia Vergetti Bloch
Podcast: Katia Vergetti Bloch
Dois levantamentos nacionais alertam para os riscos de saúde dos jovens
Por Redação
Pesquisa Brasil
Saúde dos jovens brasileiros, formação do Oceano Atlântico e tecnologia para o pré-sal
Saúde dos jovens, formação do Oceano Atlântico e tecnologia para o pré-sal
Por Redação
VÍDEO
Os povos de Lagoa Santa
Arqueólogos investigam sepultamentos na Lapa do Santo, em MG | 11'18"
Por Redação
Orangel Aguilera
Podcast: Orangel Aguilera
Os hábitos da pesca de povos pré-históricos do Rio de Janeiro há 5 mil anos
Por Redação
Pesquisa Brasil
Pesca pré-histórica na costa fluminense, armadilha inteligente para mosquitos e o Clube de Biologia Sintética da USP
Pesca pré-histórica, armadilha para mosquitos e o Clube de Biologia da USP
Por Redação
Arqueologia
Registros de uma arqueologia
Conheça o trabalho do grupo que investiga sepultamentos na Lapa do Santo
Por Redação
PODCAST
André Strauss
Arqueólogo comenta pesquisa sobre práticas de sepultamento em Lago Santa
Por Pesquisa Brasil
PODCAST
Sepultamentos em Lagoa Santa, diversidade genética de raposas e bebês simuladores
Sepultamentos em Lagoa Santa, diversidade de raposas e bebês simuladores
Por Pesquisa Brasil
Tecnologia dos ingredientes
Receitas da Academia
A primeira faculdade de engenharia de alimentos da América Latina
Por Marcos Pivetta