Brasil podría conquistar un promisorio mercado en un futuro próximo: el del plástico biodegradable de caña de azúcar. El Instituto de Investigaciones Tecnológicas (IPT), ligado al gobierno del estado de São Paulo, identificó una nueva bacteria, la Burkholderia sacchari, aislada en el suelo de la una plantación de caña, que produce este tipo de plástico. “Ahora estamos trabajando para aumentar la productividad de la bacteria”, dice la investigadora Luiziana Ferreira da Silva, del IPT, que coordinó las actividades de microbiología del proyecto. “Existen nichos importantes que podrán usar el producto a corto plazo, como el área de medicina, por ejemplo” afirmó Luiziana.
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