El libro Gestión de los residuos en la agricultura y agroindustria, de la Fundación de Estudios e Investigaciones Agrícolas y Forestales, reúne una recopilación de textos de expertos ligados a diversos institutos y universidades del estado de São Paulo. Además de abordar aspectos relacionados con la generación de residuos en las actividades agrícolas, forestales, ganaderas y agroindustriales, el libro analiza las posibilidades de utilización en la agricultura, de los residuos generados en el ámbito rural, en las ciudades y en las industrias, considerando tanto los efectos favorables como adversos de su uso.
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