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Agricultura

La productividad de la caña

Las proyecciones climáticas para este siglo indican la posibilidad de graves consecuencias para la humanidad, especialmente para la agricultura, con efectos adversos en las productividades de los cultivos y en el agronegocio en general. En este estudio se utilizó un modelo agrometeorológico para estimar la productividad de la caña de azúcar en la región de Piracicaba, São Paulo, basado en los escenarios futuros del clima, presentados en el cuarto informe del Panel Intergubernamental sobre Cambios Climáticos (IPCC), de 2007. La productividad de la caña de azúcar se evaluó en los años 2020, 2050 y 2080, tomándose en cuenta las posibles alteraciones de temperatura, precipitación, insolación y concentración de CO2 en la atmósfera, así como los avances tecnológicos. El incremento de la temperatura acarreará un aumento de la productividad potencial, ya que esa variable tiene efectos positivos en la eficiencia del proceso fotosintético de las plantas; no obstante, las alteraciones en la radiación solar y en la lluvia tendrán menores impactos en la productividad. La productividad potencial aumentará alrededor de un 15% en relación con la condición actual en 2020, del 33% en 2050 y del 47% en 2080. Con  relación la productividad real, el aumento de la productividad potencial compensará el efecto negativo causado por el aumento proyectado para el déficit hídrico. La productividad real aumentará alrededor del 12% con relación a la condición actual en los años 2020, del 32%, en 2050, y del 47%, en 2080.

De acuerdo con  los autores de la investigación, el incremento de la productividad de la caña de azúcar observado en la posibilidad de escenarios futuros evaluados tendrá impactos importantes en el sector cañero. Este estudio se encuentra en el artículo “Los cambios climáticos y el avance tecnológico: impactos en la productividad de la caña de azúcar en la región centro-sur de Brasil”, de Júlia Ribeiro Ferreira Gouvêa, Paulo Cesar Sentelhas y Marcelo Cabral Santos, de la Escuela de Educación Superior Luiz de Queiroz de la Universidad de São Paulo, y Samuel Thomazella Gazzola, de Usina Costa Pinto (Piracicaba).

Scientia Agricola – Tomo 66 – nº 5 – Piracicaba – sep./ oct. 2009

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