Más de la mitad de la caña de azúcar de la zafra 2009-2010 del estado de São Paulo se cosechó sin quema de paja. Esta información es del proyecto Canasat, del Instituto Nacional de Investigaciones Espaciales (Inpe, sigla en portugués), que monitorea la zafra de caña de azúcar mediante imágenes de sensoriamiento remoto obtenidas por satélites en órbita a alrededor de 800 kilómetros de altura. El informe de la última zafra muestra que 2,27 millones de hectáreas –alrededor del 56%– se cosecharon sin quema de paja, ante 1,8 millones de hectáreas en que se echó mano de este recurso. Durante la zafra 2006-2007, cuando este tipo de monitoreo empezó a hacerse en territorio paulista, la zafra sin quema se ubicó en un 34%. Desde la firma del Protocolo Agroambiental del Sector Sucroalcoholero entre el gobierno del estado y la Unión de la Industria de la Caña de azúcar (Unica), en2007, azafra manual, precedida por la quema de paja, ha sido gradualmente reemplazada por la mecanización. Este acuerdo prevé la eliminación total de la quema de la caña y de la paja en 2017.
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