El trabajo intitulado “Tenor de proteína y calidad fisiológica de semillas de arroz”, de Rafael Pivotto Bortolotto, Nilson Lemos de Menezes, Danton Camacho Garcia y Nilson Matheus Mattioni, de la Universidad Federal de Santa Maria, tuvo como objetivo evaluar o tenor de proteína como elemento auxiliar en la determinación de la calidad fisiológica de semillas de arroz, además de correlacionarla con la emergencia en campo. Son utilizados seis lotes de semillas de arroz, siendo tres lotes de cultivar IRGA 417 y tres lotes de cultivar IRGA 422 CL, sometidos al conjunto de test, para caracterizar el potencial fisiológico de los lotes: germinación, primer conteo de germinación, envejecimiento acelerado, frío sin tierra, longitud de plántula y masa seca de plántula. Después de la determinación de la calidad inicial de los lotes, se aplicó un nuevo conjunto de test, compuesto por el tenor de proteína bruta y por las evaluaciones de las plántulas y plantas en campo. Se concluye que el tenor de proteína bruta es capaz de identificar diferencias entre lotes de arroz, en razón de la calidad de las semillas, y correlacionarse con la emergencia en campo, cuando ocurre en condiciones desfavorables; por lo tanto, se trata de una determinación prometedora para asociación a los test convencionales con el fin de evaluar o potencial fisiológico de las semillas de arroz.
Bragantia – v. 67 – nº 2 – Campinas – 2008
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