Nutrição
Segurança alimentar
Sensor avalia leite
Sensor detecta se o leite foi ou não adulterado com água oxigenada
Química
Mais sabor no chocolate
Nova levedura melhora a qualidade da matéria-prima nacional
Por Marcos Pivetta
Biotecnologia
Lavoura mais produtiva
Novas variedades de soja transgênica para o Norte e o Nordeste
Por Yuri Vasconcelos
Agricultura
Terra protegida
Na Amazônia, técnica de cultivo reaproveita a capoeira em vez de queimá-la
Agricultura
Profissão de risco
Estudo encontra anomalias genéticas em DNA de lavradores expostos a venenos
Engenharia
Por dentro da embalagem
Equipamento de raio X detectar materiais indesejados em alimentos
Fisiologia
Mais alimento e florestas no ar
Avidez das plantas permite produzir mais alimento em menos espaço
Agropecuária
Blocos para o rebanho
Blocos para o rebanho