El Laboratorio de Residuos de Pesticidas de la Escuela Superior de Agricultura Luiz de Queiroz (Esalq) ha sido acreditado por el Ministerio de Agricultura, Ganadería y Abastecimiento para proceder al análisis fiscal, pericial, de control de calidad y orientación de residuos de agrotóxicos para fines de fiscalización y registro de productos. Este análisis permite verificar la presencia de agrotóxicos y su cantidad. El laboratorio fue erigido hace 22 años y recibe apoyo de la FAPESP.
“Realizamos investigaciones en el área de residuos y brindamos servicios tales como el análisis de alimentos de cadenas de supermercados y de Ceasas, principalmente en verduras y frutas, para estudios de orientación de la contaminación eventual con agrotóxicos”, dice Gilberto Casadei Baptista, coordinador del laboratorio. “El Ministerio exige calidad y precisión en el trabajo realizado”, complementa.
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