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PVC y nanopartículas

Bolsas plásticas con agregado de plata para conservar alimentos

Silicato de plata en un filme de PVC que combate bacterias y hongos

NANOXSilicato de plata en un filme de PVC que combate bacterias y hongosNANOX

Una innovación en filmes de PVC que incorporan nanopartículas de silicato de plata en el material tiene como objetivo tornar más seguro el acondicionamiento de alimentos en bolsas de plástico, principalmente en los refrigeradores, una práctica muy difundida tanto en el hogar como en el comercio y la industria. Las nanopartículas de plata tienen la función de eliminar bacterias y hongos protegiendo de tal modo los alimentos envasados. La tecnología fue desarrollada por la firma Nanox, de São Carlos, en el interior paulista, que le cedió la licencia a otra empresa, Alpes Indústria e Comércio de Plásticos, radicada en la capital paulista, que ya distribuye el producto bajo la denominación comercial AlpFilm Protect. Según Luiz Gustavo Simões, director de Nanox, el producto cumple con las exigencias de la Agencia Nacional de Control Sanitario (Anvisa) y las regulaciones de las agencias internacionales. Nanox es una empresa creada por tres exalumnos de Química de la Universidad Federal de São Carlos (UFSCar), que hicieron maestría en el Instituto de Química de la Universidade Estadual Paulista (Unesp), en Araraquara. Para desarrollar la empresa y la tecnología ellos contaron con el apoyo del Centro de Desarrollo de Materiales Funcionales (CDMF), coordinado por el profesor Elson Longo, uno de los Centros de Investigación, Innovación y Difusión (Cepid) que financia la FAPESP, incluso para el desarrollo del AlpFilm.

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