CNPQEl presidente del CNPq, Hernan Chaimovich (esq.), entrega uno de los premios Joven Científico 2015CNPQ
Bárbara Rita Cardoso, investigadora de posdoctorado en la Universidad de Melbourne, Australia, recibió de la presidente Dilma Rousseff el Premio Joven Científico, concedido por el Consejo Nacional de Desarrollo Científico y Tecnológico (CNPq), en la categoría Máster y Doctor. El año pasado, Cardoso defendió su tesis doctoral en la Facultad de Ciencias Farmacéuticas de la Universidad de São Paulo (USP). El trabajo indica que el consumo diario de la castaña de Brasil o castaña de monte puede ayudar a reducir el riesgo de eclosión de la enfermedad de Alzheimer en ancianos que están en el comienzo del proceso de pérdida de la cognición. “La introducción de la castaña en la dieta de los ancianos puede ser una estrategia sencilla para disminuir las posibilidades de que el Alzheimer avance”, dijo Cardoso. El tema elegido para la 28ª edición del Premio Joven Científico fue seguridad alimentaria y nutricional. En la categoría Enseñanza Media, la ganadora fue Joana Meneguzzo Pasquali, del colegio Mutirão de São Marcos, en São Marcos, Rio Grande do Sul, con una investigación sobre un kit detector de sustancias tóxicas en la leche. En la categoría Enseñanza Superior, el contemplado fue el estudiante Deloan Edberto Mattos Perini, de la Universidad Federal de la Frontera del Sur (UFFS), en Rio Grande do Sul, con un trabajo sobre el potencial de la agricultura urbana en el abastecimiento de alimentos en ciudades de pequeño porte.
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