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Sardinas en cautiverio

Al cardumen criado en el laboratorio se lo traslada hacia tanques de red en el mar

ufscAl cardumen criado en el laboratorio se lo traslada hacia tanques de red en el marufsc

Investigadores de la Universidad Federal de Santa Catarina (UFSC) desarrollaron con éxito una metodología destinada a la reproducción de sardinas en cautiverio. “No hay criaderos de sardinas en el país, tan sólo se las captura en alta mar para utilizarlas como alimento o como carnada viva para la pesca del atún, un proceso que ocasiona cuantiosas pérdidas”, dice Cristina Carvalho, posdoctoranda y participante en el proyecto intitulado Carnada Viva, coordinado por el profesor Vinicius Cerqueira, del Laboratorio de Piscicultura Marina (Lapmar) de la UFSC. Como resultado del trabajo comenzado en 2009, que comprendió estudios de crecimiento y reproducción, alimentación y comportamiento, alrededor de 8 mil sardinas nacidas y criadas en cautiverio fueron trasladadas en agosto hacia tanques de red en la costa norte de Santa Catarina, donde se encuentran bajo los cuidados de investigadores de la Universidad de Vale do Itajaí (Univali) y serán recogidas por un barco pesquero de atún. El proceso de cría comenzó con la pesca en el mar, prosiguió con la aclimatación de los peces dentro de estanques en el laboratorio y la inducción del desove. Mientras crecen como alevinos, inmediatamente después de su nacimiento, se alimentan con rotíferos, helmintos de agua dulce, y artemias, pequeños crustáceos. En su fase adulta, se les suministra alimento balanceado. En unos 30 ó 40 días alcanzan un tamaño de 5 centímetros, el mínimo para utilizarlas como carnada viva. En el proyecto colaboran la Unavali y el Centro de Investigación y Gestión de Recursos Pesqueros del Litoral Sudeste y Sur (Cepsul).

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