Agricultura y ganadería
EMPRENDIMIENTOS
Nuevos productos para propietarios rurales
De acuerdo con un estudio de la estatal brasileña Embrapa, las startups del sector desarrollan alimentos y mejoran la gestión y la comercialización de la producción agropecuaria
Por Sarah Schmidt
Agricultura
Espumantes con denominación de origen
La región de Serra Gaúcha, en el sur de Brasil, posee la primera denominación de origen nacional exclusiva para la producción de espumantes
Por Redacción
FOTOLAB
Las raíces de la vida
Un tratamiento hormonal para la superovulación en vacas induce la proliferación de vasos sanguíneos
Por Redacción
MEDIO AMBIENTE
La cría de cerdos causa la mayor huella ambiental
Un estudio calcula las presiones sobre los recursos naturales que genera la producción de alimentos en el planeta
Por Marcos Pivetta
Clima
La Amazonia produce el 8 % del metano del planeta
Las zonas inundadas aún liberan la mayor parte de ese gas en el bioma, pero el avance de la explotación ganadera y los incendios incrementan las emisiones asociadas a la ocupación humana
Por Marcos Pivetta
AGRONOMÍA
Estrategias que pueden reducir la dependencia externa para producir fertilizantes en Brasil
Técnicas para aumentar la eficiencia en el uso de estos productos, la inoculación de microorganismos en semillas y el mapeo de nuevas fuentes de insumos tienen potencial para paliar la necesidad de importar materia prima
Por Tiago Jokura
GANADERÍA
Una empresa brasileña crea un sistema de identificación del ganado con cámaras
Es una tecnología que reconoce individualmente a cada animal con un 99,8 % de precisión
Por Frances Jones
CLIMA
La Amazonia produce el 8 % del metano del planeta
Las zonas inundadas aún liberan la mayor parte de ese gas en el bioma, pero el avance de la explotación ganadera y los incendios incrementan las emisiones asociadas a la ocupación humana
Por Marcos Pivetta
Medio ambiente
La selva puede recuperarse rápidamente
En las dos últimas décadas, los bosques tropicales han perdido anualmente entre 30.000 y 40.000 km2
Por Redacción
Medio ambiente
El turno de la agricultura urbana
La emergencia climática y la pandemia refuerzan la importancia de la producción agropecuaria en las ciudades, que ya representa el 15% de los alimentos cultivados en el mundo
Por Frances Jones
Tapa
La geografía de los sabores
Brasil generó en dos décadas 88 indicaciones de origen para productos tales como cafés, quesos y vinos
Por Marcos Pivetta
Medio ambiente
Los alimentos y los gases de efecto invernadero
La producción mundial representa alrededor de una tercera parte de las emisiones totales asociadas a las actividades humanas
Por Redacción
Producción agropecuaria
Nuevos agentes biológicos contra las plagas
Un garrapaticida natural e insectos neurópteros pueden ayudar a combatir importantes especies nocivas para el ganado y la caficultura brasileña
Por Suzel Tunes y Tiago Jokura
Medio ambiente
Menos selva, más producción agropecuaria
En las últimas tres décadas y media, América del Sur ha venido perdiendo su vegetación natural y han proliferado los campos de cultivo y de pasturas
Por Tiago Jokura
Políticas públicas
La paradoja está servida
Científicos buscan caminos para combatir la inseguridad alimentaria en Brasil, uno de los principales productores agropecuarios del mundo
Necrológicas
Un pensador del desarrollo
Wilson Cano fue uno de los fundadores del Instituto de Economía de la Unicamp y estudioso de la industrialización brasileña
Por Fabrício Marques
Financiación
Victorias de la ciencia en el Congreso Nacional de Brasil
En el mes de marzo, la comunidad científica obtuvo dos victorias en el Congreso Nacional de Brasil
Por Redacción
Tapa
Un atasco científico
El hallazgo inesperado de ADN bacteriano en el genoma de un toro modificado altera los planes de empresas de Estados Unidos y Brasil
Por Frances Jones
Especial Agropecuaria Digital
Un retrato del Brasil agrario
Investigaciones apuntan que la modernización eleva la eficiencia del sector pero reduce los puestos de trabajo
Por Yuri Vasconcelos
Especial Agropecuaria Digital
Innovación en el campo
Sepa cuáles son de los recursos tecnológicos de última generación que están transformando al sector rural
Especial Agropecuaria Digital
La fuerza de las agtechs
Las startups orientadas al agronegocio robustecen el ecosistema de innovación del campo en Brasil
Por Yuri Vasconcelos